【ミニランチ付き】カリッとモチッと食感!手ごねでベーコンエピづくり
【ミニランチ付き】カリッとモチッと食感!手ごねでベーコンエピづくり
【ミニランチ付き】カリッとモチッと食感!手ごねでベーコンエピづくり

【ミニランチ付き】カリッとモチッと食感!手ごねでベーコンエピづくり

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • 女性限定
  • 参加費
    4,800

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パン屋さんで目を引くカッコいいパン。
『ベーコンエピ』!!
手ごねで作ってみませんか?

生地はカリッとモチッとしていて、中の香ばしいベーコンと一緒に食べると最高です!

お好みでブラックペッパーを加えて、少しピリ辛に仕上げてもOK。
オリーブオイルや、マスタードと合わせても美味しいです。

他の具材を巻いたり、甘い系のアレンジもきく生地なので、知っているとお得なレッスンです。是非お試しを☆

<お持ち帰り>
ベーコンエピ 3個

<レッスンの特典>
生徒様に好評の ミニランチ付き!
(メニューは当日のお楽しみに♪地場野菜を使用します。)
(午後からのレッスンは、プチデザート付き。)

<初めての方でも大歓迎>
わかりやすく丁寧にお伝えします。
生地の感触、焼きあがるまでの行程を楽しみましょう♪

レッスンでは、ご自身で計量から焼き上げまで作り、出来上がったパンは全てお持ち帰りいただけます。
ゆっくりお茶しながら焼きたてのパンのご試食もできますよ♡
落ち着いた店内で、是非おくつろぎください。

<こんな教室です♪>
『レストランで行う “手ごねパン教室” です。』

・レストランのフロアでの開催になりますが、教室開催ができるようシンク完備。
・3名様までの少人数制。
・お車でお越しの方は、レストランの駐車場あり。

<教室までのアクセス>
●JR奈良駅から2駅。「帯解(おびとけ)駅」より徒歩10分。
●近鉄電車「近鉄奈良駅」よりバスで約12分。
 ⇒「51番」下山行き or 「92番」天理駅行きに乗車。
  『下山』バス停すぐ。

※電車やバスの時刻に合わせて開講しています。
基本、全員が揃った時点でレッスンを開始しますのでご安心ください。(大幅に遅れる場合を除く。)
30分前から店内での待機OK。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ベーコンエピ

    ベーコンエピ

    エピとはフランス語で麦の穂のことで、パンの形が似ていることから、この形のパンはエピと呼ばれています。
    ベーコンと生地の食感の相性は抜群☆
    手でちぎりながら食べていくと、その手は止まりません!!
    ハサミを使う面白い成形も、試す価値アリですよ♪

    お持ち帰り:ベーコンエピ 約25cm 3個

  • お店とのコラボ☆ミニランチ付き(サラダ、スープ、パンなど)

    お店とのコラボ☆ミニランチ付き(サラダ、スープ、パンなど)

    教室を開催しているお店〝SAKANAYA〟とのコラボ☆ミニランチ付きです!
    地場野菜を使ったメニューで生徒さんにも大好評♪
    ちょっぴりお店の味を楽しめますよ☆

    ※写真は一例です。
    メニューは日替わりになります。
    〈過去のメニュー〉
    おぼろ昆布のサラダ、ブイヤベース(魚介のスープ)、パン

オーナーについて

クックパッド料理教室 帯解教室(講師:堀川)
オーナー

クックパッド料理教室 帯解教室(講師:堀川)

17フォロワー

奈良の自然に囲まれた癒しの手ごねパン教室

【コンセプト】
☆初心者大歓迎☆初めてでも簡単に作れるパンのレッスンです!

パン生地のこね方、発酵の見極めなど、パン作りの基礎から学べます。
計量から焼き上げまでご自身の生地を担当し、ご試食やお持ち帰りも可能です。
ご自宅でも簡単に作れるように、それぞれの方のご要望に合うアドバイスをさせていただきます☆

教室の場所は、奈良の自然いっぱいの中にあるレストラン “SAKANAYA”

落ち着く店内、そして、レッスン用のシンクがある等、完備された環境でできるのが帯解教室 最大のメリット☆☆

時には、新鮮な地場野菜を使ったパンのレッスンもあったり。
焼き立てパンを食べながら、のんびり田んぼを眺めたり、おしゃべりをしたり…。
奈良のレストランスペースならではのゆったりとした時間を過ごしていただけます。
(もちろん、お急ぎの方は全てお持ち帰りでもOK。)

焼き立てパンの匂いはたまらないですよ☆
自然と笑顔になれるパン作り、一緒にハマってみませんか?!

【先生】
● 堀川 麻里

[経歴]
料理教室でパンを習い始めたことがきっかけで、パン作りに夢中になる。
資格を取得し、料理教室でパンの講師として勤務。
退職後は、手ごねパン教室『Tegoneya☆epimari☆』を開催している。

趣味は楽器を演奏することで、お店で出会ったメンバーとともに、作って・奏でる製菓音楽ユニット「アパレイユ・オーケストラ」を立ち上げ、ボランティア活動をしている。

2016年
奈良のタウン情報誌「ぱーぷる」レシピ掲載
「naranto」コメント掲載

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クックパッド料理教室 帯解教室(講師:堀川) さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • いつもより、難しいかなー

    いつものレシピより、少し難しいでした!
    でも、先生がうまく、てつだってくださって、なんとか形になりました!
    ありがとうこざいました☺️
    お味もおいしいです!
    エピが作りたくって待ち望んでいたのでわくわくです!
    いまから、復習したいと思います!
    優しく指導して下さりありがとおございました!

    参加イベント: 【ミニランチ付き】カリッとモチッと食感!手ごねでベーコンエピづくり

    クックO5I0A4☆

  • 美味しいシナモンロール♪

    甘すぎないシナモンロールの焼きたては心奪われました〜!
    講師の堀川先生もアットホームで暖かく、友人とふたり、初めてのパンつくりでしたが詳しく優しく教えてくださりすごく楽しかったです。
    次はおかずパンにも挑戦してみたいです!
    ありがとうございました^ ^

    ぬーぴぃーーー

  • 楽しかったぁ♪♪

    初めての手作りパン(^^)
    段取りなども丁寧に教えてくださって
    わかりやすく、楽しめました。
    出来上がりのパンを食べた時は感動‼︎
    来てよかった〜って凄く思いました。
    また習いに行きたいです。
    先生ありがとうございました(*^o^*)

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

●エプロン
●ハンドタオル
●筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について 女性限定
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ パン
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