買うよりお得!超簡単にしっとりやわらかい自家製ローストビーフを‼︎
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イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,800

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お客様を自宅に招待するとき、何を作ったら喜ばれるのか…
洋食で華やかに彩られたテーブル。
おもてなしの心を大切に手料理を盛り付けることは、
とても大切なことですよね。

今回のレッスンは【おもてなし洋食コース】をご紹介します!
★しっとりやわらかいローストビーフ
★しっとり食感のこんがりキッシュパイ
★サクッとふんわりメイプルスコーン
★自家製ジンジャーエール

【ローストビーフ】
ローストビーフは難しい!と思いがちですが、
当教室のレッスンでは、いつでも手軽に簡単にできる調理法をご紹介します。
やわらかくジューシーなお肉に、驚かれることでしょう。
オードブルに…
メインディッシュに…
ごはんの上にのせてローストビーフ丼に…
ワンレッスンで、多彩なアレンジ方法をご紹介いたします。

【キッシュパイ】
デパ地下などのショーケースで彩りよく並べられたキッシュ。
卵の調理法を間違えると、ただのパサパサした玉子焼き状態になってしまうため、難しく考えられがちなお料理のひとつです。
でも!もうそんな心配は無用にしましょう♪
当教室のレッスンでは、パイ生地のサックリ感と、
キッシュのやわらかくしっとりなめらか食感を大切にしたキッシュパイをご紹介いたします。
彩りはテーブルでの存在感も格別!
ワンホールで手土産に…
ココットで焼いてランチにも…
お弁当にも…
ワンレッスンで、多彩なアレンジ方法をご紹介いたします。

【スコーン】
こんがりと焼けたスコーンの魅力
当教室では、ふわっふわな食感に焼き上げ、
お食事からおやつにお使いいただけるように仕上げております。
プレーンスコーン…
アールグレイスコーン…
メイプルスコーン…
などなど、お好きなフレーバーでお楽しみいただけます。

【自家製ジンジャーエール】
さっぱりとしたドリンクが飲みたい!
今回は、ショウガを使って生姜のシロップを作り置きしましょう!
氷と炭酸でジンジャーエールに…
かき氷に…
生姜焼きの下味に…
就寝前はホットジンジャーに…
多彩なアレンジ方法をご紹介いたします。

当教室のレッスンは、簡単&時短がコンセプト!
食卓を笑顔にするお手伝いができれば幸いです。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • ローストビーフ

    ローストビーフ

    ローストビーフは難しい!と思いがちですが、
    当教室のレッスンでは、いつでも手軽に簡単にできる調理法をご紹介します。
    やわらかくジューシーなお肉に、驚かれることでしょう。
    オードブルに…
    メインディッシュに…
    ごはんの上にのせてローストビーフ丼に…
    ワンレッスンで、多彩なアレンジ方法をご紹介いたします。

  • キッシュパイ

    キッシュパイ

    デパ地下などのショーケースで彩りよく並べられたキッシュ。
    卵の調理法を間違えると、ただのパサパサした玉子焼き状態になってしまうため、難しく考えられがちなお料理のひとつです。
    でも!もうそんな心配は無用にしましょう♪
    当教室のレッスンでは、パイ生地のサックリ感と、
    キッシュのやわらかくしっとりなめらか食感を大切にした、
    キッシュパイをご紹介いたします。
    彩りはテーブルでの存在感も格別!
    ワンホールで手土産に…
    ココットで焼いてランチにも…
    お弁当にも…
    ワンレッスンで、多彩なアレンジ方法をご紹介いたします。

  • スコーン

    スコーン

    こんがりと焼けたスコーンの魅力
    当教室では、ふわっふわな食感に焼き上げ、
    お食事からおやつにお使いいただけるように仕上げております。
    プレーンスコーン…
    アールグレイスコーン…
    メイプルスコーン…
    などなど、お好きなフレーバーでお楽しみいただけます。

  • 自家製ジンジャーエール

    自家製ジンジャーエール

    さっぱりとしたドリンクが飲みたい!
    今回は、ショウガを使って生姜のシロップを作り置きしましょう!
    氷と炭酸でジンジャーエールに…
    ジンジャーサワーに…
    かき氷に…
    生姜焼きの下味に…
    就寝前はホットジンジャーに…
    多彩なアレンジ方法をご紹介いたします。

オーナーについて

クックパッド料理教室 あきる野引田教室
オーナー

クックパッド料理教室 あきる野引田教室

141フォロワー

時短&失敗なしの調理方法&見て楽しめる盛り付け術♪

【コンセプト】
ゆったりした気分で楽しくお料理&ランチをしましょう♪
①お料理ってホントに楽しい!
②こんなに簡単に作れるの?
③これなら自宅でも失敗しない!
④ちょっと豪華に見せるテクニック!

【先生】
● 高橋 なお
レディースクリニックにて お祝いフルコースをはじめ妊産婦さんへのステキなお食事を提供しております♪

[経歴]
料理ブログ・都内イベントでの料理提供・
YouTube料理番組の撮影協力・
あきる野・中神のレディースクリニック勤務 等
g数や温度の違い、効果的な摂取方法、美味しくなる工夫を重視しながら、レシピを考案しています。
こんな料理が作りたい!
組み合わせは何がいいの?など
様々なご質問に対応致します。
是非ご相談ください!

このオーナーについて詳しく見る

クックパッド料理教室 あきる野引田教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 料理の手順を学べました。

    天ぷら、肉豆腐、茶碗蒸し、サバの味噌煮と種類は多かったのですが、効率的に料理を作る作業手順を教えて頂いて。その日の晩御飯も天ぷらを早速作り、料理の味に手厳しい主人にも好評でした。
    高橋先生のお人柄も素敵で。本当に参加して良かったです。

    参加イベント: 和食極みコース♪ サバの味噌煮・茶碗蒸し・天ぷら・肉豆腐・緑茶

    Riko

  • 楽しかったです♪

    教わったすべてが簡単で自分でやってみたいと思えるものばかりで難しいと思っていたものばかりだったのに、こんなに簡単でいいの…?と思ってしまうくらいでした。
    先生のお話もためになるものばかりで、今までで一番参加して良かった!と思えるレッスンとなりました。
    是非また参加させていただきたいと思います(*´ω`*)
    ありがとうございました!

    参加イベント: 和食極みコース♪ サバの味噌煮・茶碗蒸し・天ぷら・肉豆腐・緑茶

    さとねこたん

  • アレンジでお得感、手作り絶品アイス♪

    トマトソースはいろいろとアレンジできる便利なソース。常備すれば忙しい時も、サッと一品できるので助かります!
    バニラアイスもクリーミーで、まるでお店の味♡ 余計な添加物も無く体に優しいですね(*´꒳`*)
    新年1回目のレッスンに参加できて、よかったです。
    今年も先生のレッスンを楽しみにしてまーす(*´∇`*)

    参加イベント: 基本のトマトソースで3品アレンジ!自家製アイスクリーム完全レシピ♪

    クックMNMJA

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注意事項

庭で2匹のボーダーコリー犬が、お出迎え致します。
ワンちゃんアレルギーの方、ご了承ください。

イベント形式 実習 レシピあり
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  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロンのみ

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イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 洋食・洋風料理
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