デザートランチ付★香ばしいゴマ&甘酸っぱいクランベリー2種類のベーグル
デザートランチ付★香ばしいゴマ&甘酸っぱいクランベリー2種類のベーグル
デザートランチ付★香ばしいゴマ&甘酸っぱいクランベリー2種類のベーグル
デザートランチ付★香ばしいゴマ&甘酸っぱいクランベリー2種類のベーグル

デザートランチ付★香ばしいゴマ&甘酸っぱいクランベリー2種類のベーグル

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

外はカリッと香ばしく、中はもちっとしたベーグルを作ります♪
ベーグルの作り方はちょっと変わっていて、2次発酵後の生地をお湯で茹でてからオーブンで焼くんです。
この工程で もちもちとした食感が生まれ表面に艶が出ます。
ベーグルこそ焼きたてが食べれるのが手作りの醍醐味!
是非ベーグルの作り方を覚えて お家カフェを楽しんでくださいね。
 
1つの生地から2種類を作ります。
プチプチ感と香ばしさがたまらない胡麻のベーグル(2個)
甘酸っぱいクランベリーのベーグル(2個)
 
捏ね方・具材の混ぜ込み方さえ覚えたら 胡桃を入れたりブルーベリーにクリームチーズ…お好きな味のベーグルが作れるようになりますよ♪

◎お持帰りは大き目のベーグル各2個

★講師が事前に準備した胡麻ベーグルでベーグルサンドで簡単ランチ。

★1次発酵の間に『簡単・黒胡麻プリン』を作ります。
セサミンで若返り!?
あっという間に簡単に香ばしい黒胡麻プリンを作っちゃいましょう♪
レシピは4個分(容器によっては4〜6個)2人で一緒に作りますのでお1人様2個。

◎日程リクエストもございます。私と都合が合えばご希望に添えるように調整いたしますので。

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • 胡麻ベーグル&クランベリーベーグル

    胡麻ベーグル&クランベリーベーグル

    17世紀後半、ユダヤの人々の間で食べられ、移民により全米に広まったと言われています。
    茹でることにより小麦粉のデンプン質がα化され、もちもちした食感と艶が出るベーグル。食べ応えも満点です。

  • ベーグルサンド(簡単ランチ)

    ベーグルサンド(簡単ランチ)

    アレンジも色々出来ますのでお家でも楽しんでくださいね。
    例えば…
    ●サーモン&クリームチーズ
    ●アボガドと
    ●レタス&ベーコン&チーズ
    ●カマンベールチーズと
    ●蜂蜜を添えても…

  • 黒胡麻プリン

    黒胡麻プリン

    黒胡麻の風味が香ばしいプリン。
    パンの一次発酵中に作れてしまう簡単スィーツです。
    手作りのスィーツは 甘さも自分好みに調整出来るのも嬉しいですよね(^^)

オーナーについて

クックパッド料理教室 尼崎教室
オーナー

クックパッド料理教室 尼崎教室

60フォロワー

初心者さんも大丈夫!気軽に手作りパンを楽しもう♪

【コンセプト】
少人数の手ごねパン教室です。
身近な材料でも簡単に楽しんで頂けるパン作りをお伝えしています。
おうちではホームベーカリーを使っていらっしゃる方も パンの成形を覚えればもっとパン作りの楽しさが広がると思います。
楽しくお喋りしながらポイントやアレンジをお伝えします。
小さなお子さんがいらっしゃるママもお子さんと楽しんで下さいね。

◎計量からすべてお1人ずつしていただきます。

◎お子様連れ・親子レッスン日を設けます。
 幼稚園教諭・保育士有資格者の講師ですので安心していらして下さい。

◎お子様連れレッスンも ご希望でしたら小さなお子様でも 出来ることを楽しく参加して貰っています。 自分が作ったパンは格別に美味しいですもんね。
 親子の楽しいイベントとしてご利用下さい。

◎見守り託児付きレッスンも選べますのでご相談下さい。

学生さん・OLさん・ママにおばあちゃまと孫 親子3代でレッスンと様々な年齢の方のレッスンを経験しております。
 ふわふわのパン生地に触れ、食べて喋って お友達のお家に遊びにいく感覚でいらして下さいね。

 

【先生】
● 生橋 麻里子

[経歴]
2005年 初めてお料理&パン教室にお友達と月1ランチ感覚で習い始める。
パン作りにすっかりハマり、某大手パン教室2校でイースト・天然酵母を学ぶ。
2007年 ライセンス取得
その後も個人の少量イーストのお教室・有名パン屋さんその他多数のパン教室でパン作りを学ぶ。今でも魅力的なお教室を見つけると門を叩いております。

2008年 自宅にてパン教室を始める。
その間幼児教室のフリー講師としても勤務。
食育ボランティアに参加。
◎ライセンス取得は ファイナンシャルプランナー(AFP)の資格取得の息抜きにパン作りにどっぷりハマり両方取得しました。お仕事に忙しい方も資格取得中の方も育児中の方も介護中の方も 無心になれるパン作りを息抜きに利用していただければ嬉しいです(*^-^*)

◎食品衛生管理者

このオーナーについて詳しく見る

クックパッド料理教室 尼崎教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • お野菜たっぷり用のべーグルサンドにピッタリ😋👍

    2度目のリクエスト参加ですが、今回教えて頂いたべーグルはサンドにピッタリ、
    もっちりしていながらも、適度な硬さで具材が挟み易くとても食べやすかったです。
    べーグルサンド好きの方には是非オススメしまーす😄

    参加イベント: デザートランチ付★香ばしいゴマ&甘酸っぱいクランベリー2種類のベーグル

    ぴよぴよ@ピヨピヨ

  • 美味しく出来ちゃいました😋

    前から気になっていた塩パンのレッスン、先生にリクエストを受け入れて頂き夫婦で参加しました。
    もちろん先生指導の元なので、ど素人夫婦の私達にも美味しく出来たのですが、思ったより行程はシンプルで、
    あの塩パンが美味しく出来ちゃいました😋👍という感じでした。焼きたてのパンに主人もニッコリ👌
    パンランチで頂いたパンもとても美味しく、デザートの杏仁豆腐もとても美味しかったです。

    参加イベント: ランチ付★人気沸騰!【塩パン】とぷるんと美味しい『杏仁豆腐』作ろう♪

    ぴよぴよ@ピヨピヨ

  • 作れた‼

    パンは初心者ですが分かりやすく指導してもらい
    大好きな塩パンが私にも作れました‼オーブンから
    ほっこりふっくら焼き上がった塩パンが出てきた時は感動物でした❗試食にあんこを挟んで貰った物とプレーンなものと頂きましたがどっちもめっちゃ美味しかったです。凄く楽しくて美味しい時間を有り難うございました。パンが大好きになりそうです🎵
    これからも宜しくお願いしま~す😊

    参加イベント: ランチ付★人気沸騰!【塩パン】とぷるんと美味しい『杏仁豆腐』作ろう♪

    カブくん

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注意事項

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

①エプロン ②筆記用具 ③ハンドタオル
④お持ち帰り用の紙袋等(パンを入れるビニール袋はこちらで用意いたします。)黒胡麻プリン(直径8.5㎝×高さ3㎝の容器)1〜2個持ち帰り用のタッパーや保冷バッグ

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

注意事項でOK

お友達同士の参加の場合のみOKです。
教室内でのお怪我は自己責任となりますので よく見ていてあげてくださいね。

カテゴリ パン
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