ルーから作るあったかポークシチュー♬フォカッチャも手作りで お土産付♡
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ルーから作るあったかポークシチュー♬フォカッチャも手作りで お土産付♡
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  • 参加費
    4,800
  • 自宅サロン sfrenature (スフレナチュール)

    神奈川県川崎市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    神奈川県 JR南武線  宿河原 宿河原より徒歩8分 

    神奈川県 小田急線 登戸 徒歩13分 

    神奈川県 小田急線 向ヶ丘遊園 徒歩15分

過去のイベントなので予約できません

イベント概要

寒い季節にぴったりなシチュー♬ ビーフシチューもいいけれど、ポークシチューはいかがでしょう?ポークと相性抜群な白いんげん豆も入れて・・・。
市販のルーを使わなくても手軽においしいシチューが作れます!あつあつトロトロのおいしいシチューを作りましょう!

ボリュームたっぷりのシチューにはカラフルなコブサラダを合わせましょう。具材がいっぱいのコブサラダはそれだけでも立派なメインメニューになりますよね。そんなコブサラダの決め手になるのはドレッシング。特別な材料を使わず簡単においしいドレッシングも手作りしましょう。

そして、フォカッチャも作ります。シンプルなフォカッチャは何度でもつくりたくなる味です。今回ご紹介するレシピは誰でも気軽に作れる失敗なしのレシピなので、今までお店で買っていた方もきっと手作りフォカッチャに満足していただけると思います!

このイベントで作る料理

  • ポークと白いんげん豆のとろとろシチュー

    ポークと白いんげん豆のとろとろシチュー

    寒い季節にぴったりなシチューをルーから作りましょう。豚のかたまり肉と一緒にいれるのは白いんげん豆、相性抜群の組み合わせです。
    厚手のホーロー鍋を使ってオーブンで仕上げていきます。かたまり肉もほろっとジューシーに仕上がります!もし、ホーロー鍋をお持ちでなくてもご安心を。普通のお鍋でも作っていただけるレシピもお伝えします。
    市販のルーを使わない、おいしいシチューの作り方をマスターしましょう!

  • カラフル コブサラダ

    カラフル コブサラダ

    カラフルなサラダは心も身体も元気にしてくれますよね!
    生野菜が不足しがちなこの季節・・・見た目にも楽しいコブサラダはおすすめです。
    仕上げにかけるドレッシングは普段お家にある調味料でおいしく作りましょう。お家で作ればお味の調整は自由自在。ますますおいしく、楽しくなります!

  • 失敗なしのフォカッチャ

    失敗なしのフォカッチャ

    シチューに合わせるのはシンプルなオリーブオイルと塩のフォカッチャです。焼きたてのフォカッチャはやみつきになるおいしさです。
    このレシピは簡単な工程で失敗なく作れます。パン作りが難しいと感じている方でも安心して作っていただけるはずです。
    オリーブを飾ったり、ローズマリーをのせてみたり・・・いろいろなバリエーションを楽しんでいただけます。
    まずはシンプルなフォカッチャを作りましょう!

オーナーについて

クックパッド料理教室 宿河原教室
オーナー

クックパッド料理教室 宿河原教室

23フォロワー

誰でも簡単!おいしく楽しくお料理しましょう!

【コンセプト】
お料理初心者でも安心してご参加いただけます。ご興味のあるレッスンを選んでご参加くだい!身近な食材で自宅で完全再現できるレシピをお伝えしていきます!出来上がったお料理はランチとしてご試食いただきます。

【先生】
● 川口 知加
身体は食事で作られるという思いで、簡単安心なレシピを考えています。おもてなしのコツもお伝えします!

[経歴]
大学卒業後、イベント制作会社などで勤務。
結婚後、子供の出産を機に主婦業に専念。
2012年10月、自宅サロンを立ち上げる。
サロンではお料理・フラワーアレンジメントなどを通して心地よい暮らしを提案。

自宅サロン「sfrenature」主宰
ナチュラルフードコーディネーター
NFD(日本フラワーデザイナー協会)講師・1級フラワーデザイナー
アロマテラピーアドバイザー

現在、自宅での料理・フラワーアレンジメントのレッスンの他、ハウスメーカーやキッチンメーカーの料理講座・フラワーアレンジメント講座などを担当。

このオーナーについて詳しく見る

このオーナーのイベントに参加した人のクチコミ

  • ★手軽に美味しいメニューで大満足★

    今回で宿河原のレッスンは2回目の参加でした。教室はお花などの装飾も綺麗で素敵な時間でした♪もちろん、メニューも満足で毎回、特別な食材を使わないのにとてもリッチなメニューに出来上がり大満足です。今回のパンもめんどくさい作業がなく、しっとりとした美味しいパンが焼けました。冷めても美味しいチキンや簡単なティラミスも感動でした。また是非参加したいと思いました。ありがとうございました。

    参加イベント: 手作りパンを持っておしゃれピクニックへ♬ピンチョスとスコップケーキも

    クックUMR55T☆

  • とても素敵なお教室です♪ (*^^*) 

    ナチュラルフードコーディネーターで、フラワーデザイナー&アロマテラピーアドバイザーでもある先生のお教室は、隠れ家的サロンと呼ぶに相応しい 明るい とても素敵なお教室で、さり気なく飾られたお花にも とれも癒されました。教えて頂いたお料理も実習形式で、ベースとなるキノコのタプナードから あっという間に3品出来上がってしまい、どれもとても美味しかったです。とても気配りの行き届いた 親しみやすい先生で、ウエルカムドリンクから 〆のデザート&コーヒーまで 大満足のレッスンでした♪ テーブルフラワーや テーブルコーディネートの参考(お勉強)にもなる お勧めのお教室です。実は パスタマシンを購入しようか迷っていたのですが、先生のレッスンを受け、家族4人分くらいのパスタ生地なら、手伸ばしでも十分OKと知って 有難かったです。レッスン 愉しかったです。(*^^*) また、川口先生 宜しくお願い致します。

    参加イベント: いろいろ使える!きのこのタプナードと簡単手打ちパスタで秋のメニュー♫

    しー子

  • ひとつのソースから 3種類のお料理が楽しめました!

    宿河原ってどこ?と思いながら 伺いましたが
    駅から徒歩8分 府中街道沿いのとてもわかりやすい場所で
    お花に囲まれた 素敵なお宅でした。
    きのこのタブナードは基本のソースから 3つのお味に変化して どれも皆 とても 美味しかったです。
    手打ちパスタも パスタマシーンなしで とても簡単にできました。
    次回のラザニア シュトーレンのレッスンも 伺ってみたいです。
    川口先生 ありがとうございました。

    参加イベント: いろいろ使える!きのこのタプナードと簡単手打ちパスタで秋のメニュー♫

    クックF1JO16☆

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注意事項

当日は10分前よりご入室いただけます。
お子様連れの方は事前にお知らせください。(ベビーカーも置いていただけます。)

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
  • 自宅サロン sfrenature (スフレナチュール)
    • 神奈川県 JR南武線  宿河原 宿河原より徒歩8分 
    • 神奈川県 小田急線 登戸 徒歩13分 
    • 神奈川県 小田急線 向ヶ丘遊園 徒歩15分
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン

キャンセルポリシー

予約日〜イベント8日前まで 100円
イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%
※予約日〜イベント8日前までのキャンセル料は、毎月2回まで免除されます。
※7日前〜当日のキャンセル料は免除の対象にはなりませんので、予めご了承ください。

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

お子様連れOK(注意事項あり)

お子様分のお食事のご用意はございませんので必要な場合はご持参ください。多少のおもちゃ・DVD、ベビーカー置き場のご用意があります。レッスン中はお母様と一緒でも、近くで遊んでいただいても構いませんが、教室内での怪我や事故などについては責任を負えないことをご了承ください。

過去のイベントなので予約できません
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過去のイベントなので予約できません。
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