~豪華パエリアでおもてなし〜初心者さんも上級者さんも大満足レシピ♪♪
~豪華パエリアでおもてなし〜初心者さんも上級者さんも大満足レシピ♪♪
~豪華パエリアでおもてなし〜初心者さんも上級者さんも大満足レシピ♪♪
~豪華パエリアでおもてなし〜初心者さんも上級者さんも大満足レシピ♪♪

~豪華パエリアでおもてなし〜初心者さんも上級者さんも大満足レシピ♪♪

イベント形式

  • 実習
  • レシピあり
  • どなたでも
  • 参加費
    4,800

このイベントを友達にも教えてあげる

春も近づき、人が集うことも多い3月4月。
今月のレッスンは、そんなシーンにも役立つ豪華パエリアをメインにしたメニュー♪♪おしゃれで簡単、初心者さんも安心、上級者さんも納得の仕上がりですよ!

~パエリア~ といえばスペイン料理の代表的なお料理ですね。元々は穀倉地帯バレンシア地方の名物料理。たっぷりエビなどの魚介や鶏肉をのせ、サフランの香りをまとわせて仕上げます。テーブルに運ぶと大歓声間違いなしの仕上がりです!!つくってみると意外と簡単なパエリア。基本の作り方を覚えれば、アレンジもしやすいので、イカ墨味、トマト味など様々なお味で楽しめるのもうれしいですね。お米の代わりにスパゲッティで作っても美味しいんですよ。レッスンで基本を学び、おウチでオリジナルパエリアを楽しんでみるのもいいですね(*´∇`*)

オードブルもスペイン料理でコーディネイト
~タコのピカンテ~ 
こちらもスペインバルの定番メニュー。ピリッと唐辛子をきかせて焼き上げたタコにガーリックトーストを添えて。白ワインがすすみます♬

~クルミのサラダ レモン&白ワインドレッシング~
美容に良いクルミをたっぷりトッピングしたグリーンサラダです。ポイントは香り高いレモン&ワインドレッシング。隠し味にハチミツを加えてまろやかに仕上げます。自家製ドレッシングならではの美味しさ、是非味わってみてください。シンプルなサラダも食材の選び方や盛りつけ方でグッとお洒落に、テーブルを華やかに彩ります。

デザートは~アイスクリームのアッフォガード仕立て~
アイスクリームに熱いエスプレッソをかけて大人の味わいに♪♪今回はバニラ&チョコレートのダブルアイスクリームにご自身でチョイスしたトッピングをプラスしたオリジナルレシピを作って頂きます。可愛く仕上げてご自慢レシピにしてくださいね(*´∇`*)

過去のイベントなので予約できません

このイベントで作る料理

  • サフラン香る~魚介のパエリア~

    サフラン香る~魚介のパエリア~

    エビ、アサリ、イカ、鶏肉と豪華なトッピングのミックスパエリア。サフランの香りをまとわせて仕上げます。テーブルに運ぶと大歓声間違いなしの仕上がりです!!作り方は意外と簡単^ ^パエリア専用鍋がなくても、ホットプレートで作れます。

  • ピリッと〜タコのピカンテ〜

    ピリッと〜タコのピカンテ〜

    こちらもスペインバルの定番メニュー。スライスしたゆでダコに唐辛子やガーリック、オリーブ油をかけてさっとグリル。カリカリフランスパンと共に頂きます♬白ワインがとまらない(╹◡╹)

  • クルミサラダ〜レモン&白ワインドレッシング〜

    クルミサラダ〜レモン&白ワインドレッシング〜

    美容に良いクルミをたっぷりトッピングしたグリーンサラダです。ポイントは香り高いレモン&ワインドレッシング。サラダ作りの基本をマスターして美味しく、お洒落なサラダでテーブルを華やかに!!

  • アイスクリームのアフォガード仕立て

    アイスクリームのアフォガード仕立て

    イタリアンドルチェのアホォガード。定番はバニラアイスに熱いエスプレッソをかけて大人の仕上がりに。今回はお好きなトッピングを選んでオリジナルレシピを作りましょう(*´∇`*)

オーナーについて

クックパッド料理教室 阿倍野教室
オーナー

クックパッド料理教室 阿倍野教室

85フォロワー

本格的なお料理をおウチで簡単に作るポイントをお伝えします

【コンセプト】
自宅でお料理教室を始めてから、早16年。
和食、イタリアン、中華、韓国、フレンチ、エスニック....。
本格的なお料理をおウチで簡単に作れるよう、そのエッセンスをやさしくお伝えしています。
おウチごはんは、明日の、一年後の、未来の自分や家族の健康を支える大切なもの。
美味しいのはもちろん、栄養学的、薬膳的な視点からもバランスの良い、体と心を整えるメニューをご提案します。

【先生】
● 中山 理恵

[経歴]
女子大卒業後一旦は就職しましたが、料理の道を諦められず調理師学校に入学。
卒業後は10年間クッキングスクールにて講師をしながら、和食、イタリアン、フレンチ、中華、製菓における更なる技術、知識を研鑽。
また心身を整えるという観点から薬膳にも興味をもち、薬膳食糧法専門指導士の資格を取得。

このオーナーについて詳しく見る

クックパッド料理教室 阿倍野教室 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

「楽しかった!」をもっと見る

注意事項

※当日の食材の仕入れによりメニューが変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

イベント形式 実習 レシピあり
最寄り駅
お支払い方法
  • クレジットカード
  • コンビニ・ATM・ネットバンキング
    ※イベント日が近い場合、このお支払い方法は選択できません。
持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

キャンセルポリシー

イベント7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
イベント3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100%

参加者について どなたでも
お子様連れの参加について

大人限定

カテゴリ 洋食・洋風料理
過去のイベントなので予約できません
~豪華パエリアでおもてなし〜初心者さんも上級者さんも大満足レシピ♪♪
クックパッド料理教室 阿倍野教室

このイベントを友達にも教えてあげる

過去のイベントなので予約できません。
過去のイベントなので予約できません