みっちぇる パンと料理の小さな教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 大豆粉のパン

    ほぼ初めてのパン作りで、初めて大豆粉のパンを体験しました。写真ではフワフワしたパンだったので、イメージしていた糖質フリーのパンとはだいぶ違い、実際は中がギッュとしまり、発酵させても膨らまなくて、かなりハードなパンでビックリ。
    初心者なので、選ぶなら基本のパンから始めたほうが、楽しかったかなと思いました。パンは食べたことない種類でしたが、香りも気にならず、美味しかったです。

    参加イベント: 選べるパンレッスン メニューの中から作りたいパンを選べます!

    いるか☆

  • 楽しかった!

    選べるレッスンとのことで、自分が選んだレッスンとは違うレッスンを隣でやっていて、他のレッスンも見ながら体験出来るのは凄く得した感じでした!
    先生も生徒さんも気さくで話しやすく、質問も色々出来て終始楽しく満足のいく教室でした。また機会があったら参加したいです!

    参加イベント: 選べるパンレッスン メニューの中から作りたいパンを選べます!

    アオモミジ

  • 家で復習しやすい!

    最初はビールで捏ねたらパンってどうなるのだろう??と半信半疑でした(笑)
    でも出来上がったパンは表面は香ばしく、中はビールのおかげでしっとりコクもあって、とっても美味しかったです!短時間でこんなに美味しいパンが作れるとは驚きでした。
    先生も長い講師歴なのでパンについての配合やアレンジ方法などの知識も深く詳しく、最後まで安心して進められました。
    何と言っても一番嬉しいのは、計量された材料がキットとして貰えるので、家で復習して作りやすいです。早速、作ってみます。
    本当にありがとうございました!

    参加イベント: ビールで捏ねるパン作り体験

    クックP67H9L☆