いえこと。プロスタイリストのおもてなし料理教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 有意義な2時間でした

    美味しい魚料理のレパートリーを増やしたくて参加しました。
    すぐに家庭で使える裏技をたくさん教わることができとても勉強になりました。「計量スプーンを使わない」というのも魅力的でした。
    どのお料理も本当に美味しかったです。
    醤油の種類についてと味比べも貴重な知識になりました。

    参加イベント: ひな祭りにもオススメ!鯛ソテーのブイヤベース&ハニーポーク&人参サラダ

    クック6BL35M☆

  • 作り方に加え食材の知識など学びが多いレッスン

    スタイリッシュなインテリアに囲まれた素敵な空間で、お出汁の取り方や、昆布の種類によって異なる風味について、適切な食材の扱い方など、とてもためになる情報をたくさん得ることができました。ゆか先生の説明がとても丁寧で分かりやすいので、料理があまり得意でない私にもよく理解でき、自分でも作れそうと自信が持てました。野菜の切り方やお出汁の取り方など、少しの工夫でぐんと料理が美味しくなる秘訣をたくさん学べました。またぜひ参加したいです。

    参加イベント: 華やかおせち!パリッパリ鯛の鱗揚げ&イタリアン太巻き寿司&飾切りなます

    クック2HY9E1☆