ミユキクッキングサロン
クオリティオーナー

ミユキクッキングサロン

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イベント開催地

  • 恵比寿ビュータワーサロン(自宅)

    東京都目黒区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR山手線 恵比寿 東口ガーデンプレイス方面徒歩7分 ほか

  • 渋谷桜丘スタジオ(渋谷区文化総合センター大和田)

    東京都渋谷区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR山手線・東京メトロ銀座線・半蔵門線・東急田園都市線・京王井の頭線 渋谷駅 徒歩5分 ほか

  • 西新宿クリナップキッチンショールームスタジオ

    東京都新宿区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR 線、小田急線、京王線 新宿駅 徒歩約10分 ほか

オーナー紹介

魚のさばき方・和洋中の家庭料理&簡単おもてなし料理まで

【コンセプト】
なぜそうするのかを理解できると上達します。お料理初心者さんも、ベテラン主婦の方にも、魚のさばき方、和食、洋食、中華など幅広いジャンルのお料理を丁寧にお教えすることをモットーに楽しくレッスンします!

【先生】
● 川上みゆき
和食・中華・イタリアン・フレンチなど幅広いジャンルで家庭料理をひと工夫した、おもてなし料理をご紹介

[経歴]
●1998年より料理教室を主催
●資格
・調理師
・食空間コーディネーター3級
・日本料理、家庭料理…渡辺早苗氏に師事し、師範取得
・フランス料理…ダニエル・マルタン氏に師事し、ディプロマ取得
・懐石料理…近茶流柳原料理教室 本科・研修科終了
・和菓子…ハッピークッキングディプロマ取得
●メディア
・TBSはなまるマーケット
●掲載雑誌(料理企画ページレシピ作成・調理・撮影スタイリング)
・Mart
・女性自身
・トマトダイエット実践BOOK―保存版! (ぶんか社ムック)
・Dr.ウィラード会報誌
・住友林業住宅事業本部会報誌
●企業タイアップメニュー開発

開催中イベント

<子連れ限定>京都のおばんざいシリーズ!鰊茄子&京がんも&万願寺唐辛子!
  • <子連れ限定>京都のおばんざいシリーズ!鰊茄子&京がんも&万願寺唐辛子!
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6,000円(税込)
  • 8/23(木) 11:30〜15:00
    満席
<リバイバルレッスン>鰹の和風サラダ味噌風味仕立て&京都のプチおばんざい
  • <リバイバルレッスン>鰹の和風サラダ味噌風味仕立て&京都のプチおばんざい
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  • <リバイバルレッスン>鰹の和風サラダ味噌風味仕立て&京都のプチおばんざい
<リバイバルレッスン>鰹の和風サラダ味噌風味仕立て&京都のプチおばんざい
5,500円(税込)
  • 9/28(金) 11:30〜14:30
    0/4席
  • 9/29(土) 18:00〜21:00
    1/4席

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渋谷桜丘スタジオ(渋谷区文化総合センター大和田)

西新宿クリナップキッチンショールームスタジオ

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