Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部
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Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部

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料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単レシピを伝授

【コンセプト】
コンセプトは、“お料理上手にみえる簡単レシピ”
「食べることは大好き! でも作るのはちょっと苦手…」な方、もっと簡単に色々作りたいという方にピッタリのクラスです。

【先生】
● 永島 恵子
お料理上手に見える簡単レシピがコンセプト。味も見た目も満足できるメニューです。手順の良さも人気です。

[経歴]
「facebook にアップしていたお料理が評判になり、気が付けばお料理の先生になっていました。」という恵子先生。今もフリーアナウンサーとしてレギュラー番組を持つお話し上手・教え上手な先生です。

若い頃に担当していたラジオ番組のお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつものの、普段料理をしていないので少しトンチンカン。そこで土井勝料理学校で2年間勉強。お料理に目覚めます。

その後、facebookでのお料理が評判になり自然発生的に始まった料理教室。生徒さんとの会話を大切にする先生です。

中学校教諭家庭科
食品衛生責任者
漢方コーディネーター
薬膳調整師
ジュニアフードアナリスト

  • 品川御殿山キッチン

    東京都品川区

    JR山手線 品川 徒歩15分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

オーナーコラム

○○づくし

イベントの魅力

レッスンメニューを考える時、当『簡単お料理倶楽部』では先にテーマを決めます。なので、一つの食材を使いまわす「○○づくし」と...

試食前の楽しい時間!

イベントの魅力

”お料理上手に見える簡単レシピ”をコンセプトにレッスンを行っている『簡単お料理倶楽部』の永島恵子です。レッスンで、とっても...

「チョー楽しい~!!」が生徒さんの第一声!!

イベントの魅力

『このレッスン、楽しい~!!』と、嬉しいお声を頂いたのは先日から始まった「スライダー」のレッスンです。 スライダーとは、ミ...

フィンガーフードのレッスンが始まりました

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15以上のレシピを提供するとお約束していた『フィンガーフード』のレッスン。約20レシピで皆様をお迎えしました。フィンガーフ...

改めて“感謝”〜オーナー座談会に参加して〜

イベントの魅力

先日、Cookpad本社オフィスで開催された『オーナー座談会』に参加しました。この会は、Cookpad Do!へのオーナー...

1回のレッスンで15レシピを提供

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3月のレッスンはフィンガーフード。このレッスンの中では過去最高となる15レシピを用意しました。それにプラス参加者の皆さんで...

嬉しい”クチコミ” 励みになります

イベントの魅力

嬉しいクチコミをご投稿いただきました。有難うございます。毎月新しいレッスンメニューを考える時、本当に色々と悩みます。メニュ...

全員大成功!!の小籠包

料理の紹介

これは昨日のレッスンで作った小籠包の写真です。皆さん初めてですが1回のレッスンでこの通り。とっても上手に出来ました。出来立...

美味しいレシピが出来ました!

イベントの魅力

やっと出来ました!!『お家中華』の小籠包レシピ。『簡単お料理倶楽部』のレシピは、あくまでも家庭料理。お家で何度でも作ってい...

家庭での再現率100%に挑戦中

今後の展望

教室を始めて間もない頃、生徒さんからこんなことを言われました。「先日習ったお料理、すべて家で作りました。」嬉しい!本当に嬉...

Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部 さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • どれも本格的なお料理でとても美味しかったです。実習レッスンもテキパキと指示が出されてガーリックの微塵切りを沢山作ったり炒めたり、楽しかったです。
    先生のお教室のコンセプト「お料理上手に見える簡単レシピ」その通りでした。
    お土産に頂いたオリーブの田舎漬もそろそろ食べ頃かな?と毎日味見しています。
    楽しい&美味しいレッスンありがとうございました。

    参加イベント: 【お家バル】パエリアとタパスで盛り上がろう!~自作のオリーブの田舎漬けは1瓶お持ち帰りです~

    ゆみげってぃ

    Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部 からのコメント

    初めてお越しいただいて「楽しかった」との感想、嬉しいです。ほっとしました。オリーブもそろそろ美味しくなっていると思います。
    実はもちろん、オイルもドレッシングやパスタに使ってくださいね。

  • ベトナム料理はとってもヘルシー🇻🇳ココナッツパウダーの入ったバインセオはニョクマムの香りとともに野菜が進みます!豚肉の串焼きはお弁当にもピッタリ。来週のおかずはこれに決まりです😋今日も楽しくて美味しゅうございました。

    参加イベント: 【世界のクレープ#1】バインセオ、豚肉の串焼き、ベトナムプリン他ベトナム料理で彩る夏の食卓

    クック0YKD2Q☆

    Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部 からのコメント

    早速のレポートをありがとうございます。今日も楽しかったですね。
    バインセオも焼くたびに上手くなっていきコツをつかんだようですね。
    ご自宅でも作ってくださいね。
    また来月お待ちしています。

  • 辛い物や脂っこい物が苦手で、お店のカレーはお腹を壊す私。
    市販の甘口ルーは人工的な味で美味しくない…
    スパイスカレーは扱い方が分からない…何時間も煮込む暇がない。

    長年の迷いを晴らしたキーマカレー!
    揃えるスパイスは数種類、基本放置で30分もあれば完成!
    スパイスの複雑な旨味、どの家庭にもある調味料でぐっと出る一体感。
    爽やかに抜ける辛さ、初体験!

    辛い物を一切受け付けない子供も美味しーと食べてくれました(^o^)

    塩パンも、ご飯派でパンを出すとブーブー言う子供が夢中で食べ私の分は残らず。
    捏ねないでこの美味しさはすごいです^ - ^

    参加イベント: 夏までにマスター、 『塩パン&キーマカレー』

    クックQ2UJZD☆

    Keiko's Kitchen 簡単お料理倶楽部 からのコメント

    ご自宅でも作っていただいてありがとうございます。
    読んでいて思わずよだれが出てきそうです。美味しく作っていただいてありがとうございます。ご家族の皆様にも喜んでいただけるレシピをこれからも考えます。

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  • 7/21(日) 11:30〜14:30
    満席

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