スイーツボックス 都島教室~パイと焼き菓子・アメリカンスイーツ~
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スイーツボックス 都島教室~パイと焼き菓子・アメリカンスイーツ~

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最高においしい手作りケーキと楽しいレッスンを目指す教室

【コンセプト】
スイーツボックス 都島教室は少人数制のアットホームなお菓子教室です。
パウンドケーキなどの焼き菓子、アップルパイなどのアメリカンホームメイドスイーツが最高においしく楽しく作れることを目指しています。

【先生】
● 松尾 美佳子
アメリカンアップルパイと焼き菓子、失敗しないしっとりパウンドケーキが大好評のアットホームな教室です。

[経歴]
現在パティスリーでケーキ職人として働きながら、お菓子教室を開催しています^^
アメリカで、最高においしいアップルパイやキャロットケーキ、キュートなカップケーキに魅せられたのがお菓子の道を目指すことになったきっかけ。
パイとパウンドケーキ、焼き菓子のレッスンが好評で、クックパッド認定料理教室時代には、のべ1000人以上の生徒さんにお越しいただけるほどになりました。
●平野顕子のパイとケーキの店「松之助」にてNew England Baking Examinaton のディプロマを取得。
●「Wilton」にてアメリカンケーキデコレーションを学びインストラクター試験に合格。
●製菓衛生師

  • スイーツボックス 都島教室

    大阪府大阪市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    大阪環状線 大阪 市バス守口車庫前行きで毛馬町2丁目下車徒歩5分 ほか

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スイーツボックス 都島教室

クチコミ

  • メープルづくしの幸せ😊

    ふわっふわのシフォンケーキと、メープルバターサンドクッキーで、大好きなメープルシロップを堪能しました❤️
    どっちも美味しかったのですが、バターサンドクッキーは特にクッキーもちょうどいい柔らかさで何個でも食べれそうでした!実際には家族で分けたら2個しか食べられなかったので、1日一個ずつ大切に食べました(^^)
    家族からもまた作ってと言われているので、頑張って作ろうかなと思っています。
    先生、今回も美味しいお菓子ありがとうこざいました😊

    参加イベント: カナダ産メープル使用!メープルシフォンケーキとバターサンドクッキー

    tamichi

  • スパイスの効いたパウンドケーキがお気に入りです

    パウンドケーキ2種類とも、中に具材をたっぷり混ぜたのに、膨らみかたが異なり対応方法も異なるのに驚きました。
    お芋のパンケーキもセルクルで厚みを出す時は、ゆっくり蒸し焼きなのですね。
    また、お芋の美味しい作り方も知れてお家で試してみます。
    ニュージランドの楽しいお話も聞けて楽しかったです。

    5日目を待てなく4日目から食べました。
    栗のパウンドケーキもしっとりして美味く。

    スパイスのパウンドケーキは、食べる前の香り、イチジクの食感、口に広がるスパイスと紅茶が食べた後まで余韻に浸れて幸せ感じてお気に入りです。
    スパイスミックス買って作ります。

    参加イベント: 紅茶を楽しむ~ 秋の2種のパウンドケーキと お芋のパンケーキ

    クックGD9HDU☆

  • 紅茶を楽しむ~ 秋の2種のパウンドケーキと お芋のパンケーキ

    2種のパウンドケーキは当日いただくのグッとこらえ、翌日、2日目、3日目、、と少しずついただいております😊先生のおっしゃる通り、日が経つにつれてケーキの素材ひとつひとつが主張せず、ケーキ全体で1つの味になってくるのを感じます。どちらもしっとりなのにフンワリ、本当に美味しいです!先生のおかげで大好きなケーキが増えました。ありがとうございます!12月も楽しみです。

    参加イベント: 紅茶を楽しむ~ 秋の2種のパウンドケーキと お芋のパンケーキ

    クック1X9IB9☆

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