Petite maison Shino (プティ メゾン シノ)
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Petite maison Shino (プティ メゾン シノ)

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初心者さん大歓迎♪基礎から簡単に楽しくお料理しましょう

【コンセプト】
はじめてさん、ぶきっちょさん、子連れママさん、プレママさん大歓迎です。
簡単に美味しく楽しいいレッスンを心がけています。
スーパーで手に入る食材を使い、家庭で簡単に作れるレッスン内容です。

【先生】
● 高篠直江
普段の生活に取り入れられる方法、材料を使用して、
簡単に美味しくを目標にレッスンをしております♪

[経歴]
小学生の頃から料理、お菓子作りを始め、社会人になってから大手パン教室にて手捏ねパンを学びました。娘二人(中学3年、小学2年)の育児、仕事、家事に追われながら、休日を利用しパティスガストロノミー協会にてパン、スイーツ、料理等を学びました。

食育インストラクター
フードアナリスト
パンディプロマ 
スイーツディプロマ
ガストロノミスト
ショコラアンバサダー
調理師

  • 自宅

    神奈川県横浜市

    相鉄本線 鶴ヶ峰 相鉄バス 旭12系統 旭台行き 終点旭台下車 徒歩3分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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  • 簡単!楽しい!おいしい!!

    突然「大きくなったらパン屋さんになる!」と言い出した6歳の娘と参加させていただきました。子供と一緒でも苦にならない簡単なパンの作り方で、しかもフワフワでとても美味しかったです。ポテトサラダも皮むきが簡単で美味しくできるやり方を教えていただき、こちらもとても美味しかったです!また、調理中には、洗い物の汚れが落ちやすくなる方法やマヨネーズの様々なバリエーションなどなど、ためになって、お料理が楽しくなるような知識をたくさん教えていただきました。帰り道は、お腹いっぱいお土産もいっぱいで、子供も私も大満足でした!

    参加イベント: 親子レッスン♪捏ねないパン作り!シンプル丸パン、手作りマヨネーズのポテトサラダ、べっこう飴♪

    マイク伊東

  • 【2度目の参加は息子と共に^_^】

    “親子レッスン”に息子と参加しました^_^
    料理を手伝うのが好きな彼の包丁さばき⁉︎を先生から褒められ、緊張が解け始め、少しずつ笑顔も増え出しました。調味料好きな息子が先生の使われている塩に興味を持ち、塩談義に花が咲き更に緊張が緩み、レッスンが終了する頃にはすっかり場に馴染んだ姿に成長を感じさせて貰えました。理論と共に簡単に美味しい料理を作る方法を教えて頂き、帰路につきながら「自分も先生みたいなレッスンができるようになりたい!」と言われ、胸が熱くなりました✨
    男の子のお母さまも是非受けられる事をオススメします^_^

    参加イベント: 親子レッスン♪捏ねないパン作り!シンプル丸パン、手作りマヨネーズのポテトサラダ、べっこう飴♪

    ハッチー

  • ありがとうございました😊

    先生もとても素敵な方で、親しみやすく楽しかったです。親子共々リフレッシュ出来ました。因みにパンは家族に大好評❢
    また参加したくなる教室でしたので、次回も親子料理教室に参加したいと思っています♪

    参加イベント: 親子レッスン♪捏ねないパン作り!シンプル丸パン、手作りマヨネーズのポテトサラダ、べっこう飴♪

    クックQT09IY☆

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