ケーキ・パン教室コンヴィヴィアリテ 笹塚教室 (Convivialite)

このオーナーへのクチコミ

  • とっても美味しい猫パンが完成\(^^)/

    成形や顔の描き方のコツ等、とても丁寧で熱心な指導をして下さりました。完成した猫パンも、パン屋で販売しているものと同じ位(それ以上)美味しいものに仕上がり、家族も大喜びです\(^^)/機会があれば、是非また習いに来たいと思います!!ありがとうございました。

    参加イベント: 【プロが教える】『迷子の子猫パン』動物パン甲子園2018グランプリ受賞記念

    ゆっきぃ~だんご

  • 美味しいパンが作れました

    パンは家で作っていたのですが、ある程度から上達せず、良いパン教室がないか探していました。
    パンの捏ね方から成型まで、とてもわかりやすく教えてくださり、美味しいパンを作ることができました。
    しばらくはお教室に通って、基礎から勉強しようと思います。
    先生のお話も楽しいので、おすすめのパン教室です。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)ぶどうパン、小型フランスパン2種10個

    クックRFB5CS☆

  • とっても喜んでもらえましたv

    職場の先輩からの要望があり、今回は参加しました。
    ひとくち分けてもらいましたが、タイトル通り超濃密、クリーミー非常に美味でした。
    レッスン自体はいくつかポイントを押さえたら、あとは焼く時間と冷やすだけなので初心者にやさしめのレシピだと思います。
    ぜひまた参加したいと思えるレッスンでした。

    参加イベント: 【プロが教える】『ニューヨークチーズケーキ』超濃い味でクリーミーな絶品

    るぅ坊

  • 憧れのベーグル

    リクエストしてまで参加したかった念願のベーグルレッスン。自己流で作った事もあるのですが、やはり自宅で作るベーグルとは別物。一緒にレッスンを受けた方々と美味しい焼きたてパンを食べる幸せ。とても美味しくて大満足でした。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)ニューヨークベーグル2種6個

    クックKV0R1O☆

  • 2種類のベーグル

    手早くできる作り方を教えてもらえて、ありがとうございました!他の種類のパンにも参加して見たいです。ありがとうございました。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)ニューヨークベーグル2種6個

    クックCUW3Z5☆

  • 美味しいパンができました

    久しぶりにお伺いしてレッスンに参加しました。ちょうど、初めてお教室に参加する方がいらしたので、先生のお手本を見ながら復習ができました。
    焼きたてのベーグルも美味しかったですが、翌日も硬くならず美味しかったです。きっとレシピ(配合)が素晴らしいのだと思います。
    また併設のお店で買ったパンもとても美味しかったです。
    ご指導、ありがとうございました。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)ニューヨークベーグル2種6個

    クックX9GSMI☆

  • 初めての…

    ベーグル作りに参加しました。
    自分で作ったとは思えない程
    美味しく出来てびっくりです!
    大満足でした。
    先生のおかげです。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)ニューヨークベーグル2種6個

    クックSXW05H☆

  • 楽しかったです!

    初めて参加しましたが、先生が優しくとても楽しかったです。焼きたてのベーグルは格別でした!また機会があれば参加したいです。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)ニューヨークベーグル2種6個

    じゃかる

  • ラズベリーシフォンケーキ

    本日は、有難うございました。
    シフォンケーキとてもおいしかったです。
    いままで自己流で何度となくシフォンケーキは作っておりましたが、
    目からうろこでした。
    新しい作り方を勉強できました。
    材料・道具の使い方はすべて初心者であり一からお教えいただき勉強になりました。質問にも丁寧にお教えいただきました。
    他にも出来たらいいな?
    と思うケーキ作りに、また参加させていただき思います。
    その際には、どうか宜しくお願い申し上げます。

    参加イベント: 【プロが教える】甘酸っぱい大人の『ラズベリーシフォンケーキ』1人1台

    クック3REHWX☆

  • 本格的なラザニア

    ミートソースが好きなのですが、自分ではなかなかうまく作ることができなかったため参加しました。
    パスタを作ったのも初めてでしたが、ミートソースとホワイトソースのコツも学ぶことができ、おいしいラザニアができました。
    ラザニア好きな彼も喜んでくれました。
    また他のレッスンにも参加したいです!

    参加イベント: 【プロが教える】生地から全部手作りする本格『ラザニア』1皿分

    ひよこまめっこ

  • パン業界の知識が深い印象でした

    パン作りは奥が深いんだなということを知ることができました。
    また、ヨーロッパ本場のパンをご存知のようでお話を聞いていて大変おもしろかったです。

    クロワッサンは初心者向きではないことはわかっていて参加させていただきましたが、おいしく完成できてよかったですし、パンの知識が少し増えた気がして参加できてよかったです。

    参加イベント: 【プロが教える】『永遠の憧れクロワッサン』5個(初心者編)

    yyzzyykk

  • 勝負料理♪

    今まで自分が納得する味のキッシュをやっと出会いました‼濃厚でさくさく感がたまらないです。こんな美味しい料理私だったら誰にも教えたくない笑 先生は細かくかつ丁寧に教えてくれたので作ったことがない人も作れます。ありがとうございましたm(__)m

    参加イベント: 【プロが教える】休日にゆっくり味わいたい『本格キッシュ』

    クックDL79JM☆

  • ふわふわでおいしかったです♪

    もう何回もお邪魔させてもらってる教室です。
    今回作ったパンは本当にもちもちで何もつけなくてもそのままで食べて小麦の甘さを感じられるパンでした。
    また、翌日冷えたパンもレンジでチンするだけでもちもちがよみがえりおいしかったです。
    イチゴのフロマージも甘酸っぱさがとても癖になり、気づいたら3個とも一人で全部食べてしまいました。
    ここのパンは本当に美味しいので、ぜひまたレッスンを受けたいと思います。

    参加イベント: 【プロが教える】(初級)苺フロマージュ、ハイジの白パン 2種9個

    るぅ坊

  • 本格キッシュ

    パイ生地は本格的で、少し難しいですが、先生の指導はそこそこわかりやすいです。コツを早く掴んでお友達にプレゼントできるようになりたいです。

    参加イベント: 【プロが教える】休日にゆっくり味わいたい『本格キッシュ』

    クック22K0MT☆

  • 美味しい~(*´∀`*)

    包み方は難しかったけど、具材も皮もすべてを手作り出来る中華まんを習えて善かったです。身近な材料だし、そして美味しい。
    いつもの先生の『それではダメです』を自分も含めたくさん聞けて気付きや修正など今回も勉強になりました。包み方、練習してみます。

    参加イベント: 【プロが教える】発酵生地で美味さ倍増『至高の中華まん、餡まん』一人8個

    mana012

  • バケットの猛特訓が出来て大満足です♪

    難易度が高いバケットの猛特訓を運良くマンツーマンでする事ができて大満足でした♪
    とにかく細かな点まで教えて頂き、繰り返し、繰り返し直して頂きつつ、しっかり練習。大変贅沢な時間でした!
    正直、ここまで教えてくださるところは、そうないかと思います。
    また伺います!

    参加イベント: 【プロが教える】『バゲット・パーフェクト講座』バゲットが劇的に変わる!

    もも柚子

  • シホンケーキのコツがつかめました。

    先生はとても優しく自分がわからなくても親切に教えてくれます。道具の持ち方、生地の混ぜ方などケーキの本に書いてない事まで教えてくださるので参加して良かったです。先生ありがとうございました。

    参加イベント: 【プロが教える】『キャラメルシフォン』キャラメルのほろ苦さが病み付き

    東京のたまちゃんさん

  • 家族に大好評の中華まん

    他の生徒さん方が体調くずされたりで、マンツーマンレッスンとなり最初は少し緊張しましたが、先生の物腰やわらかな雰囲気と丁寧なレッスンですぐ和みました。
    生地の伸ばし方など色々なコツを細やかに教えて頂き、また学んでみたいと思えるような楽しいレッスンでした。
    自宅の蒸し器で先生に教えて頂いた通り蒸しました、主人も生地や餡の美味しさに驚いていました。
    ありがとうございました!
    今度はパン作りにもチャレンジしてみたいです。

    参加イベント: 【プロが教える】発酵生地で美味さ倍増『至高の中華まん、餡まん』一人8個

    じぃめみ

  • とても好評でした

    バレンタイン用にレッスンに参加しました。職場に持っていくと大変好評で、これを受けられて本当に良かった
    と思います。
    レッスンは本当にあっという間で、唯一難しかったののは寸法通りに手早くカットしていくところだけだったと
    思います。
    素材や道具の扱い方などいろいろと教えてもらい、非常にためになりました。
    また今度日程が合うとき、レッスンに参加したいと思います。ありがとうございました。

    参加イベント: 【プロが教える】魅惑の生チョコ『パヴェ・フランボワーズ』一人60個

    るぅ坊

  • 配る人全員に美味しい!と喜ばれました🎶

    人生初のバレンタインに手作りチョコに挑戦しました!
    今までは買ったプロの高級チョコで充分と思ってましたが、買ったやつじゃないの?美味しくてビックリした!こういうチョコって手作り出来るんだーなどの言葉を頂き、手作りの威力に感動しました!大きさが買った箱に上手く合わず、包装に手こずりましたけど、それがまた手作りらしくてGOOD!
    彼にはもう3日間毎日、喜びのコメントをもらってます〜。見た目も味もプレゼント🎁にバッチリでした!

    参加イベント: 【プロが教える】チョコ菓子『アマンドサブレ トリュフ仕立て』一人50個

    クックJWOSSI☆