薬膳家庭料理教室 志づ香御膳
クオリティオーナー

薬膳家庭料理教室 志づ香御膳

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    220

イベント開催地

  • 自宅

    東京都小平市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    西武拝島線 小川 西口よりコミュニティバス「ぶるべー号」にて約10分/「野火止公園」下車、徒歩1分 ほか

  • クリナップ西新宿

    東京都新宿区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR、小田急、京王各線 新宿駅(南口) 徒歩約15分 ほか

  • クリナップ川越ショールーム

    埼玉県川越市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR・東武東上線 川越駅 徒歩15分 ほか

オーナー紹介

薬膳や発酵食品を取り入れた家庭料理の教室です♪

【コンセプト】
薬膳、というと難しそうなイメージですが、実は特別な食材や調理法ではなく、普段使っているもので毎日の献立に応用できます。季節の旬の食材を生かしながら、美味しくて簡単なメニューをご紹介します♪

【先生】
● 八木 志津香
簡単で美味しい家庭料理を、新しいアイテムを取り入れながらご紹介します♪

[経歴]

白百合女子大学卒業後、フードコーディネーターを夢見て資格を取り、アシスタントを経た後、
自宅にて近所の方たちにお料理やケーキを教えていましたが、結婚を機に一時中断。
子育てに追われながら、片手間にブログで料理やパン・ケーキを作ってはアップする日々。
そんな中、クックパッドに出会いレシピを載せるようになりました。
一昨年、日本テレビ「ヒルナンデス!」の月曜日コーナー「レシピの女王」シーズン5に参戦、
ファイナルステージまで残らせて頂きました。

フードコーディネーター
ドライフルーツ&ナッツマイスター
塩ソムリエ
雑穀エキスパート
食品衛生責任者

開催中イベント

☆武蔵野うどん第二弾&手作り粒マスタードで秋を味わう☆
  • ☆武蔵野うどん第二弾&手作り粒マスタードで秋を味わう☆
☆武蔵野うどん第二弾&手作り粒マスタードで秋を味わう☆
5,000円(税込)
  • 9/27(木) 11:00〜15:00
    2/4席
  • 9/30(日) 11:00〜15:00
    満席
◆花と料理の饗宴 クリスマスを彩るアロマワックスバー作り◆

☆ギリシャ料理で地中海式クリスマスのおもてなし料理☆
  • ◆花と料理の饗宴 クリスマスを彩るアロマワックスバー作り◆

☆ギリシャ料理で地中海式クリスマスのおもてなし料理☆
  • ◆花と料理の饗宴 クリスマスを彩るアロマワックスバー作り◆

☆ギリシャ料理で地中海式クリスマスのおもてなし料理☆
  • ◆花と料理の饗宴 クリスマスを彩るアロマワックスバー作り◆

☆ギリシャ料理で地中海式クリスマスのおもてなし料理☆
◆花と料理の饗宴 クリスマスを彩るアロマワックスバー作り◆ ☆ギリシャ料理で地中海式クリスマスのおもてなし料理☆
5,500円(税込)
  • 11/4(日) 11:30〜14:30
    満席

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自宅

クリナップ西新宿

クリナップ川越ショールーム

過去のイベント

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クチコミ

  • 毎回勉強❗️

    八木先生のお教室は、毎回新たな発見があり、色々勉強させられます。
    今回はネパール🇳🇵料理でダルの美味しさを再認識いたしました。
    先生から一回分の材料をいただいたので、早速その日にダルカレーを作りました。美味しく?できました。
    見慣れないスパイスも、いつもつかっているカレー粉をひっくり返すと材料に入っていたり。だから、懐かしいようで、出てこない、思い出せないスパイスのひとつ、なのですね(*´꒳`*)いくつになっても勉強です。

    参加イベント: 酷暑を乗り切る!!ネパール料理☆お豆と野菜たっぷりなスパイシーランチ☆

    akopyon

  • 美味しくて沢山のメニューにお腹いっぱい

    久しぶりに参加させていただきました。
    八木先生は相変わらず盛りだくさんのメニューで、いつも、一回で他のお教室の2回分くらいの充実度です。
    赤いルバーブが簡単にトロトロになって、甘酸っぱいジャムに(^.^)
    サーモンとディルの黄金コンビ。ホワッとふわふわ。レシピにはなかったのですが、イワシの酢漬けを出していただきました。脂がのって、きっとキーンと冷やした白ワインにぴったり。絶対作ります❗️ありがとうございました😊

    参加イベント: 真っ赤なルバーブジャム&北欧の夏至祭☆ミッドサマーランチ

    akopyon

  • ただただ感謝です

    本日も楽しく、有意義なレッスンをどうもありがとうございました。良き学びの機会をいただけたことに感謝。次回もまたどうぞよろしくお願い申し上げます!

    参加イベント: 真っ赤なルバーブジャム&北欧の夏至祭☆ミッドサマーランチ

    クック1PUODC☆

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