MA-KITCHEN
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https://akitchen.jimdo.com/
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簡単に作れる身体にやさしい中華料理と薬膳教室

【コンセプト】
安心できる食材と調味料を使って、定番の中華料理、アレンジ料理、四季の薬膳など、簡単で美味しい身体にやさしい料理をご紹介します。家に帰ってすぐに作りたいと思って頂けるように丁寧なレッスンを心掛けております。

【先生】
● 豊田 あき子
家で食べたい・作りたい・食べてもらいたい。簡単で身体にやさしい中華と薬膳料理をご紹介します。

[経歴]
航空会社で約7年間客室乗務員として勤務、各地の美味しい食事に興味を持ち、働きながら色々な料理教室で料理を学ぶ。
1995年 ソムリエ資格取得
退職後、中国家庭料理を中国人の恩師に学び、香港、北京、上海などを訪れる。

2004年~ 中華料理教室「MA-KITCHEN」主宰
    (自宅、地域公民館、小学校で料理教室開催)
     フードコーディネーター
     コムラードオブチーズ など資格取得

2016年  国際中医薬膳師資格取得

  • 自宅

    神奈川県横浜市戸塚区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR東海道本線(東京~熱海)・横須賀線 戸塚 バス30〜40分(土日は交通渋滞あり) ほか

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自宅

クチコミ

  • 黒酢酢豚と殻付きエビチリ

    さっぱり黒酢酢豚とコクのある殻付きエビチリは、どちらも満足のいくお味でした。
    ぜひ多くの方にご紹介したくなる素敵なレッスン、またの受講を楽しみにしております!
    ありがとうございました😊

    参加イベント: 黒酢の酢豚と殻付きエビチリ

  • やっぱり美味しい

    久しぶりにレッスンに参加できました。
    やっぱりどのお料理も上品な味でとても美味しかったです。
    遠方ですが、また参加したい!!と思えるお教室です。

    参加イベント: 簡単で美味しい秋の中華料理

    クック3M3I7F☆

  • いつも楽しいレッスン😊

    ありがとうございました。ビーツに興味がありました。
    扱い方がわかり良かったです。
    きのこと生姜のおこげも是非トライします💓

    参加イベント: 簡単で美味しい秋の中華料理

    クックT1E8PM☆

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