MA-KITCHEN
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イベント開催地

  • 自宅

    神奈川県横浜市戸塚区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR東海道本線(東京~熱海)・横須賀線 戸塚 バス30〜40分(土日は交通渋滞あり) ほか

オーナー紹介

簡単に作れる身体にやさしい中華料理と薬膳教室

【コンセプト】
教室では安心できる食材と調味料を使って、定番の中華料理から四季の薬膳まで、簡単で美味しい体にやさしい料理をご紹介します。家に帰ってすぐに作りたい!と思って頂けるように丁寧なレッスンを心掛けております。

【先生】
● 豊田 あき子
家で食べたい・作りたい・食べてもらいたい。簡単で身体にやさしい中華と薬膳料理をご紹介します。

[経歴]
神奈川県出身。
航空会社で約7年間客室乗務員として勤務、各地の美味しい食事に興味を持ち、色々な料理教室で料理を学ぶ。
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)資格取得、退職後、
中国家庭料理を中国人の恩師に学び、香港、北京、上海などを訪れる。

2004年~ 中華料理教室「MA-KITCHEN」主宰
    (自宅、地域公民館、小学校で料理教室開催)
     フードコーディネーター
     コムラードオブチーズ など資格取得

2016年  国際中医薬膳師資格取得

開催中イベント

再:台湾粽・竹皮の包み方/たれと鶏肉にこだわる棒棒鶏/スープ
  • 再:台湾粽・竹皮の包み方/たれと鶏肉にこだわる棒棒鶏/スープ
  • 再:台湾粽・竹皮の包み方/たれと鶏肉にこだわる棒棒鶏/スープ
  • 再:台湾粽・竹皮の包み方/たれと鶏肉にこだわる棒棒鶏/スープ
再:台湾粽・竹皮の包み方/たれと鶏肉にこだわる棒棒鶏/スープ
4,800円(税込)
  • 10/13(土) 11:00〜14:00
    3/5席
黒酢の酢豚と殻付きエビチリ
  • 黒酢の酢豚と殻付きエビチリ
  • 黒酢の酢豚と殻付きエビチリ
  • 黒酢の酢豚と殻付きエビチリ
黒酢の酢豚と殻付きエビチリ
4,800円(税込)
  • 10/4(木) 11:00〜14:00
    満席
  • 11/3(土) 11:00〜14:00
    満席
イカと野菜の黒胡椒炒め・牛肉サラダ・ピーマンの海老あん詰め豆豉ソース
  • イカと野菜の黒胡椒炒め・牛肉サラダ・ピーマンの海老あん詰め豆豉ソース
  • イカと野菜の黒胡椒炒め・牛肉サラダ・ピーマンの海老あん詰め豆豉ソース
  • イカと野菜の黒胡椒炒め・牛肉サラダ・ピーマンの海老あん詰め豆豉ソース
イカと野菜の黒胡椒炒め・牛肉サラダ・ピーマンの海老あん詰め豆豉ソース
5,000円(税込)
  • 9/24(月) 11:00〜13:30
    満席
簡単で美味しい秋の中華料理
  • 簡単で美味しい秋の中華料理
  • 簡単で美味しい秋の中華料理
  • 簡単で美味しい秋の中華料理
簡単で美味しい秋の中華料理
5,000円(税込)
  • 10/6(土) 11:00〜14:00
    2/5席
  • 10/9(火) 11:00〜14:00
    2/5席
  • 10/27(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 10/28(日) 11:00〜14:00
    3/5席
  • 10/29(月) 11:00〜14:00
    4/5席

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