フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
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フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ

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イルプルーのお菓子中心です。お菓子の基本が学べます。

【コンセプト】
代官山イルプルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子とおもてなし料理中心の少人数制の教室です。ちょっとがんばって料理やお菓子を更にバージョンアップ!お持ち帰りでご家族の方にも喜んでいただけます。

【先生】
● 野口 京子
フランス菓子・料理中心のおもてなしにぴったりなメニューです。お家で作りやすくご紹介しています。

[経歴]
多分幼稚園の頃から固まらないぜりー?なんて作っていました。
小学生の時にシュークリームを作り、
オーブンの中で皮がぷっくり膨らんだ時は感激でした。

OL時代に様々なお菓子・料理教室に通い、自己流の甘さを痛感。
実際に学ばないとわからないことばかりの連続でした。
本やネットでは習得できない技術を伝えていければと思っています。

今田美奈子教室師範取得。
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範取得
仏ルノートル製菓学校にて製菓ディプロム取得
2006~2008年マルエツ「くらし方録」にてスイーツレシピ掲載

家庭料理からおもてなし料理、フランス菓子を伝えています。

  • 江戸川橋ママクッキングスタジオ

    東京都文京区

    有楽町線 江戸川橋駅 徒歩3分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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開催中イベント

お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
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6,000円(税込)
  • 1/21(月) 10:30〜13:30
    2/4席
サクサク感が違う♪生地から作る♡絶品ミートパイ&マドレーヌ
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4,800円(税込)
  • 1/27(日) 15:00〜18:00
    3/4席
  • 1/28(月) 10:30〜13:30
    満席
  • 2/18(月) 10:30〜13:30
    満席
  • 2/23(土) 10:30〜13:30
    1/4席
魅惑のキッシュで幸せ時間♡きのことトマトのキッシュ&桜フィナンシェ
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5,200円(税込)
  • 3/2(土) 10:30〜13:30
    満席
ミネラル豊富で疲労回復に効果的♡あんずのタルト&あんずのパウンドケーキ
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  • ミネラル豊富で疲労回復に効果的♡あんずのタルト&あんずのパウンドケーキ
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5,200円(税込)
  • 1/27(日) 10:30〜13:30
    3/4席
幸せ溢れる♡アップルパイ&濃厚チョコレートシフォンケーキ
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4,800円(税込)
  • 2/3(日) 15:00〜18:00
    満席
  • 2/17(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 2/25(月) 10:30〜13:30
    満席
旨ッ♡バタークリームって!コーヒーのロールケーキ&レモンパウンドケーキ
  • 旨ッ♡バタークリームって!コーヒーのロールケーキ&レモンパウンドケーキ
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5,200円(税込)
  • 3/3(日) 15:00〜18:00
    満席
秋は大人スイーツで♡いちじくのタルト&栗のシフォンケーキ
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5,400円(税込)
  • 1/20(日) 14:00〜17:00
    満席
  • 2/16(土) 10:30〜13:30
    満席
ショコラティエ気分でバレンタインに手作りチョコレートを♡
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6,000円(税込)
  • 2/9(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 2/10(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 3/3(日) 10:30〜13:30
    満席
お菓子作りレベルアップ!プライベートレッスンで
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10,000円(税込)
  • 2/24(日) 10:30〜14:30
    満席
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6,000円(税込)
  • 1/20(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 2/3(日) 10:30〜13:30
    満席
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7,000円(税込)
  • 2/2(土) 13:00〜17:00
    4/9席
クリスマスケーキに♪特別な苺のショートケーキ
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5,500円(税込)
  • 1/19(土) 10:30〜13:30
    3/4席
  • 1/26(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 2/4(月) 15:00〜18:00
    2/4席
  • 2/17(日) 15:00〜18:00
    3/4席
フランス菓子の中で燦然と輝く「オペラ」♡伝説のチャンピオンスイーツ!
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5,500円(税込)
  • 3/9(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 3/10(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 3/11(月) 10:30〜13:30
    満席
  • 3/17(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 3/23(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 3/31(日) 10:30〜13:30
    満席
  • 4/6(土) 10:30〜13:30
    満席

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