フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
クオリティオーナー

フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ

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イベント開催地

  • 町田教室

    東京都町田市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    小田急線 町田 徒歩15分 ほか

  • 江戸川橋ママクッキングスタジオ

    東京都文京区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    有楽町線 江戸川橋駅 徒歩3分 ほか

オーナー紹介

イルプルーのお菓子中心です。お菓子の基本が学べます。

【コンセプト】
代官山イルプルー・シュル・ラ・セーヌのお菓子とおもてなし料理中心の少人数制の教室です。ちょっとがんばって料理やお菓子を更にバージョンアップ!お持ち帰りでご家族の方にも喜んでいただけます。

【先生】
● 野口 京子
フランス菓子・料理中心のおもてなしにぴったりなメニューです。お家で作りやすくご紹介しています。

[経歴]
多分幼稚園の頃から固まらないぜりー?なんて作っていました。
小学生の時にシュークリームを作り、
オーブンの中で皮がぷっくり膨らんだ時は感激でした。

OL時代に様々なお菓子・料理教室に通い、自己流の甘さを痛感。
実際に学ばないとわからないことばかりの連続でした。
本やネットでは習得できない技術を伝えていければと思っています。

今田美奈子教室師範取得。
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ師範取得
仏ルノートル製菓学校にて製菓ディプロム取得
2006~2008年マルエツ「くらし方録」にてスイーツレシピ掲載

家庭料理からおもてなし料理、フランス菓子を伝えています。

開催中イベント

お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
  • お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
  • お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
  • お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
お持ち帰りあります♡ワイン好きにぴったりなおもてなしメニュー
6,000円(税込)
  • 9/15(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 9/16(日) 10:30〜13:30
    2/4席
  • 9/21(金) 10:30〜13:30
    1/4席
フレッシュたっぷり♡ブルーベリーのタルト&ワインにぴったり塩味シフォン
  • フレッシュたっぷり♡ブルーベリーのタルト&ワインにぴったり塩味シフォン
  • フレッシュたっぷり♡ブルーベリーのタルト&ワインにぴったり塩味シフォン
フレッシュたっぷり♡ブルーベリーのタルト&ワインにぴったり塩味シフォン
5,200円(税込)
  • 9/8(土) 10:30〜13:30
    0/4席
  • 9/9(日) 15:00〜18:00
    2/4席
  • 9/15(土) 15:00〜18:00
    1/4席
幸せな時間を♡玉ねぎのキッシュ&ニョッキのグラタン&フルーツケーキ
  • 幸せな時間を♡玉ねぎのキッシュ&ニョッキのグラタン&フルーツケーキ
  • 幸せな時間を♡玉ねぎのキッシュ&ニョッキのグラタン&フルーツケーキ
  • 幸せな時間を♡玉ねぎのキッシュ&ニョッキのグラタン&フルーツケーキ
幸せな時間を♡玉ねぎのキッシュ&ニョッキのグラタン&フルーツケーキ
6,200円(税込)
  • 10/19(金) 10:30〜13:30
    2/4席
ハーブを使ってワンランクアップのおもてなし料理♡キャラメルのムースも
  • ハーブを使ってワンランクアップのおもてなし料理♡キャラメルのムースも
  • ハーブを使ってワンランクアップのおもてなし料理♡キャラメルのムースも
  • ハーブを使ってワンランクアップのおもてなし料理♡キャラメルのムースも
ハーブを使ってワンランクアップのおもてなし料理♡キャラメルのムースも
6,200円(税込)
  • 10/13(土) 14:00〜17:00
    満席
夏のチーズの楽しみ方♡素敵な仲間と楽しむチーズとワインの会
  • 夏のチーズの楽しみ方♡素敵な仲間と楽しむチーズとワインの会
  • 夏のチーズの楽しみ方♡素敵な仲間と楽しむチーズとワインの会
夏のチーズの楽しみ方♡素敵な仲間と楽しむチーズとワインの会
7,000円(税込)
  • 8/25(土) 13:00〜17:00
    満席
たっぷりの野菜で夏を乗り切る!クスクスロワイヤル&夏パスタ
  • たっぷりの野菜で夏を乗り切る!クスクスロワイヤル&夏パスタ
  • たっぷりの野菜で夏を乗り切る!クスクスロワイヤル&夏パスタ
  • たっぷりの野菜で夏を乗り切る!クスクスロワイヤル&夏パスタ
たっぷりの野菜で夏を乗り切る!クスクスロワイヤル&夏パスタ
6,200円(税込)
  • 9/17(月) 10:30〜13:30
    3/4席
お菓子作りレベルアップ!プライベートレッスンで
  • お菓子作りレベルアップ!プライベートレッスンで
お菓子作りレベルアップ!プライベートレッスンで
10,000円(税込)
  • 9/17(月) 14:30〜17:30
    満席
シンプルな秋のタルトでカフェタイム♡砂糖のタルト&ドライフルーツのタルト&りんこのクッキー
  • シンプルな秋のタルトでカフェタイム♡砂糖のタルト&ドライフルーツのタルト&りんこのクッキー
  • シンプルな秋のタルトでカフェタイム♡砂糖のタルト&ドライフルーツのタルト&りんこのクッキー
  • シンプルな秋のタルトでカフェタイム♡砂糖のタルト&ドライフルーツのタルト&りんこのクッキー
シンプルな秋のタルトでカフェタイム♡砂糖のタルト&ドライフルーツのタルト&りんこのクッキー
6,000円(税込)
  • 9/22(土) 10:30〜13:30
    1/4席
  • 9/23(日) 10:30〜13:30
    2/4席
  • 9/29(土) 10:30〜13:30
    1/4席
  • 9/30(日) 10:30〜13:30
    1/4席
  • 10/13(土) 10:30〜13:30
    満席

フォトギャラリー

町田教室

江戸川橋ママクッキングスタジオ

過去のイベント

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クチコミ

  • 美味しくてお腹いっぱい

    先生の教室のリピーターですが、いつもケーキだったのでお料理は初でした。
    お料理メインでもケーキもついてお得~なんて参加したら、ただのお得どころじゃなかったです!
    いつものように丁寧だけどわかりやすい説明で、他の参加者さんとも楽しく作ることができたし、サラダも大盛、ガスパチョパスタも大盛、クスクスのスープも大盛!パンにチーズにワインも出て、ケーキが食べられないくらいお腹いっぱい。なのにお持ち帰りが大量!しかもすごーく美味しい!
    今までになく保冷バッグは重いし、お腹も重いし、お値段以上の満足感でした。

    参加イベント: たっぷりの野菜で夏を乗り切る!クスクスロワイヤル&夏パスタ

    くぅちゃん323

  • レッスンを体験して

    初めてでドキドキしていましたが、アットホームな雰囲気で、落ち着いて学べました。道具や材料も近くのお店で揃えられるとわかったので、家でも早いうちに、復習も兼ねて作る事ができました。おまけレシピ?のアチャも美味しかったので、早速、我が家の常備菜になってます。
    また時間が出来たら、参加させて頂きたいと思います。
    ありがとうございました。

    参加イベント: じゅわっと美味♡フランス伝統菓子サバラン&ガトーウィークエンド

    クックQR9ESN☆

  • 楽しく、学ぶことが多いレッスンでした

    このような教室に初めて参加しました。
    学校の調理実習のようなものを想像していましたが、楽しくおもてなしを受けたようなレッスンでした。
    先生の手際が良く、今まで知らなかったシフォンケーキの混ぜ方や卵白の扱い方など、学ぶことも多かったです。
    サラダも美味しかったので、早速家でも作ってみました。
    お持ち帰りも沢山で友人にお裾分け。
    教わったことを忘れないように、自分でももう一度作ってみたいと思います。

    参加イベント: フレッシュたっぷり♡ブルーベリーのタルト&ワインにぴったり塩味シフォン

    クックB39DDC☆

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