このオーナーへのクチコミ
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春満載の絶品メニュー🌸
今回のメニューも、どれも簡単でとても美味しく大満足でした。
春の野菜の美味しさもたっぷり味わえました。
ババロアの美味しさは溜息が出るほど。
家でもお土産のババロアに子供が大喜びで、翌日早速作ってみました！
また新しいメニューを楽しみにしています！参加イベント： ドラマに提供したレシピも❀豊年煮春色のソース・ファルファッレの春スープ・春の魚介の和ジェノベーゼ・キャベツとひき肉のミルフィーユ✿土産付
aya1222
2019/04/10
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最高に美味しかったです！！
今回のお料理は少しシンプルなメニューかな、と思ってましたが、とってもおしゃれで、味わい深く美味しかったです！豊年煮は他でたべた事があるし、味もだいたい想像していましたが、想像以上に柔らかく、しっとりふっくらしていて、ソースのおいしさは本当にびっくりしました。
パスタも先生が珍しい季節の食材を用意していてくださり、春らしいとても豪華なパスタになり、帰って友達に写真を見せて自慢してしまいました。
どれも先生のアイデア満載で楽しかったです！参加イベント： ドラマに提供したレシピも❀豊年煮春色のソース・ファルファッレの春スープ・春の魚介の和ジェノベーゼ・キャベツとひき肉のミルフィーユ✿土産付
クック6JHJ78☆
2019/04/07
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韓国料理も学べました^_^
今日のお料理もカラフルで、どれも美味しくて楽しかったです。トリッパは初めてお料理しました。先生の調理法だと臭みもなく、食べやすかったです。韓国だれの味噌と醤油味2種教えていただき、この味だったらほかにお家でアレンジもできるし、今日だけでも何品も教えていただき、他に韓国料理の教室に行かなくても韓国料理が作れる気になりました！
シャンピニオンスープ絶品でした。簡単なのにすごく凝った味でした！クック6JHJ78☆
2019/04/07
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盛りだくさん
キエ先生のお教室は、いつも色々なお野菜や季節の材料を使い、見た目も素敵なお料理を教えて下さいます。作り方も簡単で、美味しくてお料理のレパートリーも増えます。メニューも盛りだくさんで、お土産もありますので、夕飯にも出せますので、家族も楽しみにしています。毎回デザートまでのフルコースなので、お腹がいっぱいになり食べきれないぐらいです。毎回とっても素敵な時間を、参加した皆さんと共有出来ます。
クックOGSJR6☆
2019/03/31
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多国籍料理！
豚ヒレ肉のグリルはとても柔らかく、りんごソースにぴったりで、さっぱりしていて、いくらでも食べれる味でした。
韓国料理は大好きで、お店で焼き肉食べる時は必ずチョレギサラダ頼みますが、あんなに手軽にお家でもつくれるとは思いませんでした。しかも食材もいろいろな野菜をアレンジできそうで、自分でも作ってみたいです。
今回は様々なお国のメニューが学べて、どれも美味しく、完食でした！参加イベント： 豚ヒレのグリルりんごと春野菜のソース・ケジャリー・新玉ねぎのムース ・もち麦と春野菜のスープ・黒米とお豆のチョレギサラダミルフューユ仕立て・ミルフィーユ ピスターシュ他✿お土産付
クック6JHJ78☆
2019/03/31
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料理の内容も素晴らしいけれど‥
今回2回目のレッスンでした。
前回同様に忙しい主婦には嬉しい手軽にご馳走が作れる料理ばかりでした。
レッスンも皆さんと笑いながら楽しくできます。これも親しみやすい先生のおかげだと思います。質問も気がるにできてすぐに快く教えてくれるので安心です。
次の予約も早速させていただきました。楽しみです！2019/03/30
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美味しいです
今回もどれも美味しくてお土産も沢山あり大満足でした。
2019/03/23
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先生のおもてなしの心にいつも感謝しています。
教えていただくお料理の種類、量ともに大満足のお料理教室です。
お土産もどっさり下さって、あれでは授業料では足りないと思います。
いつもおもてなし料理をテーマに教室を開催してくださっていますが、
簡単で豪華なお料理を学べて、本当に満足しています。
今後もよろしくお願いします。参加イベント： 豚ヒレのグリルりんごと春野菜のソース・ケジャリー・新玉ねぎのムース ・もち麦と春野菜のスープ・黒米とお豆のチョレギサラダミルフューユ仕立て・ミルフィーユ ピスターシュ他✿お土産付
Fuji★☆★
2019/03/18
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美味しい❤
盛りたくさんの料理、全て美味しかったです❤
盛り付けもおしゃれで、丁寧に教えて頂き感謝、申し上げます。素敵なパワフルな先生です❗お土産も沢山ありがとうございました💗参加イベント： 豚ヒレのグリルりんごと春野菜のソース・ケジャリー・新玉ねぎのムース ・もち麦と春野菜のスープ・黒米とお豆のチョレギサラダミルフューユ仕立て・ミルフィーユ ピスターシュ他✿お土産付
miyu
2019/03/15
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レストランの味が家庭でできる！
kie先生のレッスンなら本格的なメニューがそんなに気負わずに家庭で再現できる方法とレシピを開発して下さいます。
今回も牛タンシチューがレストランの味❗️なのに材料の無駄もなく、複雑な技法や工程がなくてできました。フォークで切れてソースはお皿を舐めたい位美味しかったです。
キウイケーキはどこか懐かしい食感。
先生の日頃の研究の賜物だといつも感心しながら有り難く習います。参加イベント： フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ～食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付
クック61516ks
2019/03/09
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特別な器具は使わずにコンフィ、甘酒、チョコの器ができちゃった
コンフィもチョコの器も甘酒も、特別な器具を使うことなく一般家庭にある道具で作れてしまうんですね☆彡(･ω･ﾉ)ﾉ！
楽しみにしていたヨーグルトケーキは、簡単なのに素朴な優しい味わいでほっこりしました( *´艸｀)金柑のワインコンポートは種抜きに手間がかかりますが、優しい甘味でお持ち帰り分はプレーンヨーグルトにシロップごと金柑をいれて食べても美味でした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ラヴィゴットソースやマスタードソースも美味しく、いつもながら彩り豊かでお野菜いっぱい食べられお肉もボリューミーでお腹も一杯💖、お土産も盛りだくさんの楽しいレッスンをありがとうございます(*''▽'')💕くるみ１７
2019/03/09
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美味しいランチ💕
このところ、あまり野菜を食べてなかったので、久しぶりにちゃんとお野菜を食べられる、と楽しみに参加しました。
期待以上に、美味しくヘルシーなお料理をいただき、大満足です。
タンの塊は、初めて扱いましたが、挑戦してみようと思います。
ありがとうございました😊参加イベント： フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ～食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付
2019/03/02
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素晴らしいお気遣いに感謝。
本日は有難うございます。
初めて参加しましたが、とても充実した１日でした。
お料理や手際、段取り、何から何まで感心しておりました。
また、お時間が合ったら、是非参加させてください。参加イベント： フォークで切れる厚切り牛たんシチュー・ゴルゴンゾーラと白い野菜のスープ・ホットソースで食べるカリフラワーのサラダ～食べる器と共に・ジューシーキウイケーキ他✿お土産付
クックNUEFPL☆
2019/03/01
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豪華なメニューがてんこ盛り‼︎
今日のメニューは本当に、本当に豪華でした。大きな土鍋でもはみ出すサイズの真鯛で、ご飯の半分は鯛の身といってもおかしくない割合でした！
牛肉のたたきもお肉が柔らかく、作り方も簡単で、漬け込んだソースは絶品で、生徒さんみんなが口を揃えて何かに再利用できないか質問していました。本当に、本当に美味しい！
塩辛もあんな即席で、美味しくできるなんて、思ってもみませんでした！もっとしっかり漬け込んでらたくさん塩を使うものと思ってたので、罪悪感なく食べれます。
先生のメニューは洋食が多いですが、ぜひぜひ！和食もリクエストしたいです！先生は大変だと思いますが参加イベント： 土鍋で鯛めし・ふわふわかぶら蒸し・牛のたたき柚子さんしょう味噌漬け・いかの塩辛他・全9種🌺お土産付き
クック6JHJ78☆
2019/02/24
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手軽につくれちゃう！
コンフィにポタージュ‼️正直ハードル高いとはおもっましたが、家庭でゴージャスな見栄えでありながら、手軽に出来るようにレシピ教えていただぎました‼️
早速次の日応用して深谷ネギと白菜でポタージュ。
里芋は少し面倒なので冷凍の里芋煮て応用。直ぐに鯛の土鍋習いに行きたい！そんな気持ちになりました🎵
ありがとうございます✨春菊
2019/02/19
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今日も盛りだくさんでした！
先生の教室で鴨料理を教えて頂いてから、鴨が大好きになりました。骨つきもも肉は初めてでしたが、いつもの簡単調理なのに旨味が凝縮してて美味しかったです。
ヨーグルトケーキ、自宅に帰って食べました。私の好みの味でとても美味しかったです。バレンタインのお菓子はこれにしようかなー、と思ってます。
コンポートも、いつも水をたしてましたが、ワインで作るとこんなに美味しいんだな、感激しました。ありがとうございました！クック6JHJ78☆
2019/02/11
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勉強になる！
先生のレッスンはいつも驚きの連続で時短やちょっとした事で簡単に調理出来るコツを教えてもらえて嬉しいです。
今回も鶏肉の下処理で柔らかくジューシーで中からチーズがとろーりそれがノンオイルで最高です。
ブランケットもダマにならないホワイトソースの作り方
ブラマンジェもスープもデザートもあっという間に出来て簡単！
でも飾りの野菜チップスや食感など大切にしていておもてなし料理に早変わり。
いつもフルコースで習えて本当に美味しくて楽しくてお腹いっぱいお土産いっぱいで大満足です。参加イベント： コルドンブルー・豚のブランケット・白い野菜のブラマンジェ・マロンシャンティ、他✿お土産付
sawa1783
2019/02/09
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初めての参加❗
cookpadDo の料理教室へ、初めて参加させていただきました。
どの料理も作り方が簡単で、見映えも良く、美味しかったです。
随所に、時短の裏技なとも教えていただきました。
お土産もたくさんいだき、家族の夕飯に❣️初めての参加でちょっぴり不安もありましたが、本当に楽しくて美味しい時間を過ごすことができました。
参加イベント： コルドンブルー・豚のブランケット・白い野菜のブラマンジェ・マロンシャンティ、他✿お土産付
クック9QENS2☆
2019/02/09
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ぜーったい作っちゃうぞ〜（＾＾）
チキンコルドンブルーを筆頭に数々のメニューをみんなでワイワイ作っていきます。メイン料理はもちろんですが、サイドメニュー、デザートに至るまで全部おしゃれです。だけど、カンタン！材料も比較的手に入りやすいものばかりです。
コルドンブルーや豚のブランケットと一緒に、サイドメニューの「白い野菜のブラマンジェ」ぜーったい家で作っちゃうぞ〜（＾＾）これ一個投入すると一気におしゃれなディナーって感じです！
参加イベント： コルドンブルー・豚のブランケット・白い野菜のブラマンジェ・マロンシャンティ、他✿お土産付
ずかっちゃ
2019/02/04
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今回も有難いレッスンでした。
先生の温かく向かい入れて下さる雰囲気が心地良い時間となります。
今回も全てのお料理が簡単で、しかも、とても美味しくて感激でした。
コルドンブルーは鳥胸とは思えない柔らかさでしかも油で揚げないのに出来てしまいました。また直ぐに作って食べたくなる美味しさです。
クリームシチューのホワイトルーの作り方が簡単でダマにならず目から鱗でした。
先生のレシピを教えて頂くと今までやって来た事は何であったのかと思ってしまいます。
また是非伺いたいです。参加イベント： コルドンブルー・豚のブランケット・白い野菜のブラマンジェ・マロンシャンティ、他✿お土産付
クック0A12DR☆
2019/02/02