Sakura Kitchen
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Sakura Kitchen

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おもてなしアメリカン&和食を簡単豪華に作りましょう!

【コンセプト】
皆さんの食卓が幸せで健康的になるよう,美味しくて楽しいお料理を作ります。
季節を感じる旬の食材を使った和食,ボリューミーでホームパーティにもぴったりなアメリカ料理が中心のレッスンです。

【先生】
● 金森 麻由子
大好きなアメリカ料理や季節を感じる和食、本格的な中華料理などを作ります。

[経歴]
服部栄養専門学校調理師科卒業。和仏中,製菓・製パンを学び,調理師免許,食育インストラクター取得。
ホームメイド協会パンコース師範科修了。和菓子教室,飾り巻き寿司教室で学ぶ。
イタリアンレストラン,日本料理店などで経験を積み,自宅で料理教室を開催。
通常のレッスンの他にケータリング業務、TV、雑誌取材、英語でのレッスン等も経験有。

シカゴ郊外への交換留学、ニューヨークでの金融機関勤務を経て、帰国後お料理の勉強を本格的に始めました。
現在も年に一度は渡米してアメリカ料理を勉強しています。
体に優しく家庭でも再現可能なお料理を作ります!

  • 自宅

    東京都世田谷区

    東急田園都市線 桜新町 徒歩7分 ほか

  • クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム)

    東京都新宿区

    山手線 京王線 小田急線 新宿駅 徒歩12分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

オーナーコラム

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Sakura Kitchen さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • いつも楽しい時間をありがとうございます!

    いつも全て美味しい学べる料理😍

    私は人参が苦手な人でした。
    今回の人参ドレッシング、美味しすぎてびっくりしました。
    そしていつかのキャロットケーキも。
    人参苦手が、こんな美味しいって思わせてくれてありがとう。
    人参ドレッシングが、食べたくてしょうがない。

    いつもメインは最強です(笑)

    今後とも、末永く私の先生であってください。❤️

    参加イベント: LA発カラフル創作寿司ロール4種、モチコチキン、茶わん蒸し、抹茶わらび餅、手作り人参ドレッシング

    クックDBC7VN☆

    Sakura Kitchen からのコメント

    レポートありがとうございます😊
    人参が苦手だったんですね!
    ドレッシングもキャロットケーキも気に入って頂きうれしいです。
    こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願い致します❣️

  • 美味しさに感激‼️

    今回のレッスンは先生がアメリカ🇺🇸で食べて感動した ウィリーチーズステーキサンドイッチ🥪

    名前もお初で、お味もお初。
    どのように作るのかなぁとレッスンを楽しみにしておりました😊

    パン🥖からすべて手作りで、出来上がってから最後にかけるソースがまたサンドイッチにピッタリのお味でした。

    チキンナゲットも工夫があり、またひとつ勉強になりました。

    皆さまと和やかな雰囲気の中でレッスンができたのも、先生の細やかな心配りのおかげです😊

    次回のレッスンも楽しみです。

    今回はリクエストレッスンに快くお引き受けくださりありがとうございました😊

    参加イベント: パンから作るフィリーチーズステーキ!チキンナゲット、ウェイビーフライ、ストロベリーチーズケーキ等

    クックe81215E

  • アジで和食アメリカン五品

    今回、同じメニューでの参加2回目でしたがやはりどれも美味しく頂きました。 アジの薩摩揚とスパイシーソースは最高! デザートの黒胡麻クレームブリュレも何回食べても良いですよね! 以前も御一緒した参加者さんにもお会いでき女子会の様で楽しくレッスンを受けられる事にいつも感謝してます。
    有り難うございました。  秋山

    参加イベント: アジで和食×アメリカン5品+Saketini付き

    クック6UP28O☆

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開催中イベント

パンから作るフィリーチーズステーキ!チキンナゲット、ウェイビーフライ、ストロベリーチーズケーキ等
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6,300円(税込)
  • 6/11(火) 11:00〜14:00
    満席
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6,000円(税込)
  • 5/30(木) 11:00〜14:00
    4/5席
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6,000円(税込)
  • 6/1(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 6/7(金) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/8(土) 10:30〜13:30
    満席
LA発カラフル創作寿司ロール4種、モチコチキン、茶わん蒸し、抹茶わらび餅、手作り人参ドレッシング
  • LA発カラフル創作寿司ロール4種、モチコチキン、茶わん蒸し、抹茶わらび餅、手作り人参ドレッシング
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6,000円(税込)
  • 5/27(月) 11:00〜14:00
    満席
  • 5/28(火) 11:00〜14:00
    満席
  • 5/31(金) 18:45〜21:45
    満席
  • 6/22(土) 11:00〜14:00
    満席
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5,800円(税込)
  • 6/3(月) 11:00〜14:00
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  • 6/6(木) 11:00〜14:00
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6,000円(税込)
  • 6/14(金) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/15(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/17(月) 11:00〜14:00
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6,000円(税込)
  • 6/20(木) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/21(金) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/24(月) 11:00〜14:00
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  • 6/25(火) 11:00〜14:00
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6,000円(税込)
  • 6/8(土) 15:00〜18:00
    満席
  • 6/10(月) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/12(水) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/13(木) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/18(火) 11:00〜14:00
    満席
  • 7/2(火) 11:00〜14:00
    2/5席
夏のカリフォルニア風シーフード料理 フィッシュタコスなど
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6,000円(税込)
  • 6/27(木) 11:00〜14:00
    満席
  • 6/29(土) 10:30〜13:30
    満席
  • 7/1(月) 11:00〜14:00
    満席

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