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勝負料理はありますか？あなたも楽しむおもてなし。

【コンセプト】
当教室では「勝負料理はありますか？」というコンセプトのもと、一生役立つ料理の基本を大切に、その全てをワンランク上に『魅せる』テクニックもご紹介いたします。あなたの「勝負料理」を手に入れましょう！

【先生】
● 豊田　希
一生役立つ料理の基本を大切に、和洋アジアンの季節やTPOに合わせた勝負料理を提案しています。

[経歴]
東洋英和女学院大学卒業。2005年より母が主宰する料理教室にてアシスタント開始。
並行してLe Cordon Bleu 東京校にてフランス菓子ディプロマ取得。Ecole Ritz Escoffier Parisへ留学。
2014年「Studio CREATABLE」に改名。勝負料理をテーマに各国料理のテクニックとアイディアを提案している。
（株）ジャパンクリエートエージェンシー　スペシャリティタレント部所属
料理雑誌、情報誌に複数掲載
食品メーカーおよび調理器具メーカーのメニュー開発、商品開発、プレス向けデモンストレーション、講習会実演
テレビ番組出演および制作協力

自宅

東京都世田谷区

京王線上北沢南口出口から教室まで500m、徒歩7分程度です。南口階段を上がり、線路沿いを右に1ブロック目の角（桂眼科）を右折。突き当たりを左折してすぐを右折し桜並木を直進する。2ブロック目（清水メディカルクリニック）を左折して突き当たりまできたら、右折してすぐ右側の一戸建てでございます。住宅街のため、お迷いの際はお電話をお願いいたします。ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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スタジオ・クリエイタブル上北沢さんのイベントに参加した

絶品のメンチカツです😍
お店でもこんなに美味しいのは食べたことがない！！ジューシーで肉厚で身のぎっしりしたカツに、ご飯が止まりません😋
茄子の煮浸しは上品なお味です😋
竹輪と野菜の煮物は、他の２つの料理とも味付けが異なり、箸が止まりません😋お弁当にも、日々の副菜にもってこいです🎵

美味しいレシピをありがとうございました💕
先生のレシピで胃袋を掴めるようになります🤭

参加イベント：【季節に合わせてリバイバル】湯気までおいしいジューシーメンチ&季節の味わい茄子の揚げ浸し他

クック3YFKRJ☆

スタジオ・クリエイタブル上北沢からのコメント

ご参加ありがとうございました。お気に召して頂けてとても嬉しいです！飽きの来ない和の品々はずっと楽しんで頂けるレシピですのでどうぞ実践してみて下さいね！恋活婚活にお役立て頂けたら嬉しいです！笑

2019/10/16
この度始めて旨味がよく出ている感動の味のパエリアを教えて頂きました。お店で食べるものよりも断然美味しかったです！またガスパチョも冷やすと味が纏まってしまった味になり美味しく出来上がりました。家庭でもおもてなしでも喜ばれる味と見栄えのする勝負料理です🎵
食材や下準備の解説がわかりやすく学ぶことが多く毎回充実したレッスンに大満足です。
また次回のレッスンも楽しみです！

参加イベント：【リバイバル】絢爛パエリアで勝負料理！さわやかガスパチョ&トルティーヤをご一緒に♪

Poyorinrin

スタジオ・クリエイタブル上北沢からのコメント

ご参加ありがとうございました。お口に合って何よりです！温度で味の感じ方が変わるというところも今回のレッスンのポイントでした。どうぞご自宅でもご活用下さいね！

2019/10/07
先生のお教室にはじめて参加させていただきました。
お料理はスペイン料理
・絢爛パエリア
・さわやかガスパチョ
・元祖スパニッシュオムレツ

どれも本格的で、とてもおいしくいただきました。
我が家の定番料理の一つにしたいと思います。
また、先生の説明はテクニックはもちろんのこと素材の扱い方等、多くの知識を学ぶことができました。
今回、わたくしは初めての参加でしたが、ほかの生徒さんたちはリピーターで何回も参加されているとのことです。
これも納得・・・
また、先生のお教室に参加したくなりました。
　
今後も、どうか宜しくお願い申し上げます。

参加イベント：【リバイバル】絢爛パエリアで勝負料理！さわやかガスパチョ&トルティーヤをご一緒に♪

クック3REHWX☆

スタジオ・クリエイタブル上北沢からのコメント

ご参加ありがとうございました。いずれも難しいことは致しませんが、ちょっとしたコツや素材選びでよりおいしくなりますよね！ぜひご自宅でもご愛用ください。またお待ちしております。

2019/10/06

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