お菓子教室 Quatre Saisons *キャトルセゾン
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お菓子教室 Quatre Saisons *キャトルセゾン

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少人数制で本格的!初心者でもオシャレで美味しいお菓子!

【コンセプト】
三軒茶屋から徒歩4分のアットホームな雰囲気の小さなお菓子教室です。
フランス菓子を基本に、四季折々の食材を使用し家庭用にアレンジしたお菓子作りをご提案します。

【先生】
● 坂田 かずえ
フランス菓子を中心に、基礎から上級までご家庭でも楽しめるお菓子を紹介しています。

[経歴]
OL時代に通っていたお菓子教室で洋菓子の魅力を知り、30代で思い切ってパティシエに転職。
都内洋菓子店→千葉県内ビュッフェレストラン→都内個室レストラン勤務を経て、
2014年に世田谷区三軒茶屋にお菓子教室をオープン。
季節を意識したお菓子作りをみなさまに楽しんでいただけるようなレッスンをご提供いたします。

  • 教室

    東京都世田谷区

    東急田園都市線 三軒茶屋 徒歩4分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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クチコミ

  • バレンタインレッスン♪

    アーモンドロシェとチョコブリュレを初めて作りました♪ チョコレートの種類、湯煎についても丁寧に教えていただきました。ただ作ってお終いというスタイルではなく温かい家庭の雰囲気でした。可愛いラッピング付きなので、用意するものもなく、気軽に参加できました。バレンタインまで少し早いですが、プレゼントしたら喜んでもらえました。今回はありがとうございました。

    参加イベント: バレンタインレッスン❤︎アーモンドロシェ&チョコブリュレ

    ayano

  • 可愛いズコットケーキ♡

    クリスマスらしいことがしたく参加しました。
    初ズコット!可愛い、美味しい!
    大満足です。家でも是非作ってみます。

    参加イベント: しっとりふわふわ*いちごのクリスマスズコット

    クック168DYH☆

  • 可愛い仕上がりが嬉しい❥❥

    シュークリーム製作にハマっていて、更なる修行をしたく伺いました。クッキー生地を被せることで、ころんと可愛いクッキーシューが焼き上がりました。クッキー生地の扱い方も丁寧に教えて頂きありがとうございました。グレープフルーツゼリーは残念ながら冷やし固めたまま持ち帰るのを忘れてしまいましたが、これからの季節にピッタリなので家でまた作ってみたいと思います❣̈

    参加イベント: ざくざくクッキーシュー&丸ごとグレープフルーツゼリー

    §ぷぷぷぅ§

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