開催中イベント

クチコミ

• 日々の食生活を豊かにしてくれる教室でした！

  元々、先生のもうひとつの専門～私の大好きな白神こだま酵母パンの教室の下見気分で申し込んだのですが、様々な料理に活用できる梅みりん、梅味噌
  梅醤油や梅酢を作るための下拵え～思っていたより本当に簡単な方法！！～を教えていただき、本当に気楽に梅を食生活に活用できるのだと思える有意義な教室でした。人とお話するのが大好きだという気さくな先生との会話も楽しく、来年の梅を楽しむクラスはもちろん、パンのクラスにもぜひ参加したいと思いました♪

  参加イベント： 杉田梅を使った梅づくし弁当♪　自家製「梅みりん」「ささみの梅味噌添え」

  クックUN15J1☆

  2018/06/25

• 楽しみにしていた梅のレッスン♪

  今回で４回目のレッスン、ずっと楽しみにしていた梅づくしのお弁当作りでした。

  全てに梅みりんが使われていますが　梅が主張しすぎないので全て爽やかな感じでおいしくいただくことができました。

  参加する前は梅みりんが無いとせっかく料理を教わっても自分では作れない・・・と思ってましたが、この「梅みりん」がとても簡単★　色んな料理に使えそうでしたので　早速自分でも作ってみました。

  たくさん梅のことを教えていただき感謝です。

  今回教わったお料理はどれも簡単でおいしかったので　ぜひおもてなし献立として使わせていただきたいと思っています。

  参加イベント： 杉田梅を使った梅づくし弁当♪　自家製「梅みりん」「ささみの梅味噌添え」

  ｍａｒｉ♪

  2018/06/03

• 今回も充実した時間を過ごしました♪

  今回で３回目のレッスンで、白神こだま酵母を使ったワッフル・発芽玄米ローフ、チキンサラダでした。どれも本当においしく　特にチキンサラダの鶏ハムは簡単だったので早速家でも作ってみましたが　ふんわりおいしくできました♪　持ち帰りましたワッルフと発芽玄米ローフも夫に好評。ぜひこちらも自分で作ってみたいと思います。
  いつもたくさんのことを教えていただいてる先生です。また次のレッスンも楽しみにしています。^^

  参加イベント： 白神ワッフル、発芽玄米ローフ、チキンサラダでブランチを楽しみましょう～

  ｍａｒｉ♪

  2018/05/10