青葉台705kitchen
クオリティオーナー

青葉台705kitchen

  • クチコミ

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  • 過去の予約者

    624

  • フォロワー

    414

イベント開催地

  • 自宅

    神奈川県横浜市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東急田園都市線 青葉台 徒歩7分 ほか

  • クリナップ江戸川ショールーム

    東京都江戸川区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    都営新宿線 一之江駅 徒歩約8分 ほか

オーナー紹介

カフェ風に盛り付けた家庭料理で楽しく食べよう♪

【コンセプト】
化学調味料を使わない調理を心がけています。カフェ風にワンプレートに盛り付けます。毎月変わるメニューはデザート込み4品~6品になります。食事&食後のデザートを食べながらいろんな情報交換していきましょうね

【先生】
● 榎原 修子
我が家の家庭料理を実習形式で学べるお教室です
伝わってきたものを皆様にお伝えしていきます

[経歴]
結婚後、夫の転勤に伴い日本各地をまわる。
各都道府県の美味しいものを味わっていくうちに
幼いころから興味があった食の仕事をしたいと考え
第2子出産後カフェでの調理を経験。
のちに調理師免許取得。
子供を小学校と保育園に通わせながら
小学校給食調理、保育園給食調理を経験。
近年では病院食調理を経験。
平成27年豆腐マイスター受講認定書をいただき
子供から大人までの食と栄養について考える毎日。
家庭料理をきちんと食べてこそ
栄養が身体入ることを実感。
大切な家族、愛する人々のために
栄養バランスの取れた美味しい食事を
作り、伝えていきたいと考えている。

開催中イベント

リクエスト☆そば、きびなご、わらびもち地味な和の食材を女子好みに!
  • リクエスト☆そば、きびなご、わらびもち地味な和の食材を女子好みに!
  • リクエスト☆そば、きびなご、わらびもち地味な和の食材を女子好みに!
  • リクエスト☆そば、きびなご、わらびもち地味な和の食材を女子好みに!
リクエスト☆そば、きびなご、わらびもち地味な和の食材を女子好みに!
4,800円(税込)
  • 8/26(日) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/4(火) 11:00〜14:00
    2/4席
  • 9/16(日) 15:30〜18:30
    2/4席
  • 9/24(月) 15:30〜18:30
    2/4席
リクエスト☆お酒に合う☆おつまみ満載レッスン
  • リクエスト☆お酒に合う☆おつまみ満載レッスン
  • リクエスト☆お酒に合う☆おつまみ満載レッスン
  • リクエスト☆お酒に合う☆おつまみ満載レッスン
リクエスト☆お酒に合う☆おつまみ満載レッスン
4,800円(税込)
  • 8/25(土) 11:00〜14:00
    満席
リクエスト☆ボリュームメニューで夏の疲れを吹き飛ばそう♪
  • リクエスト☆ボリュームメニューで夏の疲れを吹き飛ばそう♪
  • リクエスト☆ボリュームメニューで夏の疲れを吹き飛ばそう♪
  • リクエスト☆ボリュームメニューで夏の疲れを吹き飛ばそう♪
リクエスト☆ボリュームメニューで夏の疲れを吹き飛ばそう♪
4,800円(税込)
  • 8/25(土) 15:30〜18:30
    1/4席
  • 8/28(火) 10:00〜13:00
    2/4席
  • 8/30(木) 15:30〜18:30
    2/4席
リクエスト☆夏バテ防止☆豚肉を使ったメニューで暑い夏を乗り切ろう!!
  • リクエスト☆夏バテ防止☆豚肉を使ったメニューで暑い夏を乗り切ろう!!
  • リクエスト☆夏バテ防止☆豚肉を使ったメニューで暑い夏を乗り切ろう!!
  • リクエスト☆夏バテ防止☆豚肉を使ったメニューで暑い夏を乗り切ろう!!
リクエスト☆夏バテ防止☆豚肉を使ったメニューで暑い夏を乗り切ろう!!
4,800円(税込)
  • 8/26(日) 15:30〜18:30
    3/4席
夏の疲れを癒すイタリアンレッスン
  • 夏の疲れを癒すイタリアンレッスン
  • 夏の疲れを癒すイタリアンレッスン
  • 夏の疲れを癒すイタリアンレッスン
夏の疲れを癒すイタリアンレッスン
5,000円(税込)
  • 8/28(火) 14:00〜17:00
    満席
  • 8/30(木) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/1(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/1(土) 15:30〜18:30
    1/4席
  • 9/2(日) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/2(日) 15:30〜18:30
    満席
  • 9/4(火) 15:30〜18:30
    満席
  • 9/6(木) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/10(月) 11:00〜14:00
    1/4席
  • 9/12(水) 10:30〜13:30
    満席
  • 9/14(金) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/15(土) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/16(日) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/23(日) 11:00〜14:00
    満席
  • 9/23(日) 15:30〜18:30
    満席
  • 9/24(月) 11:00〜14:00
    2/4席

フォトギャラリー

クリナップ江戸川ショールーム

過去のイベント

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クチコミ

  • お家 DE 居酒屋🤗🍺

    んもー、手が止まらない!手羽中の唐揚げ、うまし・うまし・うまし😚味付けが甘辛く夏にぴったり!これはビールに合いますよ!私は飲めないですけど😆

    浸し豆のペペロンチーノも美味しい❤これもビールに合いそう😀

    揚げ出し茄子と豆腐は茄子と豆腐に味がよく染み込んでいてさっぱりといただけました。日本酒にも合うと思います!

    締めはすいかのシャーベット🍉
    暑い日が続いてるのでこれを食べて冷んやりしましょう🎐

    今回も美味しいお料理をありがとうございました、またよろしくお願いいたします✨

    先生

    参加イベント: リクエスト☆お酒に合う☆おつまみ満載レッスン

    クックe81215E

  • 山椒🍀

    台風🍃🌀☔の影響もなく無事教室に参加出来て良かったです🎵
    山椒料理は、想像以上にとても美味しかったです😋
    前から楽しみにしていたので本当に良かったです🎵先生有り難うございました🙇

    参加イベント: 山椒ざんまい☆実山椒を使ったメニューの数々

    クックPLZZKO☆

  • 杏ジャム

    杏シロップ漬け教室に行ってきました。生の杏ってあまり見たことがなかったので興味深々でした。杏ジヤムも甘酸っぱくてとてもおいしかったです。
    帰り 杏を買ってジャムを作りましたよ。
    オレキエッテはあまり市販されてないので 簡単に手作りできてよかったです。週末作ってみます。
    楽しい時間をありがとうございました。また 参加したいです。

    参加イベント: 杏のシロップ漬け&杏ジャム&パスタ&なすのフリット他7月15日最終日

    ごえっち

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