la mubell Annexe フランス料理・菓子教室 
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la mubell Annexe フランス料理・菓子教室 

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憧れのレストラン・パティスリーの味をお家のキッチンで!

【コンセプト】
なるべくスーパー等で買える身近な材料を使用し、レストランやパティスリーで味わえる『フランス料理 ・菓子』を、お家のキッチンで経験豊かなプロと一緒に作ります。皆様をキッチンから各お店へ御連れします・・・

【先生】
● 谷山 芳穂
フランス等で働いてきた数々の現場経験を元に、プロのレシピをお家用に改良し本場の味を目指しています。 

[経歴]
某有名ホテル・各レストラン・パティスリー等にてパティシエ修行をし、シェフパティシエとしてレストランに勤めたのち渡仏。
フランスではレストランに勤めたのをきっかけに、料理人へと転向。
帰国後は料理人として各某有名フレンチレストラン・ビストロで修行を重ねる。
現在では主に友人を対象に10年以上料理教室を開いていた経験を生かし、
『 フランス料理・菓子教室 la mubell 』ラ・ムベルを主宰。
イベント他活動は多岐にわたる。 

  • la mubell annexe ラ・ムベル アネックス

    東京都品川区

    東急大井町線 戸越公園駅 徒歩4分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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