mon ami 〜もなみ〜
クオリティオーナー

mon ami 〜もなみ〜

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イベント開催地

  • cake cafe もなみ

    香川県高松市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    琴電琴平線 太田 徒歩15分 ほか

オーナー紹介

あなたの「疑問」を「美味しい ♪」 の笑顔に変える場所

【コンセプト】
家庭料理から パティシエアレンジレシピのお菓子、ふかふか手捏ねパンなどetc…身近な食材を使って簡単に作る「お菓子・パン・料理」の教室です。
「cake cafeもなみ」の店内にて Lesson♪

【先生】
● 北代 陽子
家庭料理から、パティシエレシピのお菓子、手捏ねパンなど「身近な食材で簡単に作れる」Lesson♪

[経歴]
板前の父と叔父 料理上手な祖母という環境で育ち、小学生の時 親戚のお姉さんが作ってくれた手作りケーキやシュークリームに感動したのがきっかけで、料理やお菓子作りを始めました。

関西&中四国を中心に「Wedding & 各種イベントMC 」
ABCクッキングスタジオにて 料理 製菓 製パン講師
某有名洋菓子店にて 洋菓子&ラッピングのノウハウを学ぶ
(株)PALOMA 様 イベント料理実演専属講師

イベント会場でのMCや料理講習などで 中四国を飛び回りつつ高松市の「cake cafe 」にて 料理&お菓子&手捏ねパンの教室を開催しております。

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cake cafe もなみ

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