LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)
クオリティオーナー

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目)

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【本場仕込のタイ料理教室と雑貨屋さん】

LEELAWADEE7丁目のタイ料理は、本場タイで学んだ本物のタイ料理。タイの多方面でご活躍のタイ国認定料理校タイ人講師のもとで学びました。
そこに私が6年半暮らした中で食べ歩いた沢山のタイ料理から学んだこと。
そして現在も年に数回タイを訪れて本場のタイ料理を食べ歩き、その経験を活かしたレッスンをご提供しております。

また、普段の暮らしに彩を添えてくれる大人素敵な雑貨もお手軽に楽しんで頂ける内容でお取り扱いしています。雑貨は私が直接探し、選び、仕入れてきています。

アジアの旅で感じる、ちょっぴり非日常の時間。美味しさ。色。香り。そこにおもてなしの気持ちをプラスした、タイ料理教室と雑貨屋さんの小さな自宅サロンです。

<2006年~2013年 バンコク在住>
・タイ国認定校料理過程終了
(SAOVAPA THAI TRADITIONAL CUISINESCHOOL 名称一部省略)
・タイ国博物館「ジムトンプソンの家」ガイド5年・他

<2013年帰国>
・10月「素敵な大人女性のため」のタイ料理教室&雑貨の自宅サロン
 「LEELAWADEE7丁目」オープン
・同時に「世界一美味しい玄米の炊き方」などを教えてくださる中美恵先生のもとでマクロビオティックを学び、「日本で食べる心地良いタイ料理」の考え方を摂り入れる

<現在>
自宅サロンレッスン・出張レッスン・ショールーム・イベント出店・レシピ協力・「タイ料理andMACROBI」ご提案など

  • 自宅<最少催行人数2名様>

    千葉県習志野市津田沼

    JR総武本線 津田沼 バス5分+徒歩5分 ほか

  • クリナップ江戸川ショールーム

    東京都江戸川区

    都営新宿線 一之江駅 徒歩約8分 ほか

  • クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム)

    東京都新宿区

    山手線 京王線 小田急線 新宿 徒歩12分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目) さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • チャーシュー、ワンタン入りのバミーヘンは、ボリューム満点でした。
    エビ入りワンタンは、プリプリで美味しかったです。チャーシューも簡単に出来れました。とにかく盛りだくさんでお腹いっぱいでした。

    参加イベント: タラートで食べた思い出のバミーヘン

    chiharu303

    LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目) からのコメント

    レッスンのご参加、ありがとうございました。
    本当にお腹いっぱいでしたね!!
    沢山お話ができて、とても楽しかったです。またお会いできます日を楽しみにしています✩.*˚

  • 大満足の至福の時間でした。
    ダイニングキッチンの扉を開けると、そこはもうタイ!お部屋のそこかしこに置かれたタイの素適な雑貨たち。暫くはタイの風を感じてボ〜っとしていました。
    この日初めてお会いした方ばかりだったのですが、好きな物が同じという共通点からか、直ぐに打ち解けて楽しくお料理&お食事をすることができました。
    誰も手が空かないようにテキパキと指示をしてくださり、けれど決して慌てずに和やかに柔らか〜く、まるでタイの風のように教えてくださいました。
    また是非!参加させてください。

    参加イベント: お皿の上で仕上げるお米のサラダと宮廷料理&旬食材の揚げ物を2種★

    クックABMVFX☆

    LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目) からのコメント

    ご参加頂きまして有難うございました☆皆様「はじめまして」なのに作っている最中からずっと笑い声に包まれていましたね!また美味しいタイ料理を一緒に作りましょう。楽しみにお待ちしております♪

  • とにかく楽しかったの一言でした!
    青いライスのタイ料理「カオヤム」
    その存在自体、今回初めて知ったのですが
    レシピのみならずタイのハーブのことなど
    目から鱗なとても為になる内容ばかりで
    お陰様で、ご参加の皆様とも楽しく話しながら
    タイ料理作りを教わることができました。
    お世話になり有難うございました。
    また是非、参加させて頂きたいです。

    参加イベント: お皿の上で仕上げるお米のサラダと宮廷料理&旬食材の揚げ物を2種★

    Rickyママ

    LEELAWADEE7丁目(リーラワディー7丁目) からのコメント

    レッスンにご参加頂きまして有難うございました!細かい作業もありましたが、全て美味しく出来上がりましたね。皆さま初対面同士と思えない程最初から沢山笑ってお喋りして、本当に楽しい一日となりました☆

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