BelleLurette 〜ベルリュレット〜 鎌倉教室
クオリティオーナー

BelleLurette 〜ベルリュレット〜 鎌倉教室

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当教室は、東京都杉並区より神奈川県鎌倉市に移転しました。

カフェに立ち寄る感覚で、気軽にお越しいただける教室を目指しています。『思ったより簡単!』と感じていただけるレッスンを心がけておりますので、初心者の方でも安心してお越しください。

【コンセプト】
フランス菓子を中心に、フランス家庭料理も学んでいただける教室です。

元三ツ星レストランパティシエールが、わかりやすく作り方のコツをお伝えします。

【先生】
● さよこ
かわいいお菓子を作ることが大好きです♪

[経歴]
フランスにて数年の勤務経験があります。
フランスの食文化に惚れ込み、それを日本に伝える
架け橋となりたいという思いで、ご家庭でも簡単に再現していただける
レシピを日々考えています。

[食に関する資格]
・調理師
・製菓衛生師
・栄養士
・食育インストラクター
・食品衛生責任者
・Le Cordon Bleu Paris
(ル・コルドンブルー・パリ)
 ディプロム取得

  • 自宅

    神奈川県鎌倉市

    [電車]JR東海道線 根岸線 横須賀線 湘南モノレール 大船駅 車5分【送迎します】 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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