和菓子教室 salon de wa
クオリティオーナー

和菓子教室 salon de wa

https://www.salon-de-wa.com/
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手土産にも喜ばれます♡季節の和菓子レッスン!

[お知らせ]
クックパッド終了後のご予約はこちらよりお願いいたします→予約サイト/https://reserva.be/salondewa
マイキッチン
/https://www.m-kitchen.jp/Root/Student/Search/Search_Teacher_Page.php?teacher_id=92

【コンセプト】
日本の四季を彩る和菓子を一緒に作りませんか?春には「桜餅」。夏には「わらび餅」などの涼菓。そして季節の練切りなど。電子レンジを使うことはほとんどない為手間はかかりますがご自宅で美味しく再現できるようにレッスンしております。

【先生】
● 和久井 里香
優しい甘さの本格和菓子のレッスンです!はじめての方でも細かくお伝えいたしますのでお気軽にどうぞ♡

[経歴]
企画会社での勤務後、ネイルの講師になり26年です。
小さな中で日本の美しい四季を表現するることのできる和菓子に興味をもち勉強を始めました。
この美しさと美味しさをご自宅でもお作りいただけるようお伝えしたいと思い、2015年9月より和菓子教室「Salon de Wa」をスタートいたしました。
http://www.salon-de-wa.com/
HappyCooking和菓子ディプロマコース卒業。
和菓子教室ふくや卒業。

  • 自宅教室

    東京都目黒区

    東急東横線 都立大学 徒歩約5〜7分 ほか

  • 自宅

    東京都目黒区

    東急東横線 都立大学駅 5~7分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

和菓子教室 salon de wa さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 写真の芋きんつば。
    いつもながら、上品な甘さでとても美味しくいただきました。
    先生のレッスンは、上品で品のある佇まいと味を家に帰っても再現できるように、丁寧に教えてくれます。
    栗きんとんもしかり!

    ラッピング用にアイテムも用意してくださり、そのまま素敵な贈り物になります。

    参加イベント: 11月/「栗きんとん」と「芋きんつば」

    shizu

    和菓子教室 salon de wa からのコメント

    いつもご参加いただきありがとうございます。
    お口に合って嬉しいです(^^♪
    また次回も楽しみにお待ちしております。
    これからもどうぞよろしくお願いいたします。

  • 去年は満席で行けなかったみたらし団子のレッスンに参加出来ました^_^お団子はモチモチふわふわ、焦げ目が香ばしい。なんといってもタレの美味しいこと!別次元です!
    月のうさぎもとても優しいお味で、見た目が本当に可愛らしく、先生のセンスにいつも感動してます🎵
    またレッスンに参加したいと思います。

    参加イベント: 10月/毎年人気!本葛でトロッとやわらか「みたらし団子」とふんわりきみ餡の「月のうさぎ」

    クック4W9T8V☆

    和菓子教室 salon de wa からのコメント

    いつもご参加いただきありがとうございます😊素敵なメッセージをいただき感謝申し上げます。ご自宅でもおつくりいただけましたら嬉しいです(^^)また次回お会い出来ますことを楽しみにしております💗和久井

  • 「まめ大福」に参加させて頂きました。
    なかなかお餅生地を上手く扱う事ができず、またもや包餡に手こずる状況でしたが、豆の良い塩加減と、餡の甘さ、しっとりとした生地が相まって、ぺろりと食べてしまいました。

    自宅ではいつもと同じで、お茶をよそって家族が待っており、夜も遅いと言うのに、完食してくれました。

    私の頑張り❔❔は数秒で消え去りました😅

    が、大絶賛。また作ってとリクエストを頂いたので、先ずはお豆を炊きたいと思います。

    お餅生地、練習します‼️
    また宜しくお願い致します🙇🙇

    参加イベント: 10月/包餡レッスン(お餅生地編)「まめ大福」

    クック0A9AX7☆

    和菓子教室 salon de wa からのコメント

    いつもご参加いただきありがとうございます。
    一番おいしいときに召し上がっていただけて嬉しいですね(^^♪
    また次回も楽しみにお待ちしております。
    これからもどうぞよろしくお願いいたします。

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