こちらをお読みください
おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります。
難しいことは抜き、お料理を通じて楽しくおいしい物を発見しましょう。
Gohan&Co(ごはんこ）はごはんと仲間たちという意味のお教室名です。
リラックスした中で毎日のお家ごはんやみんなで食べるごはんが楽しくなるお料理を作ります。
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【講師】 西村 真紀子
音楽業界で長く働き、その後は人材、広告、コンサルティング業界など、感性の豊かな多くの人に囲まれてきました。料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。
2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。CookpadではCookpad Doの前身であるCookpad料理教室の2014年のスタートアップから参加しています。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木（参宮橋）でのレッスンをメインに行なっています。
クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。
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【ご参加＆ご参加希望のみなさまへ】
友達や家族とわいわいおいしい物を囲むのは最高ですよね。
もしもお酒が好きなら、お酒にお料理がぴったりだった時のあの幸せな感じや、初めて自分の知らなかったおいしい瞬間に出会った時のあの感じ！お料理を作るというのは、そこにたどり着くまでのプロセスも楽しめる楽しいひとときです。
初めて参加の方も安心して楽しめる教室です。お料理をマスターするのはもちろんのこと、リラックスした中でおしゃべりも楽しみながら楽しい時間を過ごしていただければと思っています。レッスンでお目にかかれるのを楽しみにしています！
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Gohan&Co（渋谷区代々木／参宮橋）
東京都渋谷区
小田急線 参宮橋 徒歩6分 ほか
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渋谷文化センター大和田（渋谷区桜ヶ丘／渋谷駅）
東京都渋谷区
山手線ほか各線 渋谷駅 徒歩5分 ほか
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クリナップ・キッチンタウン・東京 （新宿ショールーム）
東京都新宿区
山手線 京王線 小田急線 新宿 徒歩12分 ほか
詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。
オーナーコラム
Gohan&Co
さんのイベントに参加した
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クックパッドの先生の第一人者は西村先生だと思っています。
教え方の上手さ、家で再現しやすく、美味しく見栄えの良い料理は家族からのリクエストが最多です。先生のレッスン行くときには「デザートは持ち帰って」と夫からいつも言われます。
三軒茶屋の時からお世話になっており、クックパッドが終わるのは残念ですが
手元に多くのレシピが残りました。
今回のレッスンメニューの「バスク風チーズケーキ」も家で作り、大好評でした。参加イベント： おうちスペインバル！タパス・ピンチョス・野菜たっぷりコシードとバスクチーズケーキ
2019/10/28
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大好きなバスクチーズケーキとても美味しかったです。大半を食べた息子も美味しいと言っていました。いつもながら手に入りやすい材料で嬉しいです。有難うございました。
参加イベント： おうちスペインバル！タパス・ピンチョス・野菜たっぷりコシードとバスクチーズケーキ
クックV9DG64☆
Gohan&Co からのコメント いつもどうもありがとうございます！人気のバスクチーズケーキは本当にシンプルな手順で作れるのでぜひぜひお家でも作ってみてくださいね。またレッスンでお目にかかれるのを楽しみにしています。
2019/10/22
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ずっと受けたかったレッスン、キャンセル待ちで受講出来ました。
メインのミートボールも付け合わせもサラダ、デザート全てが感動的な美味しさでした。豪華な見映えで作るのは意外と簡単で自分でも再現できそうで、全て美味しいなんて素敵過ぎます♪
スウェーデンの夏のイメージのメニューですがこのままクリスマスメニューでもいい感じです。美味しい＆楽しいレッスンありがとうございました。参加イベント： 夏の北欧でバケーション！スウェーデンミートボールとブルーベリーパイ
ゆみげってぃ
Gohan&Co からのコメント 北欧メニューのレッスンを楽しんでいただけてよかったです！シンプルな手順で美味しく見栄え良く作れるのが一番ですよね。ぜひまたレッスンにいらしてくださいね。お目にかかれるのを楽しみにしています。
2019/10/22
開催中イベント
フォトギャラリー
料理
Gohan&Co（渋谷区代々木／参宮橋）
渋谷文化センター大和田（渋谷区桜ヶ丘／渋谷駅）
クリナップ・キッチンタウン・東京 （新宿ショールーム）
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