Gohan&Co
クオリティオーナー

Gohan&Co

http://www.gohanco.com/
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おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります。
難しいことは抜き、お料理を通じて楽しくおいしい物を発見しましょう。

Gohan&Co(ごはんこ)はごはんと仲間たちという意味のお教室名です。
リラックスした中で毎日のお家ごはんやみんなで食べるごはんが楽しくなるお料理を作ります。

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【講師】  西村 真紀子

音楽業界で長く働き、その後は人材、広告、コンサルティング業界など、感性の豊かな多くの人に囲まれてきました。料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。CookpadではCookpad Doの前身であるCookpad料理教室の2014年のスタートアップから参加しています。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木(参宮橋)でのレッスンをメインに行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

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【ご参加&ご参加希望のみなさまへ】

友達や家族とわいわいおいしい物を囲むのは最高ですよね。
もしもお酒が好きなら、お酒にお料理がぴったりだった時のあの幸せな感じや、初めて自分の知らなかったおいしい瞬間に出会った時のあの感じ!お料理を作るというのは、そこにたどり着くまでのプロセスも楽しめる楽しいひとときです。

初めて参加の方も安心して楽しめる教室です。お料理をマスターするのはもちろんのこと、リラックスした中でおしゃべりも楽しみながら楽しい時間を過ごしていただければと思っています。レッスンでお目にかかれるのを楽しみにしています!

  • Gohan&Co(渋谷区代々木/参宮橋)

    東京都渋谷区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    小田急線 参宮橋 徒歩6分 ほか

  • 渋谷文化センター大和田(渋谷区桜ヶ丘/渋谷駅)

    東京都渋谷区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    山手線ほか各線 渋谷駅 徒歩5分 ほか

  • クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム)

    東京都新宿区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    山手線 京王線 小田急線 新宿 徒歩12分 ほか

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Gohan&Co(渋谷区代々木/参宮橋)

渋谷文化センター大和田(渋谷区桜ヶ丘/渋谷駅)

クリナップ・キッチンタウン・東京 (新宿ショールーム)

クチコミ

  • 再現できそうな絶品お料理✨

    職場からも自宅からも若干遠い為、参加を躊躇っていましたが期待を大幅に上回る内容で参加して良かったです。どのメニューも想像していたよりも絶品でした。
    コロッケはもちろんのこと、ベーコンときのこのピラフが本当に美味しかったです。出して頂いた量が多いと感じたので持帰る予定でしたが、食べ始めるとあまりの美味しさに止まらなくなり、完食してしまいました。ブロッコリーのスープもコクがあって、絶品でした。また西村先生のパウンドケーキのレシピはコツがあって、一度食べたら忘れられないくらい美味しかったです。
    先生のお人柄が大好きで、スタイリッシュなキッチンで仕事帰りに素晴らしい時間を過ごせて楽しかったです💕

    参加イベント: いつものおうちごはん とろりカニクリーム&コーンクリームコロッケ

    クックR4ZQYC☆

  • とても楽しいレッスンでした❗

     前回初めて参加させて頂き、ビックリする程美味しくて今回もとても楽しみにしておりました。
     先生が大事なポイントをきっちりと抑えて教えて下さるのでとても印象に残ります。また、別の材料を応用したバージョンも聞けたので試してみたいと思っています。とても満足感があって楽しいレッスンなので、今後も沢山参加できたら嬉しいです。

    参加イベント: いつものおうちごはん とろりカニクリーム&コーンクリームコロッケ

    クックOE3YX3☆

  • すぐに再現したくなる料理ばかりで助かっています。

    ミディアムステーキの焼き方を教わった翌日すぐ作りました。サラダもステーキに、とっても合って。家族にも大好評でした。ガーリックライスは、おかわりするほどでした。西村先生に教えて頂くレシピは、すぐ作ってみたくなるものばかりで。本当に助かっています。

    参加イベント: 失敗しないミディアムレア おうちステーキハウス

    Riko

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