Gohan&Co

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 2度目の参加です。フレンドリーな先生にホッとします。作るものすべてが美味しく、材料は手に入りやすいものです。楽しい時間を有難うございました。

    参加イベント: 夏のロコハワイアン

    クックV9DG64☆

    Gohan&Co からのコメント

    ご参加いただきどうもありがとうございます!
    どうぞぜひまた気軽にレッスンにいらしてくださいね。またお目にかかれるのを楽しみにしています。

  • ようやく予約できてうかがいました。先生の楽しいおしゃべりと、手際良い作業が素晴らしく、人気の理由がわかりました。またぜひ参加したいと思います!!ありがとうございました。

    参加イベント: 週末のアメリカンブレックファスト

    クックY5ZXQC☆

    Gohan&Co からのコメント

    ご参加ありがとうございました!楽しんでいただけてよかったです!ぜひまたレッスンにいらしてくださいね。

  • 今日も美味しく、楽しい教室でした。
    先生の料理の知識には、いつも驚きです。
    見た目は手が込んでいそうなのに、そんなに大変でなく、来客に出しても喜ばれそうなお料理なのでとても助かります。ありがとうございました。
    デザートのピーチコブラーの写真が載せられなくて残念です。

    参加イベント: ごちそうアメリカンバーベキュー!バックリブとピーチコブラー

    クックTX910B☆

    Gohan&Co からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました。バーベキューリブは時間はかかりますがとっても簡単です。アレンジもしやすいのでぜひぜひおうちでも作ってみてくださいね。またお目にかかれるのを楽しみにしています!

  • 先生のレッスンはお人柄がよく出ている楽しいレッスンで、料理だけでなくお話も楽しみの1つです。料理の引き出しもたくさんお持ちで、質問の答えも沢山返ってくるので、いく通りものやり方を習って帰宅します。今日のベトナム料理もお客さんにだしても喜ばれる内容なので、早速トライします。

    参加イベント: バインミー !体にうれしい野菜たっぷりのヴェトナミーズ

    クックTX910B☆

    Gohan&Co からのコメント

    いつもありがとうございます!ぜひぜひ色々なパターンでレパートリーに加えてくださいね。またレッスンでお目にかかれるのを楽しみにしています。

  • モチモチ皮のバインクオンが自分で作りたくて、人生初の料理教室…

    気さくで面白い先生&常連さん、同じく初参加の方と楽しく談笑しながら作れました!

    先生は何度もレシピを実験して、味に影響がない手間を省いて簡単にしているとのこと。感動✨
    包む具材が足りなくなると「まだあるから大丈夫〜」と、サッと下準備して追加の食材を出してくれました。
    美味しくできて大満足。ワインと一緒に❤️

    参加イベント: バインミー !体にうれしい野菜たっぷりのヴェトナミーズ

    クックIVDUR7☆

    Gohan&Co からのコメント

    初めての料理教室、楽しんでいただけてよかったです!
    「ポジティブな手抜き」で手順をシンプルにすると毎日のお料理に活かせるようになりますよね。またお教室でお目にかかれるのを楽しみにしています。

  • レバー嫌いでも食べられる美味しいレバーペースト♬

    普段あまり積極的にレバーを食べる方ではないのですが、今日習ったレバーペーストの美味しいこと!
    また先生の素敵なアレンジで出来上がったレバーペーストがまた一味違った感じでさらに美味しく頂くことができました。
    ラタトゥイユとカポナータの違いやチキンをカリカリにソテーする方法など、今日も多くの学びがありました。
    デザートも簡単に作ったとは思えないクオリティの高さです。
    何より、先生のお人柄でいつも楽しい会話が弾むレッスンです。
    皆様に自信を持ってオススメできるお教室です。

    参加イベント: カルツォーネとチキンディアボロ 使える定番イタリアンフルコース

    香月沙

  • 大変おいしかったです

    盛りつけやレシピにはないコツも教えていただき、わかりやすかったです。
    どのお料理もボリュームもあり、とてもおいしかったです♥️彩りも豊かできれいでした。

    参加イベント: おうちフレンチ ポークのロティとチーズがとろけるマッシュポテト・アリゴでビストロ気分

    モニたん

  • 楽しいひと時をありがとうございました!

    盛り沢山の内容で、美味しいメニューを色々習うことが出来ました!

    各自文旦して作るのではなく、一品ずつ皆で作れるのが良かったです。

    お料理の試食の際にも、飲み物をスパークリングワインかお茶か選べ、
    お酒を飲みながら出来立ての美味しいお料理を食べられて嬉しかったです。

    先生や皆さんと楽しくお料理をしながら、学びの多い時間を過ごせました。

    また先生のレッスンを是非受けたいです。
    どうもありがとうございました!

    参加イベント: 和洋折衷のおもてなし フォトジェニックお寿司といちご大福

    minnie

  • 再現できそうな絶品お料理✨

    職場からも自宅からも若干遠い為、参加を躊躇っていましたが期待を大幅に上回る内容で参加して良かったです。どのメニューも想像していたよりも絶品でした。
    コロッケはもちろんのこと、ベーコンときのこのピラフが本当に美味しかったです。出して頂いた量が多いと感じたので持帰る予定でしたが、食べ始めるとあまりの美味しさに止まらなくなり、完食してしまいました。ブロッコリーのスープもコクがあって、絶品でした。また西村先生のパウンドケーキのレシピはコツがあって、一度食べたら忘れられないくらい美味しかったです。
    先生のお人柄が大好きで、スタイリッシュなキッチンで仕事帰りに素晴らしい時間を過ごせて楽しかったです💕

    参加イベント: いつものおうちごはん とろりカニクリーム&コーンクリームコロッケ

    クックR4ZQYC☆

  • とても楽しいレッスンでした❗

     前回初めて参加させて頂き、ビックリする程美味しくて今回もとても楽しみにしておりました。
     先生が大事なポイントをきっちりと抑えて教えて下さるのでとても印象に残ります。また、別の材料を応用したバージョンも聞けたので試してみたいと思っています。とても満足感があって楽しいレッスンなので、今後も沢山参加できたら嬉しいです。

    参加イベント: いつものおうちごはん とろりカニクリーム&コーンクリームコロッケ

    10cha

  • すぐに再現したくなる料理ばかりで助かっています。

    ミディアムステーキの焼き方を教わった翌日すぐ作りました。サラダもステーキに、とっても合って。家族にも大好評でした。ガーリックライスは、おかわりするほどでした。西村先生に教えて頂くレシピは、すぐ作ってみたくなるものばかりで。本当に助かっています。

    参加イベント: 失敗しないミディアムレア おうちステーキハウス

    Riko

  • 楽しくて、美味しかったです😊

    とても明るくて気さくな先生のお人柄がでてて、お教室の雰囲気は、とてもいいです。
    お料理は、どれも美味しいです。ステーキソースやブラウニーなど家で作ってみたいものばかりでした。機会がありましたら、また参加したいです。どうもありがとうございました。

    参加イベント: 失敗しないミディアムレア おうちステーキハウス

    moka815

  • とても楽しくて、タメになる教室☆

    初めて伺いましたが、先生はとても明るくて気さくな方でした。その日は常連さんが多かったですが、みなさん仲良くしてくれて和気あいあいとした時間を過ごせてとても楽しかったです!
    何より、先生は1つの工程ごとにそれを行う意味をちゃんと説明してくれるのでとても勉強になります☆
    先生また宜しくお願い致します♪

    参加イベント: 真っ黒イカスミパスタとカラフルドーナツ・POPなハロウィンディナー!

    asuka_BP

  • 楽しかったです🎃

    初めてのお教室で少し緊張しましたが、先生が明るく面白く話してくださりリピーターの方々も温かく、料理も美味しくて充実した時間でした。
    特にフワフワなドーナツの作り方を覚えられたことが良かったです。また参加したいです。

    参加イベント: 真っ黒イカスミパスタとカラフルドーナツ・POPなハロウィンディナー!

    クックQPWMB4☆

  • 可愛くて美味しいハロウィンディナー🎃✨

    わ~、イカ墨?!と思うかもしれませんが、
    じんわり優しいお味のスープ、可愛いカプレーゼ、
    また揚げたてのドーナツ、どれも絶品!!
    しっかりグレーズを塗り、飾り付けも楽しみ、
    すごく大満足なレッスンでした!

    お店ではお歯黒が気になって頼めないイカ墨も、これからは気兼ねなく楽しめそうです🤗

    参加イベント: 真っ黒イカスミパスタとカラフルドーナツ・POPなハロウィンディナー!

    mmnina

  • ハローウィンパーティー🎃

    ハローウィンテーマで盛りだくさんのレッスンでした❤︎好きだけど家では使ったことのないイカ墨パスタとっても美味しかったです!是非パスタのレパートリーに追加したいです◡̈♥︎クモの巣スープは見た目とは違いほっこりマイルド味でした🕸カプレーゼのおばけちゃんとは目が合うととってもかわいい👻
    最後に1番楽しみにしていたドーナツはふわふわでとっても美味しい♡味付けは4種類でグレーズもたっぷり!!手作りでしかできない贅沢でした♪また来月もよろしくお願いしますʕ•ᴥ•ʔ

    参加イベント: 真っ黒イカスミパスタとカラフルドーナツ・POPなハロウィンディナー!

    クックE5304E☆

  • リピしました!

    頂いたスパイスを使って家でプルドポークを作りました。
    かなりアバウトな感じで作りましたが、とっても美味しかったです。
    家族は、 BBQソースをとても褒めてくれました。
    使ったスパイスも全て近くで買えることも分かったので、今度は、お弁当のサンドイッチに作りたいと思います。ありがとうございました。

    参加イベント: プルドポーク サンドイッチとピーカンキャラメルアイスクリーム

    タルト・タタン

  • 魅力的な教室

    初めてこちらの教室に参加させていただきました!!
    やっと予約がとれたのでどんなのか興味津々でしたがすごかったです!!
    先生の説明はわかりやすいですしアレンジや珍しい調味料の購入の仕方、使い方までなんでも教えてくれます!!
    話もおもしろいですし一緒に参加してた常連さんがリピーターしてるのに納得!!
    料理も今度ホームパーティーするので参考になりました。
    ありがとうございました

    参加イベント: プルドポーク サンドイッチとピーカンキャラメルアイスクリーム

    クックIJOX7A☆

  • アメリカンBBQ

    プルドポーク、名前は知っていたけど作るのも食べるのも初めてでした。
    豚肉の下味のドライラブもBBQソースも市販品を使わずに本格的なお味でありながら簡単で美味しいボリューミーなサンドイッチに仕上がりました。
    今回も家族や友達に自信を持って提供できる素敵なメニューで家で再現するのが今から楽しみです。
    デザートのアイスクリームも特別な道具なしに手に入りやすい材料てあんなに美味しくできるなんて嬉しいかぎり♬
    いつも美味しくて楽しい時間をありがとうございます。

    参加イベント: プルドポーク サンドイッチとピーカンキャラメルアイスクリーム

    香月沙

  • お店で買ってきたと言っても信じてもらえる

    食べてみたら驚くほど全部美味しかったです。特にデザートの ピーカンキャラメル
    アイスクリームは某ダッツより美味しい。
    サンドイッチだけだとカジュアル過ぎですが、かわいいハッセルバックポテトとエビと茄子のマリネでお客様料理になるので、今度の来客用に使いたいです。先生の経験豊かで楽しいお人柄で、料理中も楽しく過ごせました。
    ありがとうございます。

    参加イベント: プルドポーク サンドイッチとピーカンキャラメルアイスクリーム

    クックTX910B☆