料理教室 table105

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 毎回先生の手際の良さ、時間配分に圧巻です。
    各ポイントも分かりやすく説明して下さるので家で再現しやすく助かります。味もどれも美味しく、盛付け、テーブルセッティングなどもいつも綺麗で学ぶ事だらけです。
    リゾットって家でお店の味が作れるんですね!
    まだまだ学ぶ事が多いのでまた通わせて下さい♡

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    クックHS4HJ4☆

    料理教室 table105 からのコメント

    嬉しいお言葉ありがとうございます。おうちでも作りたいと思って頂けるレッスンになっておりましたら幸いです。おうちで作るリゾットはお店に負けません!是非お試し頂きたいです。またお待ちしております!

  • トマトのブルスケッタと
    ズッキーニのはいった
    イタリア風のオムレツとても
    色鮮やかで優しいお味で
    美味でした。そしてびっくり
    するぐらいの美味しさに
    感動したリゾット。
    鶏胸肉のカツレツも
    とてもやわらかく、塩加減と
    チーズの風味がたまらなく
    美味しかったです。もちろん
    プリンも昔ながらの
    王道の味で美味です。
    先生のレッスンは火加減から
    時間まできちんと教えて
    くださり調味料も
    ごくごく普通に家庭にある
    調味料を使うので
    レシピ通り作れば
    本当にそのままの味が
    再現できます。
    家族が幸せになれるお料理を
    いつも教えて下さる先生に
    感謝です。

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    クック3BG3FR☆

    料理教室 table105 からのコメント

    嬉しいお言葉に素敵なお写真!味もご満足頂け、何よりです。日々の食卓のお役に立てるレッスン、レシピを目指しておりますので、そう仰って頂けますと幸いです。またお待ちしております!

  • 夏のイタリアン!鶏のカツレツに始まりアスパラのリゾット、フリッタータ、、、と全て絶品でした。鶏の胸肉をこんなにもぱさつきなく美味しく頂けた事に感動です。家でも再現しましたが絶品に仕上がりました。
    ブルスケッタもトマトの扱い方を教えて頂き絶品に!食卓に上がる頻度が高いです。
    今回教えて頂いたメニューはもうレストランにも負けない美味しさなので外では食べないことでしょう🎵
    我が家の食卓は先生のお陰でレベルアップしてます。ありがとうございました😊

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    Poyorinrin

    料理教室 table105 からのコメント

    嬉しいご感想をありがとうございます。おうちで美味しく再現されたご様子、嬉しく思います!当教室のレシピが日々の食卓のお役に、少しでも立てておりましたら幸いです。またお待ちしております!

  • とってもおしゃれだけど、お家で作れるイタリアン。
    レッスンでは一つ一つの工程を丁寧に教えていただき、途中のお味見でしっかりと味の確認をさせてもらえます。
    だから、お家でも必ず再現できるのです!家族は大喜び。
    メインのお料理も美味しい!今回のプリンはもう3回作りました。

    また先生のレッスンを受けるのを楽しみにしています。

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    Eggman1003

    料理教室 table105 からのコメント

    プリンを3回もお作りになったとのこと。気に入って頂けて何よりです!今回は「適量」の表現が多かったのですが、ご家族さまにぴったりのお味つけをなさったのですね。いつもありがとうございます!

  • 脳の疲れに効くと言われるむね肉💪
    先生のカツレツはとても食べやすく、切り方から衣のつけ方、あげ時間まで細かく教えいただき、とーっても勉強になりました❣️
    ブルスケッタのトマトの水分の抜き方も沢山教えていただけ、これでもう味の薄まる心配なしです😃✌️
    フリッタータの卵の扱い方や具材の切り方、リゾットの決まり事✨等々、丁寧に教えていただいたので、再現するのが楽しみです⤴️⤴️
    とっても気になっていたカラメルプリンは、最小限の材料で、確実に美味しい作り方を教えていただき、こういうプリンが食べたかった~というプリンでした🎵

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    5533

    料理教室 table105 からのコメント

    嬉しいコメントをありがとうございます!日々のお料理お役に立てたら嬉しく思います。是非お試しになってみて下さいませ。ご参加ありがとうございました!

  • 早速全品家で作りました!
    本格的な味で家族からレストランに行かなくていいねと喜ばれました!
    鶏肉のカツレツは胸肉なのにぱさつかず、感動しました😊
    学ぶところが沢山あり、もっと先生のレッスンに通いたいです。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 夏のイタリアン!アスパラのリゾット 鶏肉のカツレツ 他3品

    keikoさーん

    料理教室 table105 からのコメント

    ご参加ありがとうございました。早速全品お作りになり、ご家族様もお喜びになったとのこと。レッスンを行っていて一番嬉しいお言葉です!ありがとうございます!また是非お待ち致しております。

  • 夏にピッタリのメニューを習えました(^^)
    先生の教室でハンバーグを習うのは初めてでしたが、家庭のレベルを超えている美味しさでビックリ。マスターしたいです!その他のメニューも大満足の美味しさです。ありがとうございました。

    参加イベント: 再開講!和風ハンバーグ 冷製茶碗蒸し   他2品

    クックY7TZQA☆

    料理教室 table105 からのコメント

    ご参加ありがとうございました。気に入って頂けて嬉しいです。是非お試しになってみてくださいませ。いつもありがとうございます!

  • 和風ハンバーグとなすのすり流し他

    本日習ったお料理は全て大満足でした。
    ハンバーグ、、、苦手意識が強かったもののコツを教わり目から鱗でした。
    タイトルは普段料理ですが全て十分おもてなし料理としても活かせる内容で感動!身近な食材がメインのメニューだけに喜びもひとしおでした。先生のお人柄も申し分なく、説明もわかりやすく大満足のお教室でした。
    日程が合う限り通いたいと思います♪
    ありがとうございました😊

    参加イベント: 再開講!和風ハンバーグ 冷製茶碗蒸し   他2品

    Poyorinrin

  • おうちエスニック★

    どれも本当に美味しかったですが、特にガパオ風ご飯とココナッツミルクの白玉あんみつがお気に入りです(^^)お店で食べるガパオは味が濃くてしょっぱく感じることが多かったですが、教えていただいたレシピはちょうどいい味付け。家でも美味しく再現できました!また、ナンプラーの塩分のお話も勉強になりました。ありがとうございました。

    参加イベント: ナンプラーを使って~ ひき肉炒めご飯 生春巻 他3品

    クックY7TZQA☆

  • 大満足のレッスン

    今までマンツーマンの料理教室に通っていたため、デモレッスンだと自分一人で作れるか不安がありましたが、先生は大変丁寧に分かりやすく教えて下さり、どんな質問も答えてくださるので、十分吸収することができました。
    お味も大変美味しく、ひと手間かけるだけでここまで違うんだと驚きでした。
    もっと早く先生のところで学びたかった…!というのが正直な感想です。
    これから予定が合う限り、先生から教わりたいと思いました。

    参加イベント: ナンプラーを使って~ ひき肉炒めご飯 生春巻 他3品

    RIIISAAA

  • おうち中華★

    家での作りやすさと美味しさを両立するため、試行錯誤してくださる先生のお料理が大好きです(^^)
    あんかけ焼そばはご飯にかけても中華丼になって美味しいと教えていただいたので、早速作ってみました!またマンゴープリンは簡単なのに後引く美味しさで、何回も作っています。ありがとうございました。

    参加イベント: おうちで定番中華! あん掛け焼きそば   春巻き 他2品

    クックY7TZQA☆

  • ラザニアって美味しい💮

    とても気になっていたレッスンだったところ、先生がリクエストを受けつけて再開講して下さいました。
     ラザニアは先生の色んな工夫が反映され、しっかりと美味しいのに洋食系を食べた後特有の重たさがなく、どんな年齢の方でも喜ばれる味でした。また、さつまいものスープは女性や子供が必ず食いつくだろう優しい風味で、絶対おかわりしたくなると思いました。今度お友達が来る時に是非作りたいと思います。さらに、付け合わせのサラダにかけるドレッシングがすごく手軽にできるのに美味しく、感動していました✨
     ご一緒させて頂いた方々から、先生のお寿司やグラタンも絶品だったとの情報も入手でき楽しい1日でした😄

    参加イベント: ミートソースとホワイトソースを作る!   本格ラザニア さつまいものポタージュ   クレープシュゼット

    10cha

  • 満足

    今回の中華も特別な食材はないのに全てお店の味で美味しかったです。我が家の定番メニューになっています!

    参加イベント: おうちで定番中華! あん掛け焼きそば   春巻き 他2品

    keikoさーん

  • 家族に食べてもらいたいお料理

    いつもありがとうございます。
    今回は、先生おすすめのあんかけ焼きそば、春巻きなどを習いました。
    春巻きは、巻き方など忘れないためにその日の夜に作ったみました。破裂することなく、綺麗に出来上がりました☺️
    息子は一人で4つも食べ、主人には出来たてパリパリを食べて欲しくて、早く帰ってきてほしいと電話してしまいました。
    具沢山で美味しい!とっても喜んでくれました。

    料理が苦手な私でも、先生はとっても丁寧に作る工程を見せてくれるのでお家で必ず復習することができます。

    そして、生徒さん達のために、試食を出す順番、タイミングなどを一生懸命考えておもてなしして下さることに感謝しています。

    参加イベント: おうちで定番中華! あん掛け焼きそば   春巻き 他2品

    Eggman1003

  • 春巻の包み方がわかりました‼

     初めて参加させて頂きました。美味しさ、成功のポイントを強調して教えてくださったので、メモも取りやすく非常にわかりやすかったです。
     全て美味しかったのですが、個人的にはデザートのマンゴープリンがビックリする程美味しすぎて思わず「美味しい‼」と声が出てしまい、自分で驚いてしまいました。
     先生のお話を聞き、味付けや分量をすごく研究してらっしゃるとわかり頭が下がりました。是非またお邪魔させて頂きたいです。
     ありがとうございました。

    参加イベント: おうちで定番中華! あん掛け焼きそば   春巻き 他2品

    10cha

  • 家でも美味しく出来ました。

    以前から気になっていたお教室でしたが、
    なかなか予約が取れなくて…
    今回、念願叶って初参加でした。

    特別な材料も使わないのに、先生から教わったポイントを確認しながら、家で作ったら
    とても美味しく出来ました。

    お教室でも、一つ一つの工程をしっかり見せて頂けるので、家での復習にとても役立ちます。

    次回のレッスンも楽しみにしております。
    ありがとうございました。

    参加イベント: ミートソースとホワイトソースを作る!   本格ラザニア さつまいものポタージュ   クレープシュゼット

    mym0309

  • 満足

    特別な食材ではないのに、お店の味とおもてなし抜群のメニューで、とびきり美味しかったです!
    センスの良いお宅で優雅な一時が過ごせました。

    参加イベント: ミートソースとホワイトソースを作る!   本格ラザニア さつまいものポタージュ   クレープシュゼット

    keikoさーん

  • コツを教えていただきました!

    ミートソースのお肉の焼き方やスープの加熱の温度など、少し気をつけるだけでこんなに美味しくなるのだと感動いたしました。ホワイトソースも簡単に作ることができるので家でも早速チャレンジしてみます。お店でたべるものだと思っていたクレープシュゼットが家で作れることにまたまた感動いたしました。今回もとても美味しかったです。ありがとうございました!

    参加イベント: ミートソースとホワイトソースを作る!   本格ラザニア さつまいものポタージュ   クレープシュゼット

    berries118

  • やっぱり先生のお味

    今日はありがとうございました。
    待ち望んでいた久しぶりのレッスンでした。
    やっぱり、先生のお味は最高です。
    押さえるべきは丁寧に行うことで、お料理がぐっと美味しくなる。
    一つ一つの工程をちゃんと見せてくれるので、
    学びが深く、理解できます。
    料理の苦手な私も、後で必ず復習ができます。
    これまで習ったお料理も、デザートも、家族(特に夫)に自分で作ったの?と言われるようになりました。

    参加イベント: ミートソースとホワイトソースを作る!   本格ラザニア さつまいものポタージュ   クレープシュゼット

    Eggman1003

  • 素敵な和食でした★

    身近な材料で、ため息が出るほど美味しくて美しい和食が出来ました。

    お稲荷さんは手間がかかるイメージでしたが、教えていただいたやり方ならハードルが下がります(^^)
    つくねはオーブンにお任せで楽に作れるのに、柔らかい食感と食欲をそそるタレが最高でした。かき揚げもいんげんの甘さが感じられ、とっても美味しかったです。
    おせちにも使える飾り切りまで教えていただき、とっても楽しく有意義なレッスンでした。ありがとうございました!

    参加イベント: 夏の爽やか和食 いなり寿司 鶏つくね かき揚げ 他2品

    クックY7TZQA☆