プティマルジュ
クオリティオーナー

プティマルジュ

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簡単、可愛く、丁寧にお菓子レッスンを心がけてます。

【コンセプト】
生駒駅近くの小さな空間でお菓子教室をしております。たまにお菓子教室のお料理教室も開催しております。ほっこり、ゆったりした空間を目指し家でもつくりたくなる!そんなレシピつくりをいつも心がけております。

【先生】
● 寿円 早綾
お菓子づくり初心者でも失敗しない8つのヒミツがわかるスイーツレッスンを行っている寿円早綾と申します。

[経歴]
はじめまして。
奈良県生駒市にあるお菓子教室プティマルジュの寿円早綾(じゅえんさや)です。
小さいときからお菓子を作ることがすき。
でも不器用だし自分は出来ないと、きめつけて
きました。しかし、手作りのお菓子をたべてもらったときの、美味しい!!の言葉やすてきな笑顔をみて、わたしの心が躍らされました。
そんな感情を機に、やっぱりお菓子で人と繋がりたいとおもい猛勉強しました。そしてお教室を開く運びになりました。職人さんみたいなビックなことはできませんが愛溢れるそしてちょっぴりマニアックなこともいれつつのたのしいお教室をモットーにしてます。

◎製菓衛生師
◎大手料理教室勤務
◎大手ホテル商品卸
◎大手会社に商品販売
◎商品開発。

【先生】
● 西村 文香 (パンレッスン担当)
プティマルジュでPetit Maruju+Nとしてパンレッスンを担当。
昔からモノ作りが大好きでパン作りにはまりました。
数年前まで料理教室で勤務し得たことを生かし、パン作り初心者の方でも手捏ねしやすい
レシピを考案。
美味しい!と言ってもらえることが嬉しくて毎月NEWメニューを考案。
私自身が成功や失敗したこと、アレンジ等もお伝えし、可愛くて美味しいパン作り学んでいただけるように、
楽しく、そして丁寧なレッスンを心がけております。

  • プティマルジュ

    奈良県生駒市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    近鉄奈良線 生駒 徒歩5分 ほか

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プティマルジュ

クチコミ

  • いつも超美味しい!

    とても詳しく教えていただけるので、とても勉強になります。
    そして、教えていただいたお菓子はいつも美味しいです!
    もっと色んなお菓子を教えていただきたいです。

    参加イベント: フランス伝統菓子~ウィークエンドシトロン

    みかりん

  • 他のレッスンも是非受講したいです♡

    先生はとても優しい方で、作り方だけでなくカカオの成分の事なども丁寧に教えてくださいました。それぞれの製作過程も細かく見て下さり失敗なく完成させる事ができました。お味も素晴らしく、家族も喜んでくれました。他のお菓子のレッスンも是非受講したいと思います。

    参加イベント: 彩りボンボンショコラ

    クックIYHV2K☆

  • 可愛くて美味しくて💫

    はじめて伺いました。とても可愛くて見た目も大満足に仕上がりました。おやつもとても美味しかったです。
    一緒に受けた生徒さんもとても楽しく気さくな方で楽しめました。
    個人的にはキュートな先生が、真剣にチョコレートの話をしているところが可愛かったです(*´ー`)

    参加イベント: ブッシュ・ド・ノエル

    クックTKUJRX☆

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