45℃チョコレッスン
オーナー

45℃チョコレッスン

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イベント開催地

  • 自宅

    東京都目黒区緑が丘 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    大井町線、東急東横線 自由が丘駅 徒歩6分 ほか

オーナー紹介

乳製品、砂糖不使用のローチョコレートレッスン

【コンセプト】
ローフードマイスター1級取得後、二人の娘に色々なおやつを作ってきました。非加熱のローチョコレートの香りやカカオの本当の味を知ってもらい、大切な人にヘルシーで素敵なチョコをシェアしましょう。

【先生】
● 余語 雅耶子
お砂糖をつかわない罪悪感のないスイーツ作りが好評。簡単で体が喜ぶ美味しい料理、スイーツを提案します。

[経歴]
2007年、2009年出産、13キロ増えた体重がなかなか戻らず、色々なダイエットにチャレンジ。最後の3キロに苦戦していた時、食事を変えて体の中から綺麗になろうと思い、2010年ローフードマイスター1級取得し、ファスティングや食生活を少し改善して、もとの体重に戻りました。家族の健康を守る母親として妻として、ローフードの知識をうまく取り入れて、日々の食事、子供のおやつをヘルシーにして提供しています。私が一番魅了されたスーパーフードのカカオを中心に、体にいい低糖質のチョコやおやつをお伝えしていきます。

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クチコミ

  • ヘルシー、楽しいローチョコレート作り

    添加物などが気になる今、大好きなチョコレートを安心して食べられるようになりたいと思っていました。参加させていただき、カカオの栄養価やチョコレートの買い方など学べて、安心して食べられるチョコレートを1から作ることを体験でき、もう感激でした。キュートな先生は丁寧に詳しく優しく教えてくれます。そして楽しい!また行きたくなる講座です!

    参加イベント: 今年のバレンタインは酵素たっぷりローチョコレートのハッピーレッスン

    クックJ15IUG☆