いく子ホームクッキングサロン
クオリティオーナー

いく子ホームクッキングサロン

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    59

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    23

イベント開催地

  • 自宅

    兵庫県伊丹市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    JR宝塚線又は阪急伊丹線 伊丹駅下車 市バス池尻バス停 徒歩3分 ほか

オーナー紹介

自宅で出来る世界の料理♪

【コンセプト】
いろいろな国の食文化を楽しみながら
一緒にお料理を作りましょう。
食事は毎日のこと。
レパートリー豊かに心を込めた料理を食卓で
家族と共に囲む大切さを皆様にお伝えできれば
と思います。

【先生】
● 中尾いく子
世界各国の料理を家庭で楽しめるよう本格的な香辛料や調味料を使用した料理を作ります。

[経歴]
世界各国の料理を自分で作り、研究。
2004年から自宅で少人数のサロン風料理教室を始めました。
料理店でのメニューアドバイザーや
ボランティアで幼稚園のPTAやその他の団体などで
出張料理教室や親子料理教室を開催。
また2012年に紅茶コーディネーター及び指導員の
資格を取得。
料理教室と共に「おいしい紅茶の入れ方」を
テーマにアフタヌーンティーの講座を
開催しております。

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自宅

過去のイベント

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クチコミ

  • 聞いた事の無い、美味しいベトナム料理に感激

    フォーのスープ、とても、作り方が簡単で、しかも、美味しかったです。色々なスープに使えそうで、家でも、重宝しそうです、ありがとうございました。
    聞いた事も、見た事も無い、「バインセオ」というベトナム料理‼︎、感激でした❣️。先生が色々と研究なさった独自の配合のお陰で、サクッとしていて、しかも、コクがあり、又、食べたいです。
    次回も、楽しみにしています!^_^

    参加イベント: 蒸し暑い日にピッタリのベトナム料理❗

    クック88TTME☆

  • 簡単サクサクパイ生地🥧

    手作りのパイ生地、とても、サクサクで、びっくりしました。
    お魚も、外はカリッ、中はふあっと柔らかく、こんな風に焼けばいいんだなとわかり、応用が効くなと、嬉しくなりました。
    他にも、色々、パイ生地やお料理のこつについて、教えて下さり、いつもですが、今日も、感謝です。

    参加イベント: 自宅で出来る初夏のもてなしフランス料理!

    クック88TTME☆

  • 念願のインド料理

    いつもながら、先生の温かい、優しい説明で、楽しい時間でした。
    ずっと手作りしたかったシークカバブ、また、チキンカレーもガラムマサラから手作りし、素晴らしい香りに包まれながら頂き、感激でした。兼ねがね、お店で食べて美味しかった、トマトスープや、ヨーグルトサラダも簡単に作れる事を教えて頂き、とても、内容が充実しており、楽しいレッスンでした。
    貴重な手作りガラムマサラ、お土産に下さり、ありがとうございました。

    参加イベント: 自宅で出来るインド料理!

    クック88TTME☆

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