パンお菓子教室 cuisine farine
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パンお菓子教室 cuisine farine

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素材にこだわった本格的なレシピを少人数の教室でレッスン

【コンセプト】
レッスンでは1人1品すべての工程を実践して作品はそのままお持ち帰りいただけます。素材にこだわった本格的なレシピをアットホームな少人数教室でお教えします。丁寧にご説明しますので初心者でもご安心ください。

【先生】
● 坂口 則子
講師経験豊富。成功のポイントやコツだけでなく、失敗の原因や対処法も丁寧にレッスンします。

[経歴]
◆製菓専門学校 製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得
◆モンサンクレール辻口博啓氏のスーパースイーツスクール スイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務中
◆2013年4月 パンお菓子教室 cuisine farine スタート

  • 自宅

    神奈川県横浜市港南区

    横浜市営地下鉄線 上永谷駅 バス6分+徒歩4分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

パンお菓子教室 cuisine farine さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • クッキー🍪は正直習うまでもなく本など見て自己流で十分だと思っていましたが多様多様なクッキーと缶に入れるまでは自分ではしないので今回先生のレッスンに参加して、よりクッキーの奥深さと美味しいさを習えました。

    今までの先生のレッスンで正直1番長くて疲れましたが出来上がったクッキーをみたらそんな辛さ忘れて嬉しさと可愛い💕さでテンション上がって最後は楽しくラッピングして終わる事ができました。
    しかもたくさん出来上がったのでしばらくはこの美味しいクッキー🍪が食べれると思うと幸せです🎵

    先生、今日は長時間のレッスン本当にありがとうございました。

    参加イベント: かわいい♡7種のこだわりクッキーを缶に詰めて! ラッピング付き手作りクッキー缶

    クック5RVCEK☆

    パンお菓子教室 cuisine farine からのコメント

    長時間のレッスン、本当にお疲れ様でした。
    初回ということとおひとりだったのでお話しながらゆっくりすぎましたね💦
    たくさん作られたクッキーは日持ちするので長くお楽しみくださいね。

  • 苺とピスタチオのロールケーキ

    苺とピスタチオというとっても贅沢な取り合わせのお美味しいロールケーキを習いました。
    先生はとても美人で、教え方も上手。
    充実したレッスンでした。また是非お邪魔したいです。

    参加イベント: 【リクエストレッスン】苺とピスタチオのロールケーキ

    クックIXBXPV☆

  • ピスタチオ最高✨

    こんなにピスタチオを贅沢に使ったケーキは見た事はありません。
    またピスタチオのグリーンとフランボワーズのコンフィチュールの赤がティラミスの層にとてもぴったりで味も相性の良い組み合わせなので最高のケーキが出来上がりました!

    こんなに大変な組み立ての多いケーキでも終始先生が見て丁寧に教えてくれるので毎回とても美味しい大満足のケーキが出来上がります!

    先生のレッスンはまた次回次回と行きたくなるほどの先生の温かさと美味しいケーキやお菓子が習えるので毎回楽しみです。

    今日も本当にありがとうございました。

    参加イベント: 本格ティラミスケーキ ピスターシュドティラミス

    クック5RVCEK☆

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