薬膳料理 Rose

みんなの「楽しかった」レポート!

  • ふだんづかいへの薬膳料理

    日常の暮らしで手に入る材料で、しかしながら、いつもより少しだけハレな料理の数々。
    時節と土地に適った食材の効能・それらを活かす調理法、組み合わせの妙や余すことなく食材を使い切るコツなど、身につくレッスンでした。本当、薬膳料理にはジャンルがありませんね。

    心身の状態を改めて見つめなおすことができました。ありがとうございました。

    参加イベント: 夏だ!暑いぞ!負けないぞ!お膳を作ります!夏野菜盛り沢山。

    クックF3BFP5☆

  • また行きたくなります。

    楽しく、美味しかったです。
    丁度、お盆で日程が悪く私一人だけ!
    その分、全工程を丁寧に教えていただき、得した様な、申し訳ない様な‥。
    本音は、得しました。ラッキ〜!
    すごく汗をかく私、そんな時はこれを!とか
    なるほどって!色々、勉強になりました。
    薬膳って結構、身近?

    参加イベント: 夏だ!暑いぞ!負けないぞ!お膳を作ります!夏野菜盛り沢山。

    さんたよ