Shino's Kitchen 志野のキッチン
クオリティオーナー

Shino's Kitchen 志野のキッチン

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コツと魅せ方を学び、家庭で最高のお料理を作りましょう。
京浜東北線 磯子駅 徒歩12分。
ご家族や大切な人への「ありがとう!大好き!」の気持ちは毎日の「美味しい」につながっています。
忙しい皆様が時短でも、楽しく!さらに美味しくなるコツも盛りだくさん!!
家庭料理、パーティー、おもてなし料理がワンランクアップし、家庭でのおもてなしが得意になります。

【先生】
岩下志野( いわした しの )
フレンチ.イタリアン.和食料理をおもてなし風にしていくコツが好評。

[経歴]
「Shino's Kitchen 志野のお料理教室」主催
日本最大手家事代行サービスの料理教官として、スタッフ指導・ご家庭での調理を担当。

【テレビ雑誌出演】
「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ
「プロん家に秘密あり」TBSテレビ
「大人のおしゃれ手帖」宝島社
「スーモマガジン」キッチン特集リクルート社
【書籍】
『家事代行No. 1「ベアーズ」志野さんの簡単できたて!半つくりおかず』宝島社

『No. 1家事代行「べアーズ 」式楽ラクうちごはん』世界文化社

【レシピ提供】
家事代行サービス株式会社べアーズ 様
株式会社キリガヤ 様

  • 横浜市磯子キッチンスタジオ

    神奈川県横浜市磯子区磯子

    京浜東北線 磯子駅 徒歩12分 ほか

  • ラ クッチーナ ビバーチェ

    東京都文京区

    都営三田線 水道橋駅 徒歩2分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

オーナーコラム

コーディネートと盛り付けを体験するだけで、いつのまにかテクニックが身につきます!

イベントの魅力

5月のレッスンはテーブルコーディネーター片田友佳先生の演出でした。生徒様とそれぞれの器に盛り付けしながら、徐々に輝き出す立...

令和☆祝☆ 5,300円→4,500円☆ ※5/10まで!!

イベントの魅力

いつも"Shino's Kitchen志野のお料理教室"を温かく見守っていただき、ありがとうございます。【令和お祝いキャン...

「おうち開業の秘密・満足してもらえるおもてなし・お家に人をお招きする時短お掃除術」のレッスンをさせていただきました♪

イベントの魅力

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です。「おうち開業の秘密」「満足してもらえるおもてなし」「お家に人をお招...

クリナップ東京のイベントで出品します!【ミニトマトのゼリー 初夏のハーブ】

食を通じて伝えたいこと

新宿にあるクリナップ・キッチンタウン東京にて出品させていただきます。"志野のお料理教室"は横浜にあるので、新宿は憧れの場所...

ボンキュイジーヌ さとこ先生のレッスンに参加いたしましたよ!

食を通じて伝えたいこと

ボンキュイジーヌさとこ先生の【ビジネスの基礎知識】に参加させていただきました。ビジネスシリーズは2回目。今回はよりビジョン...

料理専門カメラマン☆「スマホでおいしいかわいい料理写真の撮り方」1日限定レッスン

イベントの魅力

"志野のお料理教室"からセミナーのお便りでございます!料理や食べることが大好き! SNSで心奪われるアップがしたい! 集客...

住まいの「スーモマガジン」に掲載していただきました!

私の好きな◯◯の魅力

住まいの「スーモマガジン」!家事代行からみたキッチン座談会を掲載していただきました。3/6配布、札幌地区限定!「使いやすい...

春和食レッスンでご好評でした「干さない!イカの一夜干し」

イベントの魅力

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です。いつも温かく見守っていただき、ありがとうございます。【春満載!簡単...

「おもてなしのコツ」時短テクと掃除ポイントのレッスン始まります!

イベントの魅力

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です!いつも温かく見守っていただきありがとうございます!「自宅教室ってど...

ブロッコリー苦手でも食べられるパスタ🎶

私の好きな◯◯の魅力

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"です!いつも温かくみまもってくださりありがとうございます。最近のエピソー...

「オーナー座談会」に参加させて頂きました!クックパッド本社にて

工夫しているところ

先日、クックパッド様本社オフィスにて「オーナー座談会」にパネラーとして参加させていただきました。「好きを仕事にする」ために...

お料理教室の裏側【bonne cuisine(ボンキュイジーヌ) 少人数グループセミナー】に参加させていただきました!

工夫しているところ

お料理が好きな方は「自分もお料理教室やれたらないいなぁ…でも無理かなぁ…」と思われたことが一度はありませんか?bonne ...

キムパレッスン②サプライズゲスト降臨!

イベントの魅力

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"でございます。いつも温かく見守ってくださりありがとうございます。先日のキ...

キムパの巻き方のコツ①

料理の紹介

"Shino's Kitchen志野のお料理教室"でございます。いつも温かく見守っていただき、ありがとうございます。今月の...

雑誌「大人のおしゃれ手帖」に載せて頂きました!

食を通じて伝えたいこと

「大人のおしゃれ手帖」( 宝島社 )に家事のご提案を紹介させて頂きました。テーマは【手のかけどころ省きどころ】いまは、「時...

家庭料理は毎日!手間は簡単!でも心は込めたい!!

食を通じて伝えたいこと

あけましておめでとうごさいます。"Shino's Kitchen志野のお料理教室" 岩下志野でございます。ゆっくりしたお...

Shino's Kitchen 志野のキッチン さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 5/19参加。志野先生の料理教室は、まず入った瞬間に、花と先生の明るさにワクワクします。
    先生は特に感性がとても素敵で、水蒸気を「お空に飛んでいく」とか心に残る表現に豊かな時間を過ごせました。
    例えば同じ食材でも、幅広いレシピに展開してくれたり、盛り付け次第で目でも美味しく頂けるコツを教えてくださったり、感謝感激です。
    あぁ今でも思い返せば明るい気持ちを取り戻せます☆
    ホントにありがとうございましたー!

    参加イベント: 【アンコール】「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ出演した半つくりおきから6品!!

    Riri

    Shino's Kitchen 志野のキッチン からのコメント

    なんて!ありがたくもったいない表現で雰囲気を例えていただきありがとうございます!わたしこそ、すごーく楽しくレッスンさせて頂きました!😭😭

  • 楽しかったで~す
    レンジでチンなんてまず考えられませんでした。
    古い人間でしょうかね。
    でも固定概念を捨て素直に流行について行きます。
    もっともっと教えてください。

    参加イベント: 【アンコール】「ソレなら5分で出来ますよ。」フジテレビ出演した半つくりおきから6品!!

    クックDGYNTU☆

    Shino's Kitchen 志野のキッチン からのコメント

    ありがとうございます!😭😭
    私もつい最近までレンチン信じられませんでしたー!手抜きではなく臨機応変に使い分けられるといいですね!

  • 楽しい時間をありがとうございました。
    本当に指まで舐めてしまいました。
    手羽先美味しいです。
    定番になるよう作り続けます。(^O^)

    参加イベント: 【アンコール】リピNo.1!指までなめたい♪手羽先の甘辛炒め 名古屋風!サラダが上手にみえるテクニック!

    クックDGYNTU☆

    Shino's Kitchen 志野のキッチン からのコメント

    指まで舐めますよね🤣🤣
    わたしもですーー!骨まで!!ぜひ、手羽先がご家族の笑顔のサポートになりますように…!ご参加いただきありがとうございます!

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