吉祥寺韓国料理ココロキッチン
クオリティオーナー

吉祥寺韓国料理ココロキッチン

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11月からのご予約はこちらよりお願いいたします
→予約サイトはニキズキッチンです。
https://www.nikikitchen.com/reservation/teacher?teacher_id=236

話題になっている韓国料理を教えています。

【コンセプト】
テーブルで友達、恋人、家族が心を開いて楽しめる
韓国料理を教えてます。日本で手に入る材料で本番の
味が再現出来ます。吉祥寺を満喫しながらココロのキッチンで美味しい料理も楽しみましょう。

【先生】
● イ ジュウォン (Lee Juwon)
韓国出身の主婦で、20年間常に料理を学び研究をしてきました。本場の味を紹介することに自信があります。

[経歴]
−吉祥寺料理教室で個人韓国料理教室をやってます。
−20年間韓国料理、クッキー、パン、中華料理など
 学びました。
ー韓国のリボン工芸師範の資格証があります。

  • 吉祥寺料理教室

    東京都武蔵野市

    JR中央線、井の頭線 吉祥寺駅 徒歩5分以内 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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吉祥寺韓国料理ココロキッチン さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • タッカンジョンとのりの漬物が気に入っちゃいました。
    先生のお人柄か、生徒さんも優しい方が多く居心地が良いです。
    先生の料理はどれもおいしくて家で作りやすいので
    レパートリーが増え料理が楽しくなりました。
    クックパッドでのレッスンは最後でした。
    素敵な料理教室に出会え感謝です。

    参加イベント: 海鮮鍋、タッカンジョン、豆モヤシチャプチェ他2品

    クックYMRASTB

    吉祥寺韓国料理ココロキッチン からのコメント

    貴重なお休みの日にレッスンにお越し下さりありがとうございました!引き続き、宜しく、お願いします。

  • 海鮮鍋は、魚介の味がぐっと出ていて、優しい味でした。イカも丸のまま入っていて、出来てから切るので、固くならず本当に美味しかったです。残りのスープにうどん入れて食べたいです。海苔の漬け物は、まさしくご飯泥棒でした。早速作りました。そしてコチュジャンジャーキーは、長期保存ができるので、味が膨らんで来るのではないかと更に楽しみにしながら、食べます。そして、タッカンジョンは韓国の屋台で食べている気持ちがしました。お弁当のおかずにもぴったりです。 そして大好きなチャブチェ豆モヤシも最高です。先生のチャブチェは、本当に美味しくて大好物!
    今日もお腹一杯大満足でした。

    参加イベント: 海鮮鍋、タッカンジョン、豆モヤシチャプチェ他2品

    クックNB9H9M☆

    吉祥寺韓国料理ココロキッチン からのコメント

    とても素敵な
    レポートと写真を頂きありがとうございます!
    次回お目にかかる楽しみに致しております!

  • タッカンジョン作ってみました。教わったようにパリパリに作るには何度か作ってみないといけないみたいです。コチュジャンジャーキーと、のり漬け物はお弁当にぴったり。評判もいいです。
    でも、豆もやしチャプチェは、とても美味しくできました。手間のかかる料理だと気合いを入れて作っていましたが、こんな方法もあるんだと目からうろこでした。いろいろ教えていただいた料理のコツを、役立てて作ってみます。ご一緒した方々と料理についていろいろ情報交換できたのも楽しかったです。また、宜しくお願いします。

    参加イベント: 海鮮鍋、タッカンジョン、豆モヤシチャプチェ他2品

    クック3AITR8☆

    吉祥寺韓国料理ココロキッチン からのコメント

    嬉しいコメントありがとうございます。
    またお会い出来るのを楽しみにお待ちしております。
    수업에서 느낀점을 자세히 적어주셔서 감사합니다 .

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