ケーキ工房シュシュ
オーナー

ケーキ工房シュシュ

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    19

  • フォロワー

    21

イベント開催地

  • 自宅

    東京都立川市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    中央線 立川駅 バス5分 最寄りバス停より徒歩3分 ほか

オーナー紹介

ワンランクアップしたケーキを作ってみませんか?

【コンセプト】
手作りの良さは心を込められること。家族や大切な人に食べさせてあげたいなあ、と思うことが何より美味しさに繋がります。
みなさんの出来上がったときの笑顔や美味しいという言葉が私のエネルギーになります!

【先生】
● 赤羽美枝
身近な材料で、ワンランクアップしたお菓子作り!心をこめて作ることが美味しさにつながります。

[経歴]
製菓学校卒業後デザイン業界に勤務。2001年より育児をしながら自宅お菓子教室を始める。自宅の他、公民館や集会所での講習会も多数経験。子供向けの教室もあり。現在はパティスリーで修行しながら、甘さを抑えた食べやすいケーキのレシピ開発に日々取り組んでいる。

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過去のイベント

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クチコミ

  • 美味しいいちごのロールケーキと抹茶のクッキーができました❤️

    何度か参加させていただいておりますが、毎回とっても美味しく、見た目も素敵なお菓子を教えてくださります‼️先生も優しく丁寧に教えて下さり、色々とお話しもできてとっても楽しいひとときを過ごすことができました🎵先生の温かい人柄と素敵なお教室に毎回癒され、次回も参加しようと思います😊

    参加イベント: 春が来た❗いちごたっぷりのロールケーキと濃厚抹茶スノーボール

    クックEL1RY8☆

  • クラッシックショコラ

    お話しやすい先生で、楽しい時間が過ごせました。これから家族でいただきます(╹◡╹)

    参加イベント: バレンタインに作ってみよう💓クラシックショコラ&チョコレートサラミ

    クックQW8QGH☆

  • クリスマスショートケーキレッスン

    私は先生の大ファンで、毎回片道2時間かけてレッスンに通っています。
    今回のレッスンでは、ショートケーキを作りながら雑談を交え楽しく作る事が出来ました。帰り際に、クリスマスプレゼントとして先生手作り焼き菓子をいただきました!感動!!
    とてもプライベート感があるレッスンで気取らず、個人のスキルに合わせて下さるのでそこが気に入っており
    また来月のレッスンも決まり次第予約を入れるつもりです。
    初心者のお一人様はもちろん、
    カップルで仲良く、お友達同士での参加にも向いていると思います。

    先生が笑顔で迎えてくれますよ(^^)

    参加イベント: みんな大好き❗イチゴのショートケーキ

    クックI1XJJ2☆

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