ニューヨーク経由 世界の料理

みんなの「楽しかった」レポート!

  • ファラフェルに身も心も大満足!

    英会話のお料理教室に興味があり参加させていただきました。英語が出来ない私にワンポイントで優しく教えてくださいました。
    また、先生が住まわれていたニューヨークのレストランでのお話や珍しい食材を教えいただいたり、とても興味深かったです。あっという間に時間が過ぎてしまいました。
    その豊かな経験が今の先生のお人柄を作ってらっしゃるんだなぁ、と感じました。
    もちろんお料理のファラフェルも先生の手作りクッキーも大変美味しく、身も心も満たされました。大・大満足です!ありがとうございました。

    参加イベント: 英語で習う、ファラフェル(中近東のひよこ豆揚げボール)

    erusuke

  • 一石二鳥の料理教室です

    ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ風?)と、それに合うタヒニソース(生胡麻ペーストのディップソース)を習いました。レシピが英語で書かれていて、英語で作り方を教えて頂いたので、英語の勉強も兼ねる事が出来て、一石二鳥でした。
    初めて食べる中東の料理で美味しかったです。先生お手製のビーツのスープも良かったです。アットホームな雰囲気で、他の生徒さんとも話が弾み、楽しい時間を過ごせました。また参加したいと思います。

    参加イベント: 英語で習う、ファラフェル(中近東のひよこ豆揚げボール)

    cheer_key

  • 楽しかったです。

    本日はどうもありがとうございました。
    とても美味しく出来上がり、自宅でもぜひつくってみたいとおもいました。
    英語での教室も新鮮で楽しかったです。

    参加イベント: 英語で習う、ファラフェル(中近東のひよこ豆揚げボール)

    みけひなた

  • 味よしボリュームよし楽しいレッスンでした。

    今回、初めてクックパッドの料理教室に参加させてもらいました。
    大手の料理教室とは違い、アットホームな雰囲気で楽しかったです。また先生とたくさんおしゃべりでき、疑問点や先生の経験などを聞いて非常にリラックスしながらレッスンを受けることがでました。
    持ち帰ったチャツネやパンチェッタを活用して料理するのがいまからとても楽しみです。
    楽しいレッスンをありがとうございました。

    参加イベント: 秋の味覚3種。仕込んだパンチェッタはお持ち帰りして、おうちで熟成してね

    るぅ坊

  • パンチェッタ

     今回は2回目の参加でした。パンチェッタが自分で作れるとは思っていなかったので、持ち帰りしたパンチェッタが出来上がるのがとても楽しみです。
     試食でいただいたパスタのパンチェッタも本当に美味しくて、手作りするとこんなに美味しいことにびっくりしました。
     それからポークチョップのリンゴチャツネが驚きの美味しさで、手が止まらないくらいでした。家でも作って家族を驚かせたいです。
     先生のニューヨーク🗽時代のお話を聞くのが大好きで、いつか行ってみたいなぁといつも思います。

    参加イベント: 秋の味覚3種。仕込んだパンチェッタはお持ち帰りして、おうちで熟成してね

    Harumi

  • 大満足です

    はじめてクックパッドのお料理教室に参加しました!
    先生はNYでご活躍をされていたこともあり、海外の話、食材のことなど大変詳しくお勉強になりました。
    一緒に調理するところからやらせていただき、わからない部分もとても質問しやすい雰囲気を作ってくださって楽しかったです。
    パンチェッタもお土産用に作って持ち帰りをして出来上がりが楽しみです‼︎
    今回のお料理はすべてはじめて作り、食べたものでしたがどれもとても美味しかったです!また是非参加したいと思います。

    参加イベント: 秋の味覚3種。仕込んだパンチェッタはお持ち帰りして、おうちで熟成してね

  • 期待以上のおいしさ♪

    リンゴのチャツネを作ってみたくて参加しましたが、豚肉の塩加減とチャツネのソースが絶妙でした!
    パンチェッタもコクがあり、持ち帰ったお肉の熟成が楽しみです♪
    メニューにはないですが、シンプルなビネグレットソースも教えていただき、サラダもおいしくて大満足です♪

    参加イベント: 秋の味覚3種。仕込んだパンチェッタはお持ち帰りして、おうちで熟成してね

    spika

  • メキシカン美味しかったです!

    タコスの皮、トルティーヤが簡単に手作りできて、感激です。
    頂いたスパイスミックスでタコミートを作って、タコライスを作りました。チーズを乗せてオーブントースターで焼いたらとっても美味しかったです!

    カボチャプリンに少しスが入ってしまって残念でしたが、味は良かったです。

    また普段なかなか作れない料理を教えていただきたいです。

    参加イベント: 今年のハロウィンはメキシカンにしない?

    クックA8NY2O☆

  • 本場ニューヨークの経験談がおもしろい!

    本場では日本と違って〇〇を使う、とか〇〇が一般的、などの先生の本場での経験談を踏まえて知れるので、とっても興味深い楽しい時間でした。
    ただ日本人でも食べやすいように塩分や砂糖を調整してのレシピなので、とっても作りやすく食べやすく美味しかったです!
    先生の人柄も合わせて居心地のイイ空間だったので、どうもありがとうございました!!

    参加イベント: 今年のハロウィンはメキシカンにしない?

    クックP67H9L☆