逗子のパン教室 くわぱん

このオーナーへのクチコミ

  • 一番すきなシュトーレン

    春にレッスンを受講し、あまりの美味しいさにクリスマスに再びレッスンを受けました。
    やっぱり美味しい!
    今日のレッスンは生徒が多く、和気藹々と楽しく過ごすことができました。
    ふわふわタイプのキッシュも、パイ生地よりあっさりしていて食べやすいので好きです。

    参加イベント: X’mas No.2 大人のスパイシーシュトーレンバージョンアップ他♥ お土産付

    クックN06ST7☆

  • サラダ?

    一人でしたが、丁寧に教えてもらいました。パンの教室でしたが、サラダのドレッシングが美味しくて、早速家で、作りました。バンは、ハードル高いですが、他の料理が良かったです。

    参加イベント: X’mas No.2 大人のスパイシーシュトーレンバージョンアップ他♥ お土産付

    クックO5Y0MQ☆

  • ストロベリーシュトーレン

    ストロベリーシュトーレン、とても美味しかったです。
    今まで、食べたシュトーレンの中で一番美味しかったです。また、ストロイゼルクーヘンも、トッピングがサクサクで美味しい。
    中に入ってるドライフルーツも、良かったです。

    参加イベント: X'mas No.1 ストロベリーとチョコレートシュトーレン他♡お土産付

    クックL0BY6Y☆

  • 贅沢なチョコシュトーレン・:*+.☆:+

    またまた日程リクエストにお応え頂け、お陰様で初めてシュトーレンのレッスンを受けることが出来ました✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
    ありがとうございました<(_ _)>✨
    美味しいチョコレートと、たっぷりのナッツとドライフルーツが入っていて
    中のフィリングも周りの生地も味はもちろん食感がとってもしっとりとしていて感動
    ( ु ›ω‹ ) ु♡
    一緒に習ったストロイゼルクーヘンもワインのゼリーも全部美味しくて
    また次もレッスンの日程をリクエストさせて頂きました*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
    次回も楽しみです...♪*゚
    またよろしくお願いします"((∩´︶`∩))"

    参加イベント: X'mas No.1 ストロベリーとチョコレートシュトーレン他♡お土産付

    クックTS975T☆

  • クリスマスまでゆっくりと♪

    普通のシュトーレンと違ってたっぷりのチョコとナッツそしてドライイチヂクやイチゴが贅沢に入っていてクリスマスまで少しづつ食べて行きたい!でも美味しすぎてすぐ食べちゃいます(笑)

    成形や長期保存の手順をちゃんと教えて下さるので安心してプレゼントもできます!

    切り分けて友達と食べたらとても喜こんでくれたので
    次回は1個プレゼントや手土産に出来たら最高だなと思いました。

    ストロイゼルクーヘンや赤ワインゼリーもクリスマスにピッタリでひと足お先にクリスマス気分になりました🎅🎄

    参加イベント: X'mas No.1 ストロベリーとチョコレートシュトーレン他♡お土産付

    sawa1783

  • 豪華シュトーレン!

    溢れんばかりのナッツ類とドライフルーツの入った、チョコシュトーレン!
    中の白い部分も、とっても美味しい。焼き上がったら、ブランデーを塗り、溶けたバターにくぐらせ、砂糖を振るのが、ドラマチックでした。
    何日か寝かせて、少しずつ熟成した味を楽しみたいと思います。
    ストロイゼルクーヘンも、興味津々。
    洋酒漬けミックスフルーツの上に、ストロイゼルトッピングをのせて焼くと、パン生地なのに、お菓子に変身。美味しかったです。
    おしゃべりしながらの教室は、とても楽しかったです。
    来月のスパイシーシュトーレンと和風シュトーレンのレッスンにも、是非参加したいと思っています。

    参加イベント: X'mas No.1 ストロベリーとチョコレートシュトーレン他♡お土産付

    クックWYHWWM☆

  • マシッソヨ!

    マッコリでパンを作るとは流石くわぱん先生!
    海洋酵母、白神酵母、イーストそれぞれ生地の柔らかさが違く楽しいそして成形時はマッコリの匂いが♪
    エピは鉄板の上でハサミを入れて稲穂の様にするのがとても面白い。ちゃんと先生が安全に可愛く出来るよう指導してくれるので安心して作業できます!
    ティラミスはスポンジもクリームも簡単に美味しく作れた♪
    もうエピもティラミスも外では食べたくなくなるかも!(笑)

    エピはいっぱいお土産があったが先生が冷凍保存出来る事を教えてくださったので少しづつ長ーく楽しめそうです♪

    参加イベント: マッコリで仕込むベーコンエピ3種・6本お持ち帰り‼️

    sawa1783

  • フワフワ♪

    モンキーブレット作り方が大小様々な大きさの生地を贅沢なシロップに入れた状態はみたらし団子の様で面白くそれを型に全て入れ焼いたらふわふわなのにしっかりシロップが染み込んでて焼きたてはもう止まらない!
    蒟蒻ブレットも次の日もふわふわで柔らかかったです。
    ハートチョコはくどくなく軽く何個でも食べたい。
    フレッシュなオレンジジャムが簡単に作れるとは!何にでも付けたくなる味でした!
    燻製したベーコンは格別!それを使ったカルボナーラが美味しくないわけない!市販のソースだってガラッとレストランの味に!
    色々ちゃんと教えてくださるので楽しく作れお腹いっぱいな試食とお土産で大満足です!

    参加イベント: モンキーブレッド&こんにゃくマンナンブレッド♥お土産付

    sawa1783

  • 生食パン&塩バターロールパン

    今年の2月に習って、だいぶたちますが、あの時の美味しさを忘れられず、又、受講しました。
    ふんわり しっとりの 生食パン、そのまま食べても美味しいし、サンドイッチにしても、すごく美味しい‼
    塩バターロールは、外がしっかりカリッとして、中はモチモチ バターの風味豊かで、美味しかったです。
    今回は、忘れないうちに、早速 家で作ってみました‼

    参加イベント: 今流行りの生食パン&塩バターロールパン🍞お土産付

    クックWYHWWM☆

  • マッコリで仕込むベーコンエピ

    マッコリで仕込むベーコンエピ、とても美味しくできました。
    海洋酵母、白神こだま酵母、ドライイーストと3種もできて、それぞれに違いがありとても勉強になりました。
    楽しかったです。
    ティラミスも美味しかったです。

    参加イベント: マッコリで仕込むベーコンエピ3種・6本お持ち帰り‼️

    クックL0BY6Y☆

  • 海洋酵母のミニ角食あんぱん

    キューブの可愛いあんぱん、周りに黒ゴマ、白ゴマ、けしの実が付いて、とても美味しかったです。
    同じく海洋酵母の小麦胚芽ブレッドは、香りが良く、クロックムッシュにして食べたら、最高でした。家で、ピザトーストにも、してみました。
    竹炭ミニクッペは、真っ黒で、ビックリパンでした!

    参加イベント: 海洋酵母の小麦胚芽ブレッド★クロックムッシュde!!&海洋酵母のミニ角食あんぱん★生地inあんこ&竹炭ミニクッペ他、

    クックWYHWWM☆

  • 贅沢!

    チョコパンはこれでもかと言うほどチョコとナッツとドライフルーツが中に巻かれているので温かいとトロっと出てくるのでパンではなくもうスイーツ感覚!冷めてもちょっとレンチンすれば元通り!
    最高でした!
    糖質オフのパンはもち麦だったりグラノーラだったりでモチモチつぶつぶが私は大好き♪
    どちらも海洋酵母使っててやっぱりイーストとは違う感触でハマっています!
    材料も贅沢に使ってくださるのでパンが美味しいしカルパッチョサラダも新鮮な野菜と魚だったり試食でお腹いっぱいになりました。
    先生との会話も楽しくて毎回参加するのが楽しみです♪

    参加イベント: しっとりもっちりふわふわ海洋酵母!

    sawa1783

  • 習いたかった湯種食パン🍞.。.:*・゜゚・*

    先生に日程のリクエストを快諾して頂き
    レッスンを受けることが出来ました✨
    ありがとうございます*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
    湯種は難しい生地でしたが、分かり易く丁寧なご指導で成形することが出来ました🎶
    塩バターロールパンも美味しくて、断面も綺麗でした😍
    これ以外にナッツ&チョコスコーンも
    タコのスモークも(家で燻製が出来るなんて(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ) 茄子🍆のポタージュも!!
    パン以外にお菓子もお料理も教えて頂けて
    申し訳ないくらいとても充実したレッスンでした✨✨✨
    本当にありがとうございました✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

    参加イベント: 今流行りの生食パン&塩バターロールパン🍞お土産付

    クックTS975T☆

  • 今回も贅沢なパン

    お土産のチョコレートのパンは、レンチンして食べるとフォンダンショコラのようにとろけました!
    糖質オフのパンもサンドイッチにピッタリ。
    具材を沢山いれても罪悪感がありません(笑)。
    いつもお店では買えないような贅沢パンに驚いています。
    ご一緒した生徒さんや先生とのおしゃべりも弾み、あっと言うまに時間がすぎます。

    参加イベント: しっとりもっちりふわふわ海洋酵母!

    クックN06ST7☆

  • 大好きな 海洋酵母!

    扱い易くて、パンが柔らかくなる海洋酵母。
    今回は、生チョコ食パンでした。渋黒のパン生地を、四角く平らに成型して、2種のクーベルチョコとクルミとクランベリーを巻込むだけの とても簡単な成型ですが、出来上がりは、中がとろけるチョコの 絶品です! ケーキみたいなパンでした。
    糖質オフパンも、それだけで甘みがあり、サンドイッチにすると、とても美味しいパンでした。
    楽しい教室で、先生と5人の生徒で、おしゃべりしながら、パンパンに膨らんだサンドイッチを頬張る時は、とても幸せな気分になりました。

    参加イベント: しっとりもっちりふわふわ海洋酵母!

    クックWYHWWM☆

  • いつも色々びっくり!

    カレーパン超美味しい!
    中身も簡単にできて包んでただ焼くだけじゃなく先生のひと工夫により揚げた感じも味わえてびっくり!
    小さなキューブ型のカレーパンもこれまた変わったカレーパンになっててびっくり!
    色々辛さや具材を変えて作ると楽しそう♪

    レモンケーキもポンデケージョもあんなに簡単に出来るなんて!
    リピート間違いなし!
    いつも楽しい教室で次のレッスンが待ち遠しいです♪

    参加イベント: 夏はやっぱりカレーでしょう!

    sawa1783

  • 美味しくて、楽しいレッスン♬

    具材たっぷりのカレーパンとても美味しかったです。
    レモンケーキもしっとり、レモンの香りが爽やかで暑い夏にぴったりお菓子でした。
    優しく素敵で格好いい先生♡
    先生や皆さんとのお話も楽しく、帰りにはお土産も沢山頂き感激でした。
    また、伺います!ありがとうございました。

    参加イベント: 夏はやっぱりカレーでしょう!

    モニークベロニカ

  • お得感満載でした!

    焼きカレーパンは以前にも習った事があったのですが、生地作りの実習のみで、具のカレーは事前に用意されていました。パンは上手く出来たけれどカレーは失敗!それ以来 作る事もありませんでした。なのでこちらに参加してみました。具の実習はありましたし、
    どのパンもとてもとても美味しかったです。
    海洋酵母も使う分だけ分けて頂けたので
    近いうちに作ります‼︎ポンテゲーショはイーストを使用しますが、ほぼ混ぜるだけで とっても簡単なのに チーズの塩気が丁度良く
    おつまみに、おやつに、持ってこいのパンでした!あまりパン教室には参加しないのですが、くわパン教室で違うパンも習ってみたいです!

    参加イベント: 夏はやっぱりカレーでしょう!

    クックXR8TSP☆

  • 夏はやっぱりカレーでした

    具沢山のカレーパンは焼きタイプなのにしっかり焼き色がついていて、ずっしり食べ応えがありました。
    生地がカレー味のパンは、具がカレーよりもカレー感があるパンでした。小さな型で形も可愛いいです。
    レモンケーキは、シンプルなのにシットリで、今までに食べたレモンケーキの中で一番美味しいです!先生がおススメされる理由は、食べてはじめてわかります。

    参加イベント: 夏はやっぱりカレーでしょう!

    クックN06ST7☆

  • カレーパン!

    大好きですが、いつもとちょっと違うカレーパン!
    パン粉の代わりに、白い雪のような何かがかかっていて(びっくりする物です!)、オーブンで焼きました。ヘルシーで、カリッ!として、とっても美味しい 変わり種カレーパンでした。
    あと、人気のキュービック型や、小型食パン型のカレーパン、スパイスが効いて、美味しかったです。
    ポンデケージョは、簡単で、モチモチ食感でした。
    レモンケーキは、レモンの香りがよく、可愛らしく出来上がりました。
    お土産も、色々頂いて、楽しいレッスンでした。

    参加イベント: 夏はやっぱりカレーでしょう!

    クックWYHWWM☆