N's kitchen
オーナー

N's kitchen

  • クチコミ

    17
  • 過去の予約者

    63

  • フォロワー

    51

イベント開催地

  • 自宅

    千葉県習志野市 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    京成本線 谷津駅 徒歩約4分 ほか

オーナー紹介

美味しく!楽しく!簡単に!お料理上手を目指しましょう

【コンセプト】
少人数サロン形式お料理&アイシングクッキー教室です。誰かに食べさせたくなるメニューをご紹介しますので「お料理って楽しい!」「アイシングも簡単で美味しい!」って思っていただけたらうれしいです。

【先生】
● 小川典子
和洋中の基本からおもてなしまで幅広いジャンルのメニューを丁寧にレッスンいたします。

[経歴]
東京都文京区生まれ。
小学校から高校まで女子だけの世界で育った後、明治大学在学中から色々な料理教室に通う。卒業後、大学準職員(実験助手補)をしながら、料理研究家千葉道子先生に師事し料理助手を勤める。
1997年 自宅で少人数の料理教室を始める
2007年 よみうりカルチャーで料理講師担当 現在に至る。
保有資格…調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、食品衛生責任者、バースデープランナー、JSAアイシングクッキー認定講師
企業タイアップ&レシピ提供…UCC、ハーゲンダッツ、モランボン、Oisix、ヤマサなど 多数

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自宅

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クチコミ

  • 美味しい!楽しい!大満足のエスニック。

    先生はハキハキされていて頼もしく、それでいて親しみやすいお人柄です。
    エスニック料理の素材や調味料、手順などの説明もわかりやすく、ご指導は適切で、終始楽しみながら受講する事ができました。
    海南鶏飯はボリュームがあり、手作りの3種類のソース、または茹でた鶏のスープと一緒にいただくとまた格別で、エスニックの味わいを満喫いたしました。
    他にも、エスニック人参サラダ、生春巻き、エビパン、優しい味わいで可愛いココナッツパインケーキ、どれも大変美味しく、大満足のお料理教室でした!!
    ありがとうございました。

    参加イベント: エスニック料理を満喫!海南鶏飯・エビパン・ケーキ全5品+ソース3種

    クックJ1P1PW☆

  • 初心者でしたが

    先生は話し方がチャキチャキとしていて、最初「ついていけるかなぁ…」と少し心配でしたが、包丁の使い方からして危うい私でもなんとかできるよう、丁寧に教えていただきました。置いてきぼりになることは全くありませんでした。
    長くお料理を教えてきたキャリアがあるので、どんな方でも対応できる高いスキルをお持ちなのだと思います。

    参加イベント: GWスペシャル!お料理初心者大歓迎!少人数で基本をしっかりマスター! 

    クックKYAAL2☆

  • 出汁って、美味しい❗

    日曜日は、料理の基本を見ていただき、とても充実した時間を過ごせました😀出汁を初めてとって、こういう味で、醤油がなくても、しっかり味がするんだと、今までの味とは違い驚きました😊しょうが焼きも小麦粉をまぶすだけで、しっかりと味が馴染むんだと勉強になりました❗先生の手作りカヌレとても美味しかったです♥️ありがとうございました‼️

    参加イベント: GWスペシャル!お料理初心者大歓迎!少人数で基本をしっかりマスター! 

    クックY5C2JC☆

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