韓国料理教室 東京西荻窪
クオリティオーナー

韓国料理教室 東京西荻窪

http://ameblo.jp/ohhtetsu612
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人気韓国料理を中心に韓国家庭料理から宮廷料理をお届け

【コンセプト】
大切な彼や家族の笑顔と胃袋を掴むレシピをお伝えしております。8名様までの少人数制アットホームな雰囲気でメリハリのあるお教室!しっかりお料理を学んで頂き、実際にお家で作ってもらう事を目的としております。

【先生】
● ヒャンミ
在日韓国人3世。栄養士。
人気の韓国料理やおもてなし韓国宮廷料理を実践形式でしっかり学べます。

[経歴]
ミシュラン店、神楽坂にある韓国薬膳家庭料理「松の実」にて料理人を長きにわたり務める。現在は自宅にて料理教室を主宰。栄養士の資格を活かし栄養バランスを考えた野菜中心の献立をレッスンにてお伝えしております。雑誌へのレシピ提供、企業へのメニュー提案、レシピ開発にも携わる。

【Instagram】インスタグラム
http://www.instagram.com/hyangmi720

【ameblo】アメブロ
http://ameblo.jp/ohhtetsu612

  • 自宅

    東京都杉並区

    中央線、総武線 西荻窪 徒歩2〜3分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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みんなの「楽しかった」レポート!

  • 感動しました

    韓国料理大好きで、今まで色々な韓国料理教室に参加しましたが、こちらのヒャンミ先生料理教室がベストワンです。
    とにかく一つ一つの工程が丁寧で綺麗です。質問に対しては、優しく分かり易く説明をしてくださいます。
    出来上がったお料理の完成度が高く、素敵なテーブルセッテイングでいただく料理は本当に美味しく、まるで高級韓国料理店で食事してるかのようです。
    先生のしっかり学ばれた料理の知識と名店〈松の実>での調理実績が見事に開花したかのような素晴らしいお料理教室です。
    韓国料理が大好きな方にお勧めします。

    参加イベント: 1月の韓国料理レッスン〜福を包む会〜

    クック45OXKB☆

  • 素敵な韓国料理教室

    初めて参加させて頂きました。
    先生はとても穏やかで親しみやすいお人柄の上に一つひとつの仕事が丁寧なので、出来上がった料理が美しく美味しい( *´艸`)✧♡調理途中の香りも既に美味しい💖
    テーブルセッティングや器もおもてなしも素敵でした(*´▽`*)💕
    牛骨の丁寧な下処理の方法や牡蠣や白子の下処理を実際に目の前で見る事ができ、とても勉強になりました。質問にも的確に答えて頂き、食材の購入先やアレンジ例なども教えて頂けて総じて満足なレッスンでした。

    参加イベント: 12月韓国料理教室〜冬月〜

    くるみ17

  • これからの季節に活躍しそうです。

    レッスン後、早速我が家の夕食に作りました。「牡蠣のチゲ」も大変美味しくこれからの季節に大活躍しそうです。「海老と野菜の和え物(テハチム)」 はレストランでいただくようなメニューを自分で作れるなんて感動です。サラダ感覚で食べやすくとてもおいしくいただきました。「明太子ナムル」や「クルミと小魚の炒め物」も家族から大好評です。年末用に多めに作ってストックしたい一品です。ヒャンミ先生、今回も美味しいレシピと分かり易いレッスンを有難うございました。

    参加イベント: 11月韓国料理教室〜小雪ソソル〜

    yuko0505

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