Leaf料理教室

みんなの「楽しかった」レポート!

  • 久しぶりに参加させていただきました。家族の大好きな、メニューばかりでどれも、手早く簡単でそしてヘルシーなレシピで、帰ってすぐに作れるのが、嬉しいです。お味噌を使ったタレは、辛さもちょうどよくていろんなメニューに使っています。
    主婦ならではの、色々なアイデアが聴けるのも楽しいです。またよろしくお願いします♡

    参加イベント: みんなの大好きな韓国料理ビビンバ、海鮮チヂミ、豆腐のスンドブチゲを簡単に作ろう

    idumi0707

    Leaf料理教室 からのコメント

    いつも料理の話に盛り上がり、生徒様の驚いた顔や楽しそうな顔を見せて頂き喜んでいます。またもっと素敵なレシピを考えていきたいと思っていますので宜しくお願い致します❣️

  • 時短なのに時短に見えない‼️

    茹でないラザニアや茹でなくていいおからサラダなど主婦に嬉しい時短で美味しいメニューを教えてもらって嬉しかったです

    そしてホワイトソースに豆腐やヨーグルトにも豆腐を入れてヘルシーなのに美味しくて大満足でした❗

    フォカッチャも意外と簡単にできて家でもすぐ活用できるレシピでした!

    ありがとうございました💕

    参加イベント: 豆腐クリームラザニア、白菜豆乳スープ、おからサラダ、苺ヨーグルト、ヘルシーメニュウで美しく

    choko4☆

  • パンの作り方

    パンの作り方は子供の頃からの馴染みがないし、才能もないので、参加させてもらいました。先生の人柄からか、ご一緒させてもらった方とも楽しく過ごさせていただいて、有意義な時間でした。

    参加イベント: ハロウィンの季節、豆乳パンプキンパンとブルーベリーパン、タマゴの簡単グラタンでパーティーしましょ!

    クックV5WEKI☆

  • やっぱり手作りパンおいしい。

    全粒粉入りで、手作りのパンはおいしいですね。お持ち帰りしたのも、おいしかったです。野菜もたくさんとれました。

    参加イベント: アボカドバーガーとキュウリの和風ピクルス、プリンアラモード

    クックV5WEKI☆

  • この夏、我が家の定番

    和風ガパオライスは、もう何回家で作ったことでしょう‼️
    今年の夏は暑いので、食欲も落ちがちですが
    これは、家族みんなのお気に入りです。
    お盆で親戚が集まる時に生春巻き作ろうと思います。
    教室も久しぶりに会えた方や初めてお会いする方も
    みなさんいい方ばかり。また、参加するのを楽しみにしてます!

    参加イベント: 涼しく美味しい、生春巻き!和風ガパオライス!丁稚ようかんをレッスン🎶

    saekosaae

  • 夏のメニューにいいですね!

    ここ数年ブームの東南アジア料理には無知なものが多く、恥ずかしながらガパオライスもその一つでした。
    ささっと出来てボリュームあり。
    暑い日は食事のメニューを考えるのも困ります。今日のレッスンで1つレパートリーが増えました!!
    ガパオライス、今度はバジルを使って作ってみたいです!!

    参加イベント: 涼しく美味しい、生春巻き!和風ガパオライス!丁稚ようかんをレッスン🎶

    korin☆0907

  • 丁寧な指導に感激

    今回は、生徒は私一人だけで恐縮でしたが、マンツーマンで指導していただき良かったです。洗い物をしていて、作り方がよくわからなかった等の料理教室あるあるですが、全部の工程を先生と二人でしたので細かい所も理解する事が出来ました。
    実はエスニック料理が苦手な私ですが、ガパオライスも味噌を使い和風に仕上げてあるので
    美味しかったです。早速、翌日作りました!
    生春巻きのライスペーパーの扱い方や巻き方も初めてでしたがよくわかりました。
    丁稚ようかんもこんなに簡単に作れるなんて感激でした。
    ありがとうございました。
    また参加したいです(^o^)

    参加イベント: 涼しく美味しい、生春巻き!和風ガパオライス!丁稚ようかんをレッスン🎶

    クックJU6TLD☆

  • (๑˃̵ᴗ˂̵)👍

    分かりやすく、簡単な作業で美味しいご飯ができるので、家で早速作ってみたいなーと思いました。また参加させてもらいたいと思います❗️

    参加イベント: 涼しく美味しい、生春巻き!和風ガパオライス!丁稚ようかんをレッスン🎶

    クックSA3098☆

  • 2回目の参加

    今頃の返信ですみません。
    早々に涼伴三絲とカリカリ餃子作ってみました。
    涼伴三絲はうまく出来ましたが、カリカリ餃子は分量を2人分に減らしたためか、カリカリにならず再挑戦したいと思います。
    友だちに誘ってもらって、先月初めて参加させて頂きましたが、初めてお会いする方とも親しくなれて楽しい教室でしたので、また参加したいと思いすぐに予約させてもらいました。
    エコにも配慮した料理作りで、たくさん学ばさせてもらいました。
    来月もよろしくお願いします。

    参加イベント: 皮も手作りカリカリ餃子!おもてなしサラダ涼伴三絲!

    hamaryou

  • 初めての手作り餃子

    皮から作る餃子は、モッチリしていて食べ応えがあるのに、中味のあんは野菜たっぷりでヘルシー。羽根つき餃子のコツも教えてもらい、とても美味しかったです。
    涼伴三絲は盛りつけるとキレイで、先生の畑で新鮮な朝取れ野菜をたっぷりいただきました。
    ドレッシングがサッパリしていて美味しかったです。
    杏仁豆腐もアガーの使い方を教えてもらいフルーツを飾り、ステキなデザートもできました✨
    教室で一緒になる他の生徒さんとも話が弾んで楽しかったです。ありがとうございました😊

    参加イベント: 皮も手作りカリカリ餃子!おもてなしサラダ涼伴三絲!

    クックJU6TLD☆

  • 子供の反応

    2度目の参加です。今回も作ったことのないメニューばかり。早速、夕飯のメニューに涼伴三絲を加えてみました。
    子供から「お母さん、また料理教室行ったの??」と言われ、笑ってしまいました。ーー今度の週末は手作り皮の餃子を作ってみようかなーー
    子供の反応が楽しみです☆

    参加イベント: 皮も手作りカリカリ餃子!おもてなしサラダ涼伴三絲!

    korin☆0907

  • 手作りの感動!

    皮から手作りした餃子は、もちもちで今まで食べた餃子中でもピカイチでした。
    いつも、アイデア満載の作り方も楽しみにしています。
    涼伴三絲!いいレシピを教えていただきました!
    食欲が落ちがちな季節にぴったりです。
    何回も作りたいと思うレシピでした。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 皮も手作りカリカリ餃子!おもてなしサラダ涼伴三絲!

    saekosaae

  • 皮も手作りカリカリ餃子

    はじめて参加させて頂きました。とっても気さくな先生で、身近な材料で簡単に作れる料理を教えて頂きました。
    餃子の皮も、案外簡単に作る事が出来て、美味しくて! 早速作ってみようと思います。サラダも絶品でした。
    ぜひ、又参加したいなと思います。

    参加イベント: 皮も手作りカリカリ餃子!おもてなしサラダ涼伴三絲!

    idumi0707

  • 手作りならではの美味しさ

    初めて作るチキンナゲットは、塩麹で何もつけなくても、おいしかったです!
    成形して、焼き上げたフォカッチャもふわふわ。
    重ね煮スープも早速作りました。
    お庭からとってみえた新鮮なオレンジで作るフレッシュジュースを飲みながら、おしゃべりにも花が咲きました。
    いつもすぐ作りたくなるレシピをありがとうございます。

    参加イベント: ハーブのチキンナゲットと重ね煮コーンスープをフォカッチャと一緒に!

    saekosaae

  • 素敵な時間でした

    今回で2回目の参加でした。
    前回と同じくワイワイと楽しい時間を過ごさせていただきました。
    料理はもちろん、雰囲気が素敵です!
    ナゲットは、簡単でお弁当にもピッタリ!パンもとても美味しかったです!
    どれもみんな美味しかったです!
    先生の人柄も素敵で、またぜひ参加したいと思います。

    参加イベント: ハーブのチキンナゲットと重ね煮コーンスープをフォカッチャと一緒に!

    やすドラドラ

  • しあわせ気分♡

    どれも、手作りならではの「温かみ」が伝わるものばかり。自家製のお野菜、果物も、とてもいいですね!!
    しあわせな気分になれます。
    早速、今晩、同じメニューで作ってみました!!
    作れた!!嬉しい!!

    参加イベント: ハーブのチキンナゲットと重ね煮コーンスープをフォカッチャと一緒に!

    korin☆0907

  • アットホームな料理教室

    料理の豆知識はもちろんの事、先生や他の参加者の方と世間話などもでき、とてもアットホームな雰囲気で楽しかったです。出来上がった料理も全部美味しくて満足です。献立にないメニューも試食させていただいて良かったです。
    津の市街地から少し距離があるのが難点ですが、月1程度であれば通うのも苦にならない気がします。

    参加イベント: ハーブのチキンナゲットと重ね煮コーンスープをフォカッチャと一緒に!

    クックF0QN35☆

  • 願ってたメニュー

    ナゲット、フォカッチャ、生オレンジスカッシュ🍊どれも外食でしか食べることのなかったメニューを自分で作れるなんて!
    そして手軽に作れるコーンスープ🌽も!
    先生に感謝、次回も楽しみです(o^^o)

    参加イベント: ハーブのチキンナゲットと重ね煮コーンスープをフォカッチャと一緒に!

    クックH4RI7Y☆

  • 初めて作るチキンナゲット

    そういえばチキンナゲットってどうやって作るんだっけ?
    と思いながら、ワクワクしながら参加しました。
    胸肉でもパサつかず、ふんわり仕上げるコツを教わりました。
    しかも以外と簡単でこれなら私にも出来そうです✨
    それから重ね煮コーンスープも野菜の旨味が凝縮され、とても美味しかったです。
    フォカッチャも焼きたてのふんわり感が最高でした。
    なんとパンのおかわりで、プルーン入りパンを先生が先に焼いてくださってあり、美味しくいただきました🧡
    おしゃべりも弾んで楽しく学べました。
    また次回も参加したいです。

    参加イベント: ハーブのチキンナゲットと重ね煮コーンスープをフォカッチャと一緒に!

    クックJU6TLD☆

  • こんなに簡単で、こんなに美味しい!

    春キャベツのメンチカツは、画期的な作り方で(笑)しかもあっさりしている!洗い物も少ない満点レシピです。
    早速家でも作りました。
    ひじきも家で炊いたことがなかったのですが、この作り方だと失敗もなく、味も染みていて、お弁当にもいれてます。
    今日は、苺の豆乳ゼリーも作りました。
    何度も作りたくなるレシピでした。来月も楽しみにしてます♪

    参加イベント: 簡単春キャベツのメンチカツと重ね煮ヒジキの常備菜!豆乳イチゴゼリー

    saekosaae