atrio kitchen
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atrio kitchen

https://www.atrio-food.com/
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素敵な手抜きで時短極旨料理をお教えします!!

【コンセプト】
だしを中心とした和洋中、スイーツ、パンと幅広い分野の料理教室を運営しています。普段使いの器のスタイリングや雑貨の使い方も指南しています。
https://www.atrio-food.com/

【先生】
● 八代恵美子
フードエディター、フードコーディネーター、だし料理研究家、かんぶつマエストロ。https://www.atrio-food.com/

[経歴]
数多くの女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。これをもとに培った経験を活かし、人気生活情報誌「Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。自身初のオリジナルレシピ本「かんたんい極上の味わい茅乃舎だしで毎日ごちそう」(ディスカヴァー21)は7万部を超えるベストセラーに。だしレシピの第一人者として家庭「だし」料理のブームを起こす。他に「だしマリネでかんたん常備菜」(世界文化社)、 「極旨!ごちそうだしごはん」(主婦と生活社)がある。

  • クックパッド 本社 (恵比寿ガーデンプレイス 12階)

    東京都渋谷区

    山手線 恵比寿駅 徒歩約10分 ほか

  • ㈱atrioキッチンスタジオ

    神奈川県川崎市高津区

    東急田園都市線 二子新地駅 徒歩1分 ほか

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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atrio kitchen さんのイベントに参加した
みんなの「楽しかった」レポート!

  • 先生〜mm
    本日は、休日にレッスンを、開催して頂きありがとうございました。
    HBで作るパン🍞 の概念が、変わりました!
    全て!とってもフワフワで、香り豊かなパンを美味しく頂きましたm
    パンと共に具材の美味しいレシピにも感激です!
    こちらからの拙い質問にも関わらず、お教え頂き感謝申し上げます。
    又、スタッフの方々にも、居心地の良い空間を作って下さいました事、御礼申し上げますmm

    参加イベント: ホームベーカリーで今話題の高級生食パンをつくろう!

    R1

    atrio kitchen からのコメント

    昨日はお越しいただきまして誠にありがとうございました。ホームベーカリーの高級生食パン!気に入っていただだけて、とても嬉しいです💕たくさん作って、是非ご家族やお友達とも美味しさを共有して下さいね!

  • ホームベーカリーを持っていない私にとって、今回大変待ち遠しいレッスンとなりました。先生のレシピで作った食パンはどれも柔らかで香り高く、ホームベーカリーで作ったとは思えないくらい美味しい食パンでした。出汁巻たまごやホイップバターも絶品で今回のレシピは大事にマスターしたいと思います。先生の人柄も優しくて、センスあるスタジオも素敵でとても楽しかったです!

    参加イベント: ホームベーカリーで今話題の高級生食パンをつくろう!

    mayoto2

    atrio kitchen からのコメント

    本日はご参加いただきまして、さっそく素敵なメッセージを頂戴いたしまして誠にありがとうございました💕楽しんで頂けて嬉しいです😊まずは焼いてみて下さいね😊そして、いろいろアレンジも楽しんでみて下さいね!

  • 初めて参加させていただきました。とても分かりやすく説明していただいて楽しく過ごしました。またひとつ引き出しが増えました。
    また機会があれば参加させていただきます。

    参加イベント: これ1本で料亭の味わい!だしの旨みがきいた本格白だしをつくろう

    クックSB0EBA☆

    atrio kitchen からのコメント

    昨日は遠方よりお越しいただきまして誠にありがとうございました!私も久し振りにお目にかかることができとても嬉しかったです!是非白だしを作り美味しいアレンジにトライしてみてください!

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