しあわせごはん研究所

このオーナーへのクチコミ

  • 発酵料理コース体験

    楽しいワークショップに加え、おいしい発酵料理をいただき、発酵食に関する説明もたくさん。
    お土産まであって、とても大満足の内容でした。味噌ってすごい。幸せな時間をありがとうございました^ ^

    参加イベント: 発酵料理体験会〜味噌編〜

    クック66G3ZU☆

  • 幸せご飯

    お味噌をテーマとしたお食事は、食べたことがないお料理ばかりで、発見が多くとても美味しかったです!
    味噌だと和食のイメージが強いけれど、洋風の使い方もいろいろあるんだと知りました!どれもレシピが知りたい!!!
    またワークショップ参加したいです!
    ありがとうございました!

    参加イベント: 発酵料理体験会〜味噌編〜

    クックEXUJCW☆

  • 味噌の個性がわかります。

    数種類の味噌をテイスティングして、好みのmisosoupを作っていくのですが、これを組み合わせたらどんな味になるのを想像しながらの作業がとても楽しかったです。

    参加イベント: 《増席完売!》世界一簡単なMISO SOUP~新しい在り方を探る

    クック1M3H17☆

  • 味噌汁に対する考え方が変わりました!

    こだわり6種の味噌といろいろなスパイスで作る自分だけのMISO SOUP。薬の調合の様にMISO SOUPを作っていく過程がとても新鮮で、しかも簡単に作れることに驚きました!他の参加者の方々もお湯を使わないMISO SOUPなど、勉強になりました。
    コーヒーの代わりのMISO SOUP、ありですね^^
    親しみやすい先生のキャラクターもあり、最初から最後まで楽しかったです!

    参加イベント: 《増席完売!》世界一簡単なMISO SOUP~新しい在り方を探る

    クック66G3ZU☆