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あまりに美味しかったので、早速の家で作ってみました。手間と時間はかかりますが、レッスン通りの味を再現でき、家族からも大好評でした!レパートリーが広がっただけではなく、おもてなしにも使える品が増えました。本当にありがとうございました。
(画像はレッスンでの試食時のものです)参加イベント: 【Lily's単発レッスン】高級フレンチの〆カレーを再現!フォン・ド・ヴォー、赤ワインを使って自宅でも作れる本格的なフレンチカレー
クック73B28C☆
羽田有里 フランス料理教室 からのコメント ご参加下さりありがとうございます。また、コメントも下さり感謝いたします。フレンチ好きのクック73B28Cさまに気に入って頂けたのが非常にうれしいです!ありがとうございます。
2019/05/17
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本格ボロネーゼをもとめて
ボロネーゼはよく作るメニューなので、レベルアップをしたく参加しました。
先生の豊富な知識とご経験からの説明はとても分かりやすく、厳選された調味料や食材も新たな発見でした。
ミートソースは旨味とコクの出し方が勉強になり、本格的でとても美味しかったです!
パウンドケーは今まで習ったことのない配合でのレシピで、しっとりふんわり感が想像以上の美味しさでした!
可愛らしい先生のお教室は、おもてなしの心がふんだんに溢れ、通い続けたくなる要素がたくさんあるお教室です。
また他のメニューでも是非参加したいと思います。参加イベント: 【Lily's 通常レッスン】 旨味凝縮!本格派ボロネーゼを作ろう
クックE23☆
2019/04/15