大王
オーナー

大王

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浅草で台湾スイーツのお店、浅草豆花大王をやってます。
豆花(トウファ)や地瓜圓(さつまいも団子)などの台湾スイーツの作り方の教室を開いています。これまで500名近くの人たちに教えてきました。私の作る豆花は寒天やゼラチンではなく台湾では昔ながら使われている材料で作ります。

  • 浅草豆花大王

    東京都台東区

    東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩10〜15分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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料理

浅草豆花大王

クチコミ

  • 大変満足!

    台湾が大好きでよく行きますが、その中でも豆花は大のお気に入り。でも家でやろうと思ってもなかなか現地の味が再現できませんでしたが豆花手作り教室でそのコツが教えてもらえて、自分でも出来そうな気がしてきました。

    参加イベント: 豆花作り教室

    クックS9NZ3Y☆

  • 美味しくてためになる教室でした

    台湾スイーツの豆花とトッピングのサツマイモ団子をわかりやすく丁寧に教えてくださいました。
    受講者のかたがたも楽しく参加される
    かたからBToBの男性まで多様で、
    面白い教室です。

    参加イベント: 豆花作り教室

    クックR1CBCX☆

  • 家でも作れました!

    豆花のほかに、タピオカのゆで方、芋団子作りも教えていただけました。
    豆花と芋団子は実践しながらだったし、質問もできて、作り方が良く分かりました。
    習った通りにやってみたら、家でもちゃんと作れました!台湾の市場で食べて感動した豆花が家でも作れるようになり、とても嬉しいです。
    ありがとうございました。

    参加イベント: 豆花作り教室+タピオカ

    dognosen

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