大王
オーナー

大王

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浅草で台湾スイーツのお店、浅草豆花大王をやってます。
豆花(トウファ)や地瓜圓(さつまいも団子)などの台湾スイーツの作り方の教室を開いています。これまで500名近くの人たちに教えてきました。私の作る豆花は寒天やゼラチンではなく台湾では昔ながら使われている材料で作ります。

  • 浅草豆花大王

    東京都台東区 (予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします)

    東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩10〜15分 ほか

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料理

浅草豆花大王

クチコミ

  • こんどはお客さんとして!

    本当に美味しい豆花ができました!大好きなので、感激です。
    教え方はとてもわかりやすい。本当に、暮らしの中に溶け込ませられるような、そんな身近な料理です。大王さんの、昔から食べてきた豆花、とい所にグッときました。
    かつて自分で作ってみたくて色々なレシピサイトを見て挫折していた私ですが、これからは大切な私の料理の一つになりそうです。一緒に講習を受ける方々も、同じく豆花を愛する者同士、心地よい時間を過ごせました。
    きっとお店で出されている他のお料理も、そんな気持ちのいい者なんだと思います。浅草と言う街も気に入ったので、今度は是非、お客さんとして顔を出したいと思います。ありがとうございました。

    参加イベント: 豆花作り教室

    クックD9MSBP☆