ツォモリリ文庫 小栗雅裕
オーナー

ツォモリリ文庫 小栗雅裕

http://www.blue-bear.co.jp/recipe/recipe_oguri.html
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フードライターとして、世界の美味しい食べ物を取材し、家庭料理のレシピ開発も手がけてきた小栗が、これまで自分の家庭で子どもたちのために作ってきたご馳走やスイーツを伝授します。余分なものを一切加えず「シンプルだけど、だからこそ美味しい」がキーワードの芯のしっかりしたお料理たち。ちょっとしたコツや豆知識がたっぷり詰まったお料理教室です。
東京・仙川駅から徒歩3分にあるアートスペース&手仕事ギャラリー、ツォモリリ文庫から発信します。

  • ツォモリリ文庫

    東京都調布市

    京王線 仙川駅 徒歩3分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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ツォモリリ文庫

クチコミ

  • 美味しいお店メニューで料理教室❗

    お店で食べたらとーっても美味しかった、このチョコレートテリーヌ。まるで生チョコのケーキのような、そのレシピを教えてくれちゃうなんて、ふとっぱらで嬉しい企画!材料や調理器具の選び方、テリーヌの作り方をしっかり伝授していただきました。
    そして試食タイムは、ギャラリー&カフェスペースで絵を見ながらゆったりと味わえました♪お持ち帰り用にテリーヌとトッピングのリンゴジャムまで一人一本ずつラッピングしていただき、お家でまた同じように美味しさ味わえる嬉しい料理教室でした。

    参加イベント: バレンタインにとびきりのチョコレートテリーヌを作ろう

    mayukoo

  • 温かみのある素敵なスペースで丁寧にコツを教えてもらえました!

    会場のアートスペースはアーティストの作品やインドの手仕事品などを扱っているとても素敵なスペースで、そちらのキッチンでオーナーの小栗さんによるチョコレートテリーヌづくり!テキパキと丁寧に教えてくださり、また、アートに囲まれた空間で参加のみなさんと一緒にテリーヌを紅茶と一緒に試食できました☺
    温かみのある雰囲気でとってもリラックスして楽しく参加できました✨
    小栗さんのリパートリーの広さもびっくりで、次回みんなでやってみたいレシピなどもリクエストできました💡とても楽しく&美味しい時間で次回も本当に楽しみです♡

    参加イベント: バレンタインにとびきりのチョコレートテリーヌを作ろう

    yoko