Tussie-Mussie ~Herb kitchen~
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Tussie-Mussie ~Herb kitchen~

https://tussiemussie-cooking.com
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食物栄養学科を卒業後、大手調味料メーカーおよび中食業界等での新商品開発及び企画提案。結婚を機に退社後、料理教室アシスタントを経て都内料理教室にて「家庭惣菜コース」講師担当。
夫の転勤にともないニューヨークへ渡米。約2年の滞在後サンフランシスコへ。現地の素材を活かしたカリフォルニア料理を学ぶとともに日本人駐在婦人を中心に料理教室を主宰。
またカリフォルニアワインを中心にペアリングワインを毎回紹介し、ちょっぴり贅沢な時間を提案する。合わせて子連れ教室も開催し、アットホームな雰囲気で料理教室を行う。
約5年間のアメリカ生活を経て、現在神奈川県藤沢市にて料理教室を主宰。2児の母。
<取得資格>
・フードコーディネーター
・栄養士
・漢方スタイリスト
・惣菜管理士

  • 自宅サロンTussie-Mussie~Herb Kitchen~

    神奈川県藤沢市

    JR東海道線、小田急江ノ島線、江ノ島電鉄 藤沢駅 徒歩10分 ほか

予約者には開催前日に詳細な住所をお送りいたします。また、イベント7日前から予約一覧ページでご確認いただけます。

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