ケーキスタジオ シュクル
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ケーキスタジオ シュクル

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お菓子とシュガークラフトの教室です。

【コンセプト】
繊細で美しいシュガークラフト、ウエディングのためのスウィーツからおうちで作るおいしいお菓子、流行のアイシングクッキーまで、丁寧でわかりやすいレッスンを目指して、ご指導しています。
シュクルでは、基本が一番大切と考えています。
おうちで作るお菓子は、良質の材料を使って工程の意味を理解しながら作ることで、本物の美味しいお菓子が作れます。
愛情を込めて、「うちのおやつ」を作りましょう。

【先生】
● 河合尚子

[経歴]
日本菓子専門学校通信科卒
シュガークラフトの基礎を、稲田和子氏に師事。
アメリカにて、Wilton Master Cake Decoration, Pulled Sugar, Diploma 取得。
Colette Peters氏に師事。
イギリスにて、Elaine Macgregor, Sheila Lampkin, Nicholas Lodge, Margaret Ford, 各氏に師事。
<受賞歴>
2000年 ジャパンケーキショー・シュガークラフト工芸菓子部門・銅賞
2001年 ジャパンケーキショー・シュガークラフト工芸菓子部門・大会会長賞

  • 自宅

    長野県松本市

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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