Salon du Gateau
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Salon du Gateau

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目も心もときめくようなスイーツ作りをご一緒に。。。

【コンセプト】
家庭でも教室と同じお菓子が作れることを第一のコンセプトに。お菓子作りはもちろん、テーブルセッティングやプレゼント用のラッピングまで、トータルにご紹介しています。
4~5人迄の少人数制ですので、アットホームな雰囲気の中レッスンを進めております。
お菓子作りを通して、「作る・食べる・贈る」喜びを是非ご一緒に。。。

【先生】
● 竹内佐智子

[経歴]
1999年 ホームメイド協会 師範科卒業
2004年 ル・コルドン・ブルーフランス菓子ディプロム取得
2004年~ エコール・クリオロにてアントワーヌ・サントス氏に師事(フランス菓子レベル1&2ディプロム取得)
2005年~お菓子教室「Salon du Gâteau」主宰。
2011年 パリお菓子研修参加
「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて製菓特別プログラム受講
金子義明氏に師事、その他著名パティシエ特別講座、コルドン・ブルー特別講座等多数受講。

  • 自宅

    神奈川県横浜市

詳しい住所は、予約者の方のみイベント7日前から予約一覧ページで閲覧できるようになります。

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